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Adresse
Am Wremer Tief 4
Wremen
27638 Wurster Nordseeküste
Wremen
27638 Wurster Nordseeküste
Kontakt
Telefon (04947) 05 12 49
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Speisekarte
Wremer Krabbensuppe
mit Dillrahm und Weinbrand
Frische Nordseekrabben überbacken
mit Gemüse Juilienne mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Brot.
Krabbencocktail Neptun
Krabben in Cocktailsauce, mit Weinbrand verfeinert, dazu Toast und Butter.
Krabbensalat Wremer Art
mit feinen Zwiebeln, Tomaten und Gurken, auf Eisbergsalat, dazu Vollkornbrot und Butter.
Wremer Fischerfrühstück
fangfrische Krabben vom eigenen Kutter, mit Rührei, Bratkartoff eln und Salat.
Wremer Seehund
Krabben auf Vollkornbrot, mit Spiegelei und Salatgarnitur
Frische Nordseekrabben auf Toast
belegt mit Tomatenscheiben und mit Käse überbacken, dazu Salatgarnitur
Wremer Krabbensuppe
mit Dillrahm und Weinbrand
Klare Rinderbouillon
mit Fleischklößchen und frischem Gemüse.
Klare Suppe von Edelfi schen
mit Krabben.
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Toast.
Geräucherter Lachs
auf Reibekuchen serviert, mit Honig-Senfsauce und Salatgarnitur
Kleiner Salatteller
Bunter Salat nach Art des Hauses
mit Putenstreifen, dazu Toast und Butter.
Bunter Salat nach Art des Hauses
mit Krabben, gekochtem Schinken und Käse, dazu Toast und Butter.
Fischteller Neptun
Seelachs-, Rotbarsch- und Schollenfi let mit Sauce Hollandaise und buntem Salat.
Steinbeißerfi let in Zitronenpfeff er
gebraten, mit Krabben, Champignons, zerlassener Butter und buntem Salat.
Strandgefl üster
mit frischen Nordseekrabben, Matjesfi let nach Hausfrauen-Art, gebratenes Fischfi let und Bratkartoff eln.
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
Blumenkohl-Käse-Medaillons
mit Salat
Unser Dessertangebot entnehmen Sie bitte unserer seperaten Eiskarte.
Brataal
mit Bratkartoff eln, dazu ein bunter Salat
Schollenfi let in Eihülle gebraten
mit Sauce Hollandaise und buntem Salat.
Zander gebraten
mit Buttersauce und Salatteller.
Nordseelimandesfi let in Eihülle gebraten
mit frischen Champignons, Krabben, Sauce Hollandaise und buntem Salat.
Rotbarschfi let in Eihülle gebraten
auf Rahmspinat, mit Krabben, Sauce Hollandaise und buntem Salat.
Seelachsfi let Fischerstube
gebraten, mit Remouladensauce und buntem Salat.
Kutterscholle Finkenwerder
Speck und Zwiebelwürfel, Krabben, Buttersauce und bunter Salat.
Kutterscholle Natur
gebraten, mit Buttersauce und buntem Salat.
Lachsfi let
gebraten auf Rahmspinat
Wremer Kochfi sch
Schellfi sch mit Senf-Dill-Sauce und buntem Salat.
Fischvariation Fischermann
viererlei Fisch mit frischen Krabben, Spinat verschiedenen Saucen und Champignons, dazu bunter Salat.
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und buntem Salat.
Schweineschnitzel Jäger-Art
mit Pommes frites, Rahmsauce, frischen Champignons und buntem Salat.
Grillteller Deichgraf
kleines Rumpsteak, Putensteak und Schweinefi let mit frischen Champignons, Gemüse der Saison, Sauce Béarnaise und Bratkartoff eln.
Kapitänspfanne
gebratenes Schweinefi let mit Champignons, Gemüse der Saison und Bratkartoff eln.
Rumpsteak vom deutschen Junbullen
mit Kräuterbutter, Speckbohnen, Pommes frites
Schweinemedaillons
an Rahmchampignons, dazu Pommes frites und bunter Salat
Matjesfi let Hausfrauen Art
dazu Bratkartoff eln
Brathering
mit Bratkartoff eln und Salatgarnitur
Sülze nach Hausmacher Art
mit Remoulade, Bratkartoff eln und Salatgarnitur.
Max & Moritz
Fischstäbchen mit Pommes Frites
Fischfi let gebraten
mit Pommes Frites
Currywurst
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
Kleines Schnitzel
mit Gemüse und Pommes Frites
Portion Pommes Frites
Die Wremer Fischerstube Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.