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Adresse
Trifelsstraße 72
76855 Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
76855 Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
Kontakt
Telefon (06346) 84 79
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Speisekarte
Salatplatte reichlich garniert
mit Karotten-Rotkraut-Weißkrautsalat, frischem Quark, Tomatenecken und Ei
Gemüsepfanne frisches Gemüse der Saison in einer leckeren Sahnesauce
Käsespätzle
mit einem Salatteller
Salatplatte reichlich garniert
mit Karotten-Rotkraut-Weißkrautsalat, Wurstsalat, Tomatenecken und Ei
Kartoffelsuppe nach Mutter Inge’s Rezept
Weißer Käse
mit Zwiebeln, Butter und Brot
Wurstsalat hausgemacht
mit Brot
6,90
mit leckeren Bratkartoffeln
8,50
Barbarossa-Teller
mit Leber-, Blutwurst und Schwartenmagen
Schinkenbrett roh
mit Bauernbrot, Butter, Gurke und Tomaten
Bratwurst
mit Sauerkraut und Brot
Leberknödel
mit Sauerkraut und Brot
Fläschknepp in pikanter Meerrettichsauce und Bauernbrot
Pfälzer Saumagen
mit Sauerkraut und Brot
Worschtgrumbeere "Pfälzer Art" Bratkartoffeln
mit Leber-, Blutwurst, Schwartenmagen, dazu ein knackiger Salat
Löwenherzplatte
mit Leberknödel, Bratwurst, Saumagen, Weinsauerkraut und Bauernbrot
Schweineschnitzel paniert
mit Pommes und Salat
Jägerschnitzel paniertes Schweineschnitzel
mit feiner Jägersauce Pommes und Salatteller
Mozzarella-Schnitzel paniertes Schweineschnitzel, überbacken
mit frischen Tomaten und Mozarella mit Pommes und Salat
Rindfleisch gekocht, in pikanter Meerrettichsauce, dazu Bratkartoffeln
Hähnchenbrust an Rieslingschaumsauce, dazu Spätzle und Salatteller
Wildgulasch
mit Knödel, knackigem Salat und Preiselbeeren
Pfälzer Rumpsteak
mit leckeren Zwiebeln, Pommes und Salatteller
Eine Delikatesse nach original Elsässer Rezept! Die Kombination ist einfach und doch raffiniert. Speziell dünner Brotteig, Gewürz-Créme-Fraiche, kombiniert mit den unterschiedlichsten Beleg-Variationen!
Klassisch
mit Speck und Zwiebeln
7,50
mit Speck, Zwiebeln und Käse
7,90
Vegetarisch
mit Zuccini, Paprika und Käse
Die Barbarossa Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.