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Adresse
In der Lake 19
Herbede
58456 Witten
Herbede
58456 Witten
Kontakt
Telefon (02302) 17 97 872
Website picasso-im-ruhrblick.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Hausgemachtes Brot und Aioli
Salpicon de Marisco – Meeresfrüchtensalat
Manchego Käse auf Rucolasalat
Boquerones ala Vinegretta
Carpaccio vom gebeiztem Lachs an saurer Sahne und Kaviar
Carpaccio vom Thunfisch auf Salat Bouquet
Kalbsscheiben an leichter Kapernsauce
Jamon Pata Negra-Bellota Schinken
Serano Schinken mit Melone
Jacobsmuscheln mit Kräutern gebraten
Jacobsmuscheln mit Garnelen und kleinem Tintenfisch an leichter Feigen-Senfmarinade
Riesengarnelen Jumbos gegrillt
Gambas al ajillo – Garnelen in Knoblauchöl
Entenleber mit Pilzen gebraten
Pulpo a la Gallega – Oktopus wie in Galicien
Datteln im Speckmantel
Mousse vom Manchego mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Mariscada: halber Hummer ,Riesengambas,Jacobsmuscheln, Kaisergranat gegrillt
Geschmorte Bäckchen vom iberico Schwein in feiner Sherysauc
Kalbsleber mit Kräutern gebraten an Salleriepürre
Schweinefilet mit Kräuterkruste überbacken mit Rosmarin Kartoffeln
Milchkalbsrücken in der Scharlotten-Senfkruste mit breiten Nudeln
Filet vom iberico Schwein mit Pinienkruste überbacken
Zarzuela de Pescado-Fischgericht mit Edelfischen u frischen Meeresfrüchten
Lachsröllchen mit Gamba u Kräutern gefüllt in Estragonsauce
Dorada Royal - die Königin vom Grill
Paella "Picasso" ab 2Per.Preis pro Per
Filet vom iberico Schwein mit Pinienkruste überbacken
Lammcarree mit Pistazien-Kräuter-Mantel
Die Picasso Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.