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Kirchheimer Straße 26
73240 Wendlingen
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Telefon (07024) 72 96
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Speisekarte

Spargelcremesuppe "moderne Art"
Spargelsalat im Balsamicodressing mit Räucherlachs, Scampispieß und Toastbrot
Ochsenmaulsalat im Essigdressing mit Zwiebelringe und Bauernbrot
Teller saure Kutteln im Trollingersößle mit Bratkartoffeln
Fitnes-Salat mit Putenbruststreifen, Champignons, Früchten, Croutons, Sonnenblumenkerne und Baquett
Kalbsbraten aus der Keule mit Rahmchampignons, Spätzle und Salat
Zigeunerschnitzel mit Paprikastreifen, Pommes-frites und Salat
Rösti´s mit Räucherlachsscheiben, Tomaten und Käse überbacken
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Salzkartoffeln
Ganze Maischolle "Finkenwerder Art" mit neuen Kartoffeln und Salat
Gemüserösti auf Basilikumtomatensauce mit Grilltomate und Parmesanspäne
Bourbonvanilleeis mit Erdbeeren in Grand-Marnie und Sahne
Spargelcremesuppe "moderne Art"
Spargelsalat im Balsamicodressing mit Räucherlachs, Scampispieß und Toastbrot
Spargel mit Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln
Spargel mit verschiedenen Schinken, Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln
Spargel mit Schweinefilet, Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln
Kalbsrückensteak mit Spargel und Sc. Hollandaise überbacken und neuen Kartoffeln
Tilapiafiletauf Spargel-Tomatenragout und neuen Kartoffeln
Triologie von Nudeln mit Spargel, Champignons, Tomaten in Bärlauchsahnesauce
Kräuterflädlesuppe
Schwäbische Maultaschensuppe mit Zwiebelschmelze
Töpfle Schwäbischer Kräuterquark mit Schnittlauch und Bauernbrot
Versucherle von der Maultasche
Ein paar Kalbsbratwürste mit gemischtem Salat
Drei hausgemachte Maultaschen geschmelzt mit Zwiebelsauce und Salat *
Ofenfrischer Schweinebraten mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
Schweinebäckle im Trollingersößle mit Bratkartoffeln und Salat *
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salatteller
"A Fuhre Mist" Rind-, Schwein- und Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
"A Fuhre Mist" für vier Personen
Steak "Allgäuer" auf Spätzle mit Zwiebelsauce und Käse überbacken und Salat
"Lendentöpfchen" 3 zarte Schweinefilet auf Spätzle mit Champignonrahmsauce und Salat
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Bratkartoffeln und Salatteller
Schwabenplatte“ pro Person
Kl. Rostbraten, Schweinelendchen, Schweinebäckle und Maultaschemit Saucen, Spätzle, Bratkartoffeln und Salat
Lammplatte“pro Person
„Lammplatte“pro PersonLammkotelette, Lammrücken und Lammhäxle in Rosmarinjus mit Grilltomate,Bratkartoffeln und Speckbohnen
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, fein garniert und Bauernbrot
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salatteller
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachsscheiben und Salatteller
Paniertes Seelachsfilet mit Sc. Remoulade und Salatplatte
Zanderfilet in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und Blattsalate
Hawaii-Toast mit Schinken, Ananasscheiben und Käse überbacken, mit Salat garniert
Herren-Toast Schweinesteak mit Speckscheiben und Spiegelei, mit Salat garniert
Wurstsalat Schwäbische Art mit Schwarzwurst und Bauernbrot
Wurstsalat Schweizer Art mit Lindenberger Käse und Bauernbrot
Kindereis Vanille- und Schokoeis mit Sahne und Waffeln
Gemischtes Eis mit Sahne
Apfelküchle mit Zimtzucker auf Vanillesauce und Sahne
"Nussknacker" Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Hausgemachtes Zimteis mit warmen Rotweinzwetschgen und Sahne
Die Gasthaus zum Lamm Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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