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Adresse
Beuditzstraße 73
06667 Weißenfels
06667 Weißenfels
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Telefon (03443) 80 10 11
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Speisekarte
Hüftsteak 200 gr.
Ein mageres aus der Rinderkeule geschnittenes Steak, Pommes frites und Kräuterbutter
Pfeffersteak 200 gr.
Hüftsteak mit einer kräftig scharfen Pfeffersauce1,6) und Pommes frites
Gourmet-Steak 200 gr
Hüftsteak mit einer schmackhaften Gourmetsauce 1,6) und Pommes frites
Champignon-Steak 200 gr
Hüftsteak mit frischen Champignons und Pommes frites
Rumpsteak 250 gr
Ein mit Fettrand gebratenes Rumpsteak vom Black Angus, Pommes frites und Kräuterbutter
Riesenrumpsteak 350 gr
Ein Rumpsteak vom Black Angus für den großen Appetit, mit Pommes frites und Kräuterbutter
Black Angus Filet 200 gr
Original Steakhausschnitt Pommes frites und Kräuterbutter
Black Angus Riesenfilet- Steak 300 gr
Für den großen Appetit mit Pommes frites und Kräuter- butter
Filetspieß 200 gr.
Reine Filetspitzen vom Black Angus am Spieß gegrillt Pommes frites, Kräuterbutter, Garnitur
Zwiebelrostbraten 250 gr.
Saftig gegrilltes Rumpsteak vom Black Angus mit geschmorten Zwiebeln belegt, Pommes frites, Kräuterbutter Garnitur
Fleischspieß 200 gr.
Kleine Hüftsteaks, am Spieß gegrillt, mit Gourmetsauce 1,6) und Pommes frites, Salatgarnitur
Filetpfanne „Stroganoff“ 180 gr.
Der Klassiker! - saftig geschwenkte Streifen vom Black- Angus- Filet mit Champignons, Zwiebeln und Schmand,saurer Gurke und Steakhaus- Backkartoffel
Gebratene Forelle „Müllerin Art“,
frische Petersilienkartoffeln und kleine Salatbeilage
Gebratenes Wild- Lachsfilet,
Kroketten kleine Salatbeilage und Sauce Béarnaise
Gebratenes Zanderfilet
Kroketten kleine Salatbeilage und Sauce Béarnaise
Gebratenes Pangasiusfilet
auf asiatischem Gemüse mit Kroketten und einer Weißweinkräutersauce
Vier hausgemachte Chicken Nuggets , Pommes frites und Ketchup4
Schnatterinchen Steak” 100gr*, Pommes frites und Ketchup4
Räuberteller“ - 2 gebratene kleine Wiener Würstchen ,Pommes frites und Ketchup
Leckere Spirelli mit Tomatensoße und einer Scheibe gegrillte Jagdwurst
2 kleine Schweinesteaks 140gr* mit Pommes frites und Ketchup4
2 kleine Schweinesteaks 140 gr., mit Pommes frites und Ketchup/ Mayo
Große Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayo
Frittierte Peperoni mit Knoblauchdip, Baguette
Backkartoffel mit Kräuterschmand und einer üppigen Salatgarnitur, Dressing
Gebackener Camembert mit Toast und Preiselbeersauce
2 knusprige Baguettehälften mit hausgemachter Knoblauchbutter
Schweinerückenschnitte 200 gr.
Pommes frites, Rahmchampignons
Schweinerückenschnitte 200 gr
Pommes frites und Pfeffersauce
Schweinerückenschnitte 200 gr.
Pommes frites, Gourmetsauce
Rostbrätel 200 gr
nach Steakhausart, Pommes frites und Röstzwiebeln
Zigeunersteak 200 gr.
mit Pommes frites, Zigeunersauce
Schweinefiletspieß 200 gr
Saftig gegrillte Schweinefilets im Baconspeckmantel mit Brokkoligemüse, Pommes frites, Garnitur
Schweinerückenschnitte 200 gr
Pommes frites, Sauce Béarnaise
2 Hühnerbruststeaks 200 gr.
Sauce Béarnaise, Pommes Frites, kleine Salatbeilage
Putenbruststeak 200 gr.
Brokkoligemüse, Gourmetsauce , Pommes frites, kleine Salatbeilage
Hamburger Schnitzel 200 gr.
mit 2 Spiegeleiern, Röstkartoffeln, Rahmsauce, Garnitur
Schweineschnitzel 200 gr.
mit Zigeunersauce und Westernkartoffeln, Garnitur
Schweineschnitzel 200 gr.
mit Champignons, Pommes frites und Garnitur
Prager Schnitzel 200 gr.
mit 2 Schinkenrühreiern, Rahmsauce, Pommes frites und Garnitur
Schweineschnitzel ,,Braumeister Art “ 200 gr,
mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites Rahmsauce und Garnitur
Schweineschnitzel ,,Moldauer Art“ 200 gr.
mit geschmorten Zwiebeln und Meerrettich, Pommes frites und Garnitur
Schweineschnitzel ,,Wiesmoor “ 200 gr.
. mit Spinat, Tomatenscheiben und Käse überbacken, Pommes frites, Sc. Gourmet und Garnitur
Schweineschnitzel ,,Mailänder Art “ 200 gr.
mit Parmesankäse überstreut, auf Spirelli mit kräftiger Tomatensauce, Garnitur
Schinkeneisbein nach Steakhausart
Sauerkraut, Brot oder Salzkartoffeln
Grillhaxe nach Steakhausart
Sauerkraut, Brot oder Salzkartoffeln
Salatteller „Steakhaus Beudegut“
Knackig frischer Salatbowl mit Hausdressing , mit vier gebratenen Soja-Nuggets, Balkankäse sowie frischer Gurke, Tomate und Eiviertel, Baguette
Salatteller „Ranger“
Knackig frischer Salatbowl mit Hausdressing , frischen Möhrenstreifen, roten Zwiebeln, marinierten Champignonköpfen, Gurke, Tomate, Baguette
Salat - Bowl
Dieser Salat wird Ihnen am Tisch serviert.Frische Salatmischung je nach Jahreszeit mit einem Dressing Ihrer Wahl. In Verbindung mit einem Hauptgericht ist jede Nachbestellung dieses Salates kostenlos. Dill-, Joghurt-, Kräuter- Dressing`
Unser Salatbüfett
Wählen Sie nach Ihrem Geschmack und Appetit aus unseren hausgemachten und reichhaltigen Salaten sowie Dressingangeboten aus:
für nur 2,50 € je Teller in Verbindung mit einem Hauptgericht
2,50
für nur 2,90 € je Teller als leckere Zwischenmahlzeit
2,90
Schweinesteak „Mexiko“ 200 gr.
mi einer gefüllten und mit Käse überbackenen Kartoffelhälfte dazu Chili-Cheese Nuggets und Sauce Béarnaise
Lammrückensteak 200 gr
vom Freiland -Weideschaf am Spieß gegrillt, mit Kräuterbutter, u. grünen Bohnen im Baconspeckmantel, Pommes frites und Salatbeilage
Steakvariation 300 gr.*
100 g arg. Rinderfilet, 100 g arg. Roastbeef, 100 g Lammrücken Pommes frites, Sauce Béarnaise, Gourmetsauce und Kräuterbutter
Grillteller 360 gr.
Kleine Steaks vom Rind, vom Schwein Puten- und Hühnerbrust,Pfeffersauce, und Westernkartoffeln dazu Kräuterbutter, sowie Sauce Béarnaise
Schlemmerpfanne „Mexico“ 300 gr.*
mit mariniertem Schweinerücken, Putensteak und Hühnerbrust, roten Bohnen, Westernkartoffeln und einer scharfen Letschosauce
Sechs panierte Soja-Nuggets mit Dip, Baguette
Panierte Soja-Nuggets am Spieß „Zigeuner Art“ mit Wedges, Salatgarnitur
Paniertes Sojaschnitzel „Wiesmoor“ mit Spinat, Tomate und Käse überbacken Wedges, Salatgarnitur
Steak „ou four“ 180 gr.
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
Steak „Hawaii“ 180 gr.
mit Ananas und Käse überbacken, - Pommes frites, Gourmetsauce
Schweizer Sahnesteak 180 gr
mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
Schweinesteak „Mornay“ 180 gr.
mit Champignons und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
Steak ,,Florida” 180 gr.
Schweinesteak mit Pfirsich und Käse überbacken, Pommes frites, Gourmetsauce
Steak nach Art des Hauses 180 gr.
Schweinerückensteak mit Kochschinken Tomate und Käse überbacken, Pommes frites,Gourmetsauce
Schweinesteak ,,Helvetia” 180 gr
mit Kochschinken, Spargel Käse überbacken, Pommes frites Gourmetsauce
Chicken ,,Hawaii” 200 gr.
2 Hühnerbruststeaks mit Ananas und Käse überbacken Pommes frites, - Sauce Béarnaise
Hüftsteak „San Juan“ 180 gr.
Saftig gegrilltes Hüftsteak mit Balkankäse und geschmorten Zwiebeln überbacken, Preiselbeeren, Pommes frites
Hüftsteak “Rio Cuarto“ 180 gr.
Saftig gegrilltes Hüftsteak mit Pfirsich und Käse überbacken und einer exzellenten Pfeffersauce Pommes frites
Lauwarmer Stremellachs
mit Sahnemeerrettich, Baguette und Butter
Würzfleisch
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken, Zitronenecke, Worcestersauce und Toast
Angus-Pot
eine gebundene, würzige Rindfleischsuppe mit Champignons, Kidneybohnen, Baguette und Butter
Kraftbrühe-„Royal“
mit feiner Gemüseeinlage, Eierstich, Spargelstücke, Baguette
Golden Buck Rinderhüfte
auf Toast mit Käse überbacken
Die Steakhaus Weißenfels Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.