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Adresse
Bergerstraße 25
58452 Witten
58452 Witten
Kontakt
Telefon (02302) 27 76 273
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Speisekarte
Klare Tomatenessenz
mit Frühlingslauch und Sahne
Lachscremesuppe
mit Garnelen und Schnittlauchsahne
Kleiner Beilagensalat
Frische Salate der Saison
mit Fetakäse
Tranchen von rosa gebratener Entenbrust auf Rucola - Linsensalat
mit Preiselbeerensauce und Balsamicoglace
Feldsalat in Kartoffeldressing
mit Kirschtomaten, gebratenen Blutwursttalern und Pumpernickelcrôutons
Geschmorter Blattspinat auf Reibeplätzchen
mit Gorgonzolacreme gratiniert
Gnocchi
mit mediterranen Gemüsen in Pesto gebraten an gebackenem Rucola
Gemüserisotto (vegan)
mit geschmorten Champignons, Austernpilzen und Frühlingslauch und gebackenen Kirschtomaten
Maispoulardenbrust auf Orangen - Thymian -Sauce
mit bunten Bandnudeln und glasierten Gemüsestiften
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und saisonalem Salat
Irisches Entrecôte mit grobem Pfeffer und Kräutern vom Grill,
geschmorte Austernpilze und Frühlingslauch, Rosmarinkartoffeln
Filetspitzen von Rind und Schwein in körniger Dijonsenf-Sauce
mit Kaiserschotengemüse und gebackenen Kirschtomaten, Kräuterspätzle
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
Schweinefilet
mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
wahlweise
mit Bratkartoffeln und Speckbohnen oder Pommes Frites und Salat
Lachsfilet in der Pfefferkruste
auf Gurken- Fenchel - Gemüse mit Weinschaumsauce und Süßkartoffelspalten
Medaillons vom Seeteufel auf Safransauce
mit sautiertem Blattspinat und Wildreis
Viktoriabarschfilet in Thymian - Nusskruste auf roten Bandnudeln
mit Kräutersauce und Salatherzen in Himbeerdressing
Currywurst
mit Pommes Frites
Kross gebratene Blutwurst
mit Kartoffelpüree, Apfelmus und glasierten Apfelspalten
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren – Pfirsich, Salatbeilage, Baguette und Butter
Reibeplätzchen
mit norwegischem Räucherlachs, Salatgarnitur
Salatvariation der Saison
mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen in pikanter Marinade
Schweineschnitzel in Champignonrahm oder Pfefferrahm
mit Pommes Frites und Salat
Kleines Schnitzel
mit Spiegelei und Speckstreifen, Salatgarnitur und Bratkartoffeln
Gebratene Hähnchenbrust auf bunten Nudeln
mit Pesto und mediterranen Gemüsen
alle Schnitzel wahlweise auch
mit Bratkartoffeln statt Pommes frites
Melonenragout in Limetten - Honig - Marinade
mit Mangosorbet
Parfait von Beerenfrüchten
mit Fruchttopping und Pistaziensahne
Weiße Mohnmousse auf Baileysauce
mit kandierten Nüssen
Die Mondo Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.