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Adresse
Bembergstraße 20
Elberfeld
42103 Wuppertal
Elberfeld
42103 Wuppertal
Kontakt
Telefon (0202) 31 79 034
Website alhowara.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Hühnersuppe
Linsensuppe
(dazu servieren wir frittiertes Brot und Zitronenscheibe)
Tabbuleh
Feingehackte Petersilie mit Tomaten, Zwiebeln und Weizenschrot, angemacht mit Olivenöl und Zitronensaft
Fattusch
Gemischter libanesischer Salat mit gerösteten Brotstücken und Tomaten, angemacht mit Olivenöl und Zitronensaft
Khiar bill Labban
Frischer Joghurt mit Pfefferminze und Gurkenstücken
10 Kleine Teller
gemischt mit kalten und warmen Vorspeisen
15 Kleine Teller
gemischt mit kalten und warmen Vorspeisen
Hummus
Kichererbsenpüree, angemacht mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft
Baba Ghannusch
Labneh
Frischkäsecreme mit Knoblauch und Pfefferminze
Zeiton
Olivenpaste, mit Joghurt und Petersilie
Ful
Gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
Flifele
Paprikapaste mit Chili und Joghurt -Scharf-
Mussaka
Auflauf aus Auberginen, Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln
Falafel
Vegetarische Bouletten aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln, frittiert
Fatayer bill Sabanech
Hefeteigtaschen, gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Pinienkerne
Sambusik
Hefeteigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne
Rekak
Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskäse
Fatayer bill Jibneh
Hefeteigtaschen, gefüllt mit Schafskäse und Kräuter
Kibbeh Maklihe
Weizenschrotbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne
Arayes bill lahme
Geröstetes Fladenbrot mit Hackfleisch
Keladsch bill Jibneh
Geröstetes Fladenbrot mit Schafskäse
Hummus bill lahme
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl und Hackfleisch
Fakha Bahrieeh
Meeresfrüchte mit Champignons, Knoblauch und Zwiebeln
Vegetarischer Teller
Frittierte Scheiben von Auberginen, Kartoffeln, Zucchini und Peperoni mit Okraschoten, Frischkäsecreme und Salat
Gemüseteller
Auberginen, Zucchini, Paprika, frische Tomaten und Basmati Reis
Bamje
Okraschoten mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Basmati Reis
Karnabit
Blumenkohl mit Sesamsauce, Kartoffelscheiben, Pinienkerne und Salat
Lahem Ghanam Meschwi
Zartes Lammfleisch, knusprig am Spieß gegrillt, mit Petersilie, Zwiebeln, Basmati Reis und Salat (dazu servieren wir Chilisauce)
Kafta Meschwi
Feingehacktes und gewürztes Lammfleisch , knusprig am Spieß gegrillt, mit Petersilie, Basmati Reis und Salat (dazu servieren wir Chilisauce)
Schiesch Tawuk
Würzig eingelegtes Hähnchenfleisch, knusprig am Spieß gegrillt, Petersilie, Zwiebeln, Basmati Reis und Salat (dazu servieren Knoblauchsauce)
Meschwi Mschakell
Grillteller mit 3 verschiedenen Spießen (Lammfleisch, Hähnchenfleisch, und Lammhackfleisch) mit Petersilie, Zwiebeln, Basmati Reis und Salat (dazu servieren wir Chili- und Knoblauchsauce)
Russ bill Dagag
Hähnchenfleisch mit Basmati Reis, Hackfleisch, Pinienkerne, frischem Joghurt und Salat
Bamje bill lahme
Okraschoten mit Lammfleisch, frischen Tomaten, Knoblauch und Basmati Reis
Dagag bill fitter
Hähnchenfilet mit Champignons, verschiedenen Paprikasorten, frischen Tomaten, Knoblauch und Basmati Reis
Samak Makli
Gebratene Dorade mit Sesam-Chilisauce, Gemüse und Basmati Reis
Samak Meschwi
Gegrillte Dorade mit Sesam-Chilisauce, Gemüse und Basmati Reis
Krediss
Gegrillte Riesengarnelen mit Sesam-Chilisauce, Gemüse und Basmati Reis
Mäsa Libanon
Vorspeise: Hummus, Baba Ghannusch, Fatayer bill lahme, Tabbuleh, Labneh und Falafel pro Person
Hauptgericht
Grillteller mit 6 Spießen (Lammfleisch, Hähnchenfleisch, und Lammhackfleisch) mit Petersilie, Zwiebeln und Basmati Reis (dazu servieren wir Chili- und Knoblauchsauce) pro Person
Mäsa Al Howara
Vorspeise: Hummus, Fatayer bill Sabanech, Falafel, Fatayer bill Lahme, Tabbuleh und Baba Ghannusch pro Person
Hauptgericht
Fischplatte mit 2 gebratenen Doraden und 4 gegrillten Riesengarnelen mit Gemüse und Basmati Reis (dazu servieren wir Sesam-Chilisauce) pro Person
Mäsa Vegetarisch
Vorspeise: Zeiton, Baba Ghannusch, Hummus, Rekak, Falafel und Fatayer bill Sabanech pro Person
Hauptgericht
Gemüseplatte mit frittierten Scheiben von Auberginen, Kartoffeln und Zucchini, mit gekochten Okraschoten, dazu Frischcreme und Salat pro Person
Nammura
Gebackener Grieß mit Pistazien
Mhallabieeh
Vanillemilchpudding mit Pistazien
Baklawa
Blätterteig gefüllt mit Pistazien
Die Al Howara Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.