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Adresse
Luisenstraße 63
Elberfeld
42103 Wuppertal
Elberfeld
42103 Wuppertal
Kontakt
Telefon (0202) 30 84 13
Website www.alaturka-wuppertal.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Sigara böreǧi
Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt
Piliç şiş
Hähnchenspieß vom Holzkohlengrill mit Reis, Bulgur und Gemüse
Köpüklü çikolata
Mousse au Chocolat
Karısık meze
Gemischter Vorspeisenteller
Kuzu şiş
Lammspieß vom Holzkohlengrill mit Reis, Bulgur und Gemüse
Karışık tatlı
Gemischter Dessertteller
Havuç tarama
Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt
İmam bayıldı
Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort
Ballı yoğurt
Selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst
Karışık sıcak soğuk meze küçük
Verschiedene warme und kalte Vorspeisen klein
Karışık sicak soǧuk meze büyük
Verschiedene warme und kalte Vorspeisen groß
Cacık
Gurken in Knoblauchjoghurt
Havuç tamara
Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt
Maydanoz salatası
Petersiliensalat
Pașa meze
Geriebener Schafskäse mit Lauchzwiebeln in Knoblauchjoghurt
Yoǧurtlu domates ezmesi
Getrocknete Tomaten in Knoblauchjoghurt
Sigara böreǧi
Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Petersilie gefüllt
Pacanga böreǧi
Panierte Blätterteigröllchen mit Knoblauchwurst, Champignons und Goudakäse gefüllt
Mücver
Zucchinireibekuchen
Peynirli pastırma
Türkischer Rinderrauchschinken mit Zwiebeln und Fetakäse überbacken
Günün çorbası
Çoban salatası
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, klein geschnittener Fetakäse in Zitronen-Öl-Dressing
Mevsim salatasi
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Zitronen-Öl-Dressing
Karıșık salata
Beilagensalat in Balsamico-Öl-Dressing
Imam bayıldı
Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort
Türlü
Gemüse im Tontopf: Auberginen, Zucchini, grüne Bohnen, Tomaten, Paprika, Champignons und Kartoffeln in Tomatensoße
Alaturka vejeteryan
gegrilltes Gemüse vom Holzkohlengrill mit Knoblauchdipp
Ispanak Güveç
Spinat in Tomatensoße mit Schafskäse überbacken
Tavuk güveç
Geschnetzelte Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Kartoffeln, Champignons, Tomaten und Paprika im Tontopf geschmort
Incik güveç
Lammhaxe im Tontopf mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika in Currysoße geschmort
Kuzu güveç
Lammfilet im Tontopf mit Auberginen, Champignons, Paprika und Tomaten im Tontopf geschmort
Alaturka sarma
Gefüllte Putenbrust mit Zwiebeln, Champignons, Käse und Kartoffeln in Currysoße geschmort
Balık güveç
Lachs in der Tonschale aus dem Lehmofen mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Paprika geschmort
Balık ızgara
Dorade vom Holzkohlengrill, gefüllt mit Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Dill und Zitrone dazu Reis und Gemüse
Karides ızgara
Gegrillte Riesengarnelen vom Holzkohlengrill dazu Reis und Gemüse
Alaturka tavuk spezial
Geschnetzelte Hühnerbrust mit Gemüse
Alaturka kuzu spezial
Geschnetzeltes Lammfilet mit Gemüse
Izgara köfte
Lammfrikadellen
Adana kebap
Lammhackfleischspieß pikant gewürzt
Piliç şiş
Hähnchenspieß
Kuzu şiş
Lammspieß
Kuzu pirzola
Lammkoteletts
Karışık ızgara
Gemischter Grillteller vom Lamm, Hähnchen und Pute
Karışık dondurma
Gemischtes Eis
Meyveli dondurma
Gemischtes Eis mit frischem Obst
Baklava
Blätterteig mit Pistazien und Honigsirup
Ballı yoǧurt
selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst
Köpüklü çikolata
Mousse au Chocolat
Künefe
Teigspeise mit Frischkäse und Honigsirup für zwei Personen aus dem Lehmofen
Karışık tatlı büyük
gemischter Dessertteller für zwei Personen
Karışık Tatlı küçük
gemischter Dessertteller für eine Person
Meyve tabaği büyük
Obstteller für zwei Personen
Meyve Tabağı küçük
Obstteller für eine Person
Die Alaturka Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.