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Marktplatz 14
69469 Weinheim
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Speisekarte

Tomatensuppe
mit Mozzarella und frischem Basilikum
Karotten-Ingwersuppe
mit Brunnenkresse
Pesto- oder Knoblauch-Aioli
mit geröstetem Baguette
Pizzabrot
mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern
Bruschetta al Pomodoro
Tomatenstücke mit Knoblauch, Olivenöl, Blattpetersilie und gehobeltem Parmesan auf geröstetem Weißbrot
Kleiner Salat
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Tomaten, Salatgurke und Paprika
Rucolasalat
fein mariniert mit Balsamicoessig und Olivenöl, garniert mit Tomaten, Salatgurke und frisch gehobeltem Parmesan
Salat Caprese
Büffelmozzarella und Tomaten fein mariniert mit Basilikum-Pesto, Balsamicoessig, Olivenöl und frischem Basilikum
Gebackener Schafskäse
mit Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Peperoni und Knoblauch
Ziegenfrischkäse
in Honig karamellisiert, auf fein mariniertem Rucola, garniert mit Parmesan, getrockneten Tomaten und Weintrauben
Carpaccio Classico
fein mariniertes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben, garniert mit gehobeltem Parmesan, frischen Champignons und Rucola
Vitello Tonnato
dünne Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce, garniert mit Kapernäpfeln, Tomatenstücken und Rucola
Gambas con Ajillo
Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie im Ofen gebacken
Gegrillte Scampi
mit Knoblauch-Creme Fraiche
Mediterrane Vorspeisenplatte
Scampi vom Grill & Knoblauch-Creme Fraiche gegrillte Datteln in Speck, Pepperoni, Zucchini, Chicoree Ziegenkäse im Serranoschinkenmantel und Oliven Giganti, Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum-Pesto Vitello Tonnato
für 1 Person
14,50
für 2 Personen
28,00
Salat Nizza
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Thunfisch, Käse, Tomaten, Salatgurke und Zwiebeln
Italienischer Salat
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, Schinken, Käse, Tomaten, Salatgurke, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Ei
Salat Geflügelleber
fein marinierte Blattsalate in Dijonsenf-Vinaigrette mit Tomaten, Salatgurke und in Malteser-Aquavit geflammte Geflügelleber mit frischen Champignons
Griechischer Bauernsalat
mariniert mit Olivenöl und Essig, Schafskäse, Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Knoblauch
Auberginen Cordon-Bleu
panierte Auberginen mit frischem Blattspinat und Schafskäse gefüllt, an Blattsalaten mit Haus-Dressing, Tomaten und Salatgurke
Schwäbischer Salat
gebratene Maultaschen mit Zwiebeln an fein marinierten Blattsalaten mit Balsamicoessig, Olivenöl, Tomaten und Salatgurke
Chef-Salat
verschiedene Blattsalate mit Haus-Dressing, gegrillten Putenbruststreifen, frischen Früchten, Tomaten und Salatgurke
Salat Barberie
gebratene Entenbrust auf Blattsalaten fein mariniert mit Himbeeressig und Traubenkernöl, garniert mit frischen Früchten, gerösteten Pinienkernen, Tomaten und Salatgurke
Salat Agnello
fein marinierte Blattsalate mit Dijonsenf-Vinaigrette, rosa gebratene Lammrückenstreifen, Speckbohnen, Tomaten und Salatgurke
Salat Atlantic
gebratene Fischmedaillons und Scampi auf Blattsalaten, Tomaten und Salatgurke, fein mariniert mit Himbeeressig und Traubenkernöl
*+Pizza Margherita**
Tomatensauce, Mozzarella
Pizza Montanara
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons
Pizza Diavola – pikant -
Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Zwiebeln, Paprika
Pizza Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Kapern
Pizza Tomate-Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Balsamico-Creme mit frischem Basilikum garniert
Pizza Puttanesca
Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Oliven, Sardellen, Kapern
Pizza Hellas
Tomatensauce, Schafskäse, frischer Blattspinat, Peperoni, Zwiebeln, Oliven
Pizza Primavera
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Auberginen
Pizza Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Serranoschinken, Tomaten, garniert mit Rucola und gehobeltem Parmesan
Pizza Toscana
Tomatensauce, Schafskäse, gegrillte Auberginen, Serranoschinken
Pizza Scampi
Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Scampi, Pepperoni und Oliven mit frischem Basilikum
Pizza Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Scampi, Fischmedaillons, Meeresfrüchte, Sardellen
Original Elsässer Flammkuchen
mit Zwiebeln und Speck
7,50
mit Peperoniwurst, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, gehackten Peperoni und Bohnen
9,00
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum garniert
9,50
mit Schafskäse, Zwiebeln, frischem Blattspinat, Tomaten und Oliven
10,50
Penne Fegato
in Malteser Aquavit geflammte Geflügelleber und Champignons, mit Sahne verfeinert
Penne Siciliana
in feiner Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch, Büffelmozzarella und frischem Basilikum
Spaghetti Scampi Pesto
mit Basilikum–Pesto, gebratenen Scampi, Pinienkernen, garniert mit frisch gehobeltem Parmesan
Spaghetti Feinschmecker Art
in Tomatensauce mit Sahne verfeinert, Scampi, frische Champignons und Knoblauch
Spaghetti Rucola-Pesto
mit Basilikum-Pesto, frischem Rucola, Serranoschinken, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen
Spaghetti Frutti di Mare
Scampi, Fischmedaillons und Meeresfrüchte in Olivenöl gebraten mit Weißwein, Knoblauch und frischen Kräutern verfeinert
Spaghetti Toscana
Argentinische Rumpsteakstreifen in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und frischem Rosmarin
Panzerotti Salbei
mit Spinat-Ricottafüllung in brauner Butter und Salbei
Panzerotti Rumpsteakstreifen
mit Spinat-Ricottafüllung in Dijonsenfsauce mit gebratenen Argentinischen Rumpsteakstreifen
Tagliatelle Pesto
in Basilikum-Pesto mit Sahne verfeinert, dazu Schafskäse, Tomatenstücke und frischer Basilikum
Tagliatelle Atlantic
in feiner Hummersauce, dazu gebratene Fischmedaillons und Scampi, garniert mit rosa Pfeffer
Frische Gnocchi Pesto
mit Basilikum-Pesto, Pinienkernen und frischem Basilikum
Frische Gnocchi Salbei
in Salbeibutter gebraten mit geschmelzten Tomaten und Serranoschinken
Tris di Pasta
Panzerotti Salbei mit Spinat-Ricottafüllung in brauner Butter und Salbei, frische Gnocchi mit Basilikum-Pesto und Pinienkernen, Penne Siciliana in feiner Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch, Büffelmozzarella und frischem Basilikum
Lachsfilet
auf Ragout von gebratenen Kräuterseitlingen, frischen Gnocci in Salbeibutter, Frühlingszwiebeln und Strauchtomaten
Wolfsbarschfilet
mit Rosmarinkartoffeln, gegrilltem Gemüse verfeinert mit Limonen-Olivenöl und grobem Meersalz
Scampi Provenzale
mit frischen Kräutern, Oliven, Paprika, Knoblauch und Tomatenstücken auf fein mariniertem Rucola mit Balsamicoessig, Olivenöl und Parmesan
Variation von Wolfsbarsch
Lachs, Calamaretti und Scampi mit Rosmarinkartoffeln, gegrilltem Gemüse verfeinert mit Limonen-Olivenöl und grobem Meersalz
Scaloppine von der Putenbrust
mit Gorgonzola-Pfeffer-Sauce, Gemüse und Butter-Tagliatelle
Putenmedaillons Toscana
mit Tomaten und Mozzarella überbacken dazu Pestospaghetti, frischer Basilikum und geröstete Pinienkerne
Barberie-Entenbrust
auf Sauerkirschsauce dazu Tagliatelle mit Kaiserschoten
Barberie-Entenbrust
auf Rosmarin-Honigsauce dazu gratinierte Kartoffeln und Gemüse
Argentinisches Rumpsteak mit Bärlauchbutter,
Speckbohnen und Bratkartoffeln
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffer-Sauce,
Gemüse und Bratkartoffeln
Lammrücken Coromandel
mit Speck, Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika,Tomaten, Knoblauch, Oliven und Schafskäse
Lammrücken Rosmarin
auf feiner Rosmarinsauce dazu Gemüse und gratinierte Kartoffeln
Cantuccini-Tiramisu
mit frischen Erdbeeren
Espressoparfait
auf Himbeerspiegel
Dreierlei Sorbets
an kleinem Obstsalat
Heidelbeerpfannkuchen
mit Vanilleeis
Orangen-Trüffel-Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern dazu Pistazieneis
Die Kugelofen Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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