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Adresse
Bonner Straße 2
53909 Zülpich
53909 Zülpich
Kontakt
Telefon (02252) 22 84
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Speisekarte
Gulaschsuppe
mit Fleischeinlage
Krabbencremesuppe
mit Wodka und Sahnehäubchen
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
Gemüseplatte „Europa“
mit Bratkartoffeln
Gebratene Penne
mit frischen Champignons und Salat vom Buffet
Rumpsteak ca. 200g
Rumpsteak ca. 300 g
Entrecote ca. 250 g
Filetsteak ca. 200 g
Hüftsteak ca. 200 g
Zu allen Steaks servieren wir Folienkartoffel und Salat, den Sie sich nach IhrenWünschen am Salatbuffet selbst zusammenstellen können.
Pommes frites
Bratkartoffeln
Petersilienkartoffeln
Kroketten
Djuwetschreis
Butterreis
Mexikanische rote Bohnen
mit Speck und Zwiebeln
Pfefferrahmsauce
Sauce Bearnaise
Broccoli
Prinzessböhnchen
mit Speck
Champignon-Zwiebelgemüse
Röstzwiebeln
Maisgemüse
mit Speck
Knoblauchsauce
Champignonsauce
Ajvar
Sauce Hollandaise
Rumpsteak „Herren Art“
saftiges Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
Pfeffersteak „Cafe de Paris“
Rinderfilet mit Sauce und grünem Pfeffer, dazu Gemüse und Kroketten
Champignon-Steak
Rinderfilet mit frischen Champignons in Sauce, dazu Gemüse und Kroketten
Steak und Gambas
Filetsteak mit Gambas garniert, dazu Thymiankartoffeln und Broccoli
Rumpsteak „Tirol“
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Gemüse
Rumpsteak „Valentino“
saftiges Rumpsteak mit frischen Krabben in Weißweinsauce
Putensteak „Indisch“
in Sauce Bearnaise, dazu Butterreis und Gemüse
Holzfäller-Steak vom Schwein
mit Bratkartoffeln und Djuwetschreis
Putensteak, gegrillt
mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis u. Pommes frites
Grillteller „Spezial“
verschiedene Sorten Fleisch, dazu Pommes frites,,Djuwetschreis u. Zwiebeln
Hacksteak „Hirten-Art“
gefüllt mit Schafskäse, dazu Gemüse, mit Röstkartoffeln
Pljeskavica
Hacksteak mit Zwiebeln, Djuwetschreis u. Pommes frites
Zigeunerspieß
Rinder-& Schweinefilet mit Speck am Spieß, dazu Pommes frites u. Djuwetschreis
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüse u. Pommes frites
Mix-Steak „Dubrovnik“
Filetsteak, Rumpsteak, Hüftsteak, dazu Broccoli u. Folienkartoffel
Schweinefilet „Barun“
gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Djuwetschreis u. Pommes frites
Adria Leber
gegrillt, mit gerösteten Zwiebeln, Djuwetschreis u. Pommes frites
Schweinefilet
saftiges Schweinefilet gegrillt, mit Spargel, Champignons,Sauce Hollandaise u. Kroketten
Madagaskar-Teller
Schweinemedaillons, Sauce Bearnaise, grüner Pfeffer, Kroketten
Bauernpfanne
verschiedene Medaillons, Speck, Bratkartoffeln u. Prinzeßbohnen
Zülpicher Topf
verschiedene Medaillons mit Käse überbacken, dazu Rösti
Schweinelendchen nach „Jäger-Art“
mit pikanter Sauce, dazu Broccoli und Kroketten
Cordon bleu „Dubrovnik Art“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüse und Kroketten
Pußtapfanne
Schweinefilet, Champignons mit Zwiebeln pikant, Bratkartoffeln und Broccoli
Muckalica
geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln,Tomaten, pikant, scharf, dazu Butterreis
Putenmedaillons
in Sahne-Sauce mit Kroketten und Gemüse
Jägerschnitzel
mit Pommes frites
Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites
Champignon-Schnitzel (nicht paniert)
mit Gemüse und Kroketten, Champignon-Sauce
Wiener Schnitzel (vom Schwein)
mit Gemüse und Pommes frites
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat, den Sie nach Ihren Wünschenam Salatbuffet zusammenstellen können.
Gourmet-Platte
verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Gemüse,Djuwetschreis und Pommes frites
Küchenmeister-Platte
Schweinefilet und Pljeskavica mit Champignon-Zwiebelsauce, Reis u. Bratkartoffeln
Dubrovnik-Steak-Platte
mit Champignons, Spargel, Gemüse und Bratkartoffeln
Zanderfilet
gegrillt, mit Broccoli und Salzkartoffeln und Knoblauch
Lachs „Mediterran“
gedünsteter frischer Lachs, mit Kräuterbutter, dazu Broccoli,Salzkartoffeln und Knoblauch
Lachs „Pescatore“ (Fischer-Art)
Lachsfilet, zubereitet in Fischsauce,mit Meeresfrüchten, dazu Broccoli und Salzkartoffeln
Scampi vom Grill
mit Zwiebeln am Spieß, Knoblauch, dazu Butterreis und Broccoli
Seezungefilet „Müllerin“
mit Knoblauch u. frischer Zitrone, dazu Broccoli u. Petersilienkartoffeln
Damen-Toast
kleines Schweinesteak mit Spargel und Sauce Hollandaise
Toast „Dubrovnik“
kleines Rumpsteak mit Champignons und Speck angeröstet
Toast „Oriental“
Schweinefilet mit Obst
Balkansalat
mit Schafskäse, Essig und Öl
Salatteller „a la Chef“
Kinder Cevapcici
mit Gemüse und Pommes frites
Tarzan-Teller
kleines Filet mit Gemüse und Pommes frites
Garfield-Teller-Hacksteak
mit Gemüse und Pommes frites
Kleines Wiener Schnitzel
mit Gemüse und Pommes frites
Baby Spieß
Schweinesteak-Medaillons mit Gemüse und Pommes frites
Geschnetzeltes (Pute)
in Rahmsauce mit Reis
„Seniorinnen-Spezial“
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce u. Kroketten
Rinderfilet (150 g)
Broccoli und Pommes frites
Palatschinken „Crepes“
mit Vanilleeis, Schokolade und Nüssen
Palatschinken „Crepes“
mit heißen Kirschen
Palatschinken „Crepes“
mit Vanilleeis, frischen Früchten in Wein-Chaudeau
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
Birne Helene
Vanilleeis mit Williamsbirne, heißer Schokolade und Sahne
Nußknacker-Mix
Eis mit Nüssen, Schokoladensauce und Sahne
Kleines Eis
mit Sahne
Die Restaurant Dubrovnik Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.