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Adresse
Mettmanner Straße 14
42551 Velbert
42551 Velbert
Kontakt
Telefon (02051) 24 831
Website eldorado-weidenhof.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Spargelcremesuppe
Spargel
mit Sauce Hollandaise neuen Kartoffeln und rohem oder gekochtem Schinken
Spargel
mit Schweinesteak auf Toast, überbacken mit Sauce Hollandaise
Spargel
mit Rumpsteak, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel
mit Filesteak, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel
mit Lachsfilet, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel
mit Putensteak, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel
mit Schnitzel “Wienerart”, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Portion Spargel
mit Sauce Hollandaise
Portion neuer Kartoffeln
an zerlassener Butter
Frische Erdbeeren
mit Schlagsahne
Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Bruschetta
geröstetes Knoblauchbaguette mit frischen Pfifferlingen an Speck und Zwiebeln auf Rucola Salat
Rumpsteak
mit frischen Pfifferlingen an Speck und Zwiebeln dazu Kroketten
Filetsteak
mit frischen Pfifferlingen an Speck und Zwiebeln dazu Kroketten
Hüftsteak
mit frischen Pfifferlingen an Speck und Zwiebeln dazu Kroketten
Schweinefilet
mit frischen Pfifferlingen an Speck und Zwiebeln dazu Kroketten
Omlett
mit frischen Pfifferlingen an Speck und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln
Frische Pfifferlinge
Mozarella
mit Tomaten , Butter und Toast
Krabben – Cocktail
mit Cocktailsauce und Früchten dazu Buttertoast
Parmaschinken
mit Butter, Toast und Oliven
Gemischte Käseplatte
mit Brot, Butter, Oliven
Parmaschinken
mit Honigmelone und Oliven
Broccolicremesuppe
mit Sahne
Tomatencremesuppe
mit Sahne
Serbische Bohnensuppe
mit Brot
Hühnerbrühe3 mit Einlage
mit Brot
Ungarische Gulaschsuppe
mit Brot
Französische Zwiebelsuppe
mit Croûtons und Gouda2 überbacken
Krabbencremesuppe
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren Konfitüre, dazu Butterund Toast
Weinbergschnecken ( 6 Stück )
mit Kräuterbutter und Toast
Gambas (4 Stück)
mit Knoblauchöl und Knoblauchbrot
Omelett >> Kaigana
mit Balkankäse und Salzkartoffeln
Frische Champignons
überbacken mit Sauce Hollandaise
Gebackener Balkankäse
mit Butter und Toast
Cevapcici
mit Pommes Frites und Balkansalat
1 Spießchen
mit Pommes Frites und Balkansalat
Kleines Schnitzel (Wiener Art)
mit Gemüse und Pommes Frites
Kleines Schweinefilet
mit Kräuterbutter Pommes Frites und gemischtem Salat
Kleines Cordon bleu
(vom Hähnchen) gefüllt mit Gouda & Schinken mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Broccoli
mit Sauce Hollandaise
Djuvetschreis
Pommes Frites
Butterreis
Kroketten
Champignons
an Zwiebeln
Salzkartoffeln
an Butter
Baked Potato
mit Kräuterbutter
Röstkartoffeln
Speck, Zwiebel
Prinzessbohnen
ger. Speck
Mexikanische Bohnen
Geröstete Zwiebel
Maiskolben
gegrillt, 2 Stk.
Rösti
Gemüse
mit Sauce Hollandaise
Blattspinat
mit Knoblauch und Butter
Grillkartoffeln
Grüner Salat
mit Joghurtdressing
Tomatensalat
mit Joghurtdressingund Zwiebeln
Frischer Gurkensalat
mit Joghurtdressingund Zwiebeln
Gemischter Salat
mit Joghurtdressing
Balkansalat
(Krautsalat)
Salat “El Dorado”
mit Cocktail-Dressing , Ei und Brot
Serbischer Salat
mit Balkankäse
Bauernsalat
mit Balkankäse2 Oliven, Butter und Buttertoast
Salatplatte mit
JoghurtdressingBalkankäseEi und Brot
Salatteller >> Nizza <<
mit ThunfischButter, Oliven und Buttertoast
Sommer Salat
gemischter Salat mit Joghurtdressing gekochtem Schinken2, Gouda undToast und Butter
Mexico Salat
mit Kidney Bohnen Mais Balkankäse und Toast und Butter
Salat >> Florida <<
gemischter Salat mit Joghurtdressing , Putenstreifen und Toast und Butter
200 gr. Hüftsteak
300 gr. Hüftsteak
200 gr. Filetsteak
300 gr. Filetsteak
200 gr. Rumpsteak
300 gr. Rumpsteak
200 gr. Kalbssteak
300 gr. Kalbssteak
Filetsteak
Rumpsteak
Schweinefilet
Champignonbratensauce
Meerettich-Dill Sahnesauce
Sauce Hollandaise
Sauce Bérnaise
Grüne Pefferkörnersauce
Knoblauchbratensauce
Grüne Pfefferrahmsauce
Pfeffersauce
Rumpsteak,
mit Kräuterbutter, Pommes Frites, Djuvetschreis und gemischtem Salat
Rumpsteak
mit Kräuterbuttergerösteten Zwiebeln, Djuvetschreis, Pommes Frites und gemischtem Salat
Rumpsteak,
mit Champignons an Zwiebeln, Gemüse mit Sauce HollandaiseKroketten und gemischtem Salat
Filetsteak,
mit Kräuterbutter Pommes Frites, Djuvetschreis und gemischtem Salat
Filetsteak,
mit Champignons an Zwiebeln, Kroketten, Gemüse mitSauce Hollandaise und Salat
Steak >> El Dorado <<
Rinderfilet mit Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, Djuvetschreis und gemischtem Salat
Lammkotlett,
dazu Kroketten und Broccoli mit Sauce Hollandaise
Lammfilet,
mit KnoblauchbratensauceRisi-Bisi (Erbsen&Butterreis) und gemischtem Salat
Rumpsteak – Gambas
mit Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Rumpsteak – Calamares
(naturgegrillt) mit Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Filetstak - Gambas
mit Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Filesteak – Calamares
(naturgegrillt) mit Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Balkan – Gourmet - Platte,
Cevapcici, Pljeskavica, Raznjici, Scheiben Leber, Schnitzel “Wiener Art”, Rumpsteaks, Magerspeckgarniert mit Pommes Frites, GemüseDjuvetschreis und gemischtem Salat8
Casanova – Platte für 2 Personen
Filetsteaks, Rumpsteaks, Schweinefilets garniert mit Kroketten, Champignons an Zwiebeln, Djuvetschreis, Butterreis, Pommes Frites, Gemüse, gemischtem Salat8 und Sauce Bérnaise
Chateaubriand für 2 Personen
doppeltes Filet, garniert mit Kroketten, Champignons an Zwiebeln, Djuvetschreis, Butterreis, Gemüse gemischtem Salat8 und Sauce Bérnais
>> El Dorado – Schwert << für 2 Personen
Rumpsteaks, Schweinefilets, Pljeskavica, Kotletts, Scheiben Leber, Magerspeck(flambiert) garniert mit Pommes Frites, Djuvetschreis, Gemüseund gemischtem Salat
Hausplatte für 2 Personen
Lammkoteletts, Lammmedaillons, Schweinefilets, Rumpsteaks, Cevapcicis, Pljeskavica, garniert mit Grillkartoffeln, Prinzessbohnen, Butterreis, Djuvetschreis und gemischtem Salat
Weidenhof Toast,
Rumpsteak mit Krabben und Goudaüberbacken
Lukullus - Steak,
Schweinefilet mit Champignons, Sauce Bérnaiseüberbacken
Philadelphia - Toast,
Schweinefilet mit Pfirsich und Käseüberbacken
DEUTSCHLAND Kalbsmedaillons >> Mozart <<
mit Champignons in Bratensauce dazu Kroketten und gemischtem Salat
SERBIEN Leskovacki Urnebes
extra Scharf, gedünstetes Schweinefilet und frisches mediterranes Gemüse, überbacken mit Ei, garniert mit Butterreis
SCHWEIZ Kalbsgeschnetzeltes >> Zürich <<
in Sahne – Sauce, Champignons, Butterreis und gemischtem Salat
SPANIEN Spanischer Pfeffertopf
verschiedene Filets in Pfeffersaucemit Kirschen und Maiskölbchen dazu Kroketten und gemischtem Salat
RUSSLAND Kosakensteak >> Moskowskaya <<
Filetsteak in Pfeffersauce mit Wodka Moskowskaya, Kroketten, Gemüse und gemischtem Salat
FRANKREICH Pariser Pfeffersteak
Filetsteak in grüner Pfefferrahmsauce an Cognac mit Kroketten, Prinzessbohnen und gemischtem Salat
BOSNIEN Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinkenund Gouda und Kräuterbutterdazu Djuvetschreis, Pommes Frites und gemischtem Salat
Pljeskavica
gefüllt mit Balkankäse dazu Pommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Pola Pola,
Hackfleischröllchen, Spieß, gegrillter Magerspeck Pommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Cevapcici
Hackfleischröllchen, gegrillter MagerspeckPommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Pljeskavica,
Hacksteak, gegrillter Magerspeck Pommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Raznjici
Spieße, gegrillter Magerspeck2,3, Pommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Leber vom Grill,
mit gegrilltem Magerspeck, Pommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Grillteller,
Raznjici, Pljeskavica, Kotellet, Scheibe Leber, Cevapcici und Magerspeck mit Pommes Frites, Djuvetschreis und Balkansalat
Balkan-Spieß in Pfeffersauce
Cevpcici und in Speckgehüllte Schweinefiletstreifen dazu Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Zigeuner-Spieß
Rinder- und Schweinesteak mit Magerspeck am Spieß, Pommes Frites, Djuvetschreis und gemischtem Salat
Spieß >> El Dorado <<
lust auf eine kleine Überraschung
Flamenco-Spieß
verschiedene Steaks, mit Kidney Bohnen und Salzkartoffeln
Spezial Pola Pola
Hackfleischröllchen, Rumpsteak, Pommes Frites, Djuvetschreis und gemischtem Salat
Rahmschnitzel
mit Butterreis und gemischtem Salat8
Schnitzel >> Wiener Art <<
mit Pommes Frites, Gemüseund gemischtem Salat
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Champignon-Schnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Cordon bleu
(paniert) mit Schinkenund Käse gefüllt dazu Pommes Frites und gemischtem Salat
Holzfällersteak
Schweinesteak mit gerösteten Zwiebeln, Röstkartoffeln und Prinzessbohnen
Ratsherrentopf
Schweinemedaillons mit Röstkartoffeln, Champignons an Zwiebeln dazu Gemüse
Schweinemedaillons
mit Champignons in Bratensauce, Kroketten, Broccoli und Butterreis
Zigeunerschnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Putensteak
gefüllt mit Schinkenund Gouda dazu Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Putenmedaillons
mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffeln
Putensteak
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Putenschnitzel (paniert)
mit Schinkenund Gouda2 gefüllt, dazu Kroketten und gemischtem Salat
Putensteak
mit feiner Rahmsauce Butterreis und gemischtem Salat
Putenschnitzel (Pariser Art)
mit Risi-Bisi und gemischtem Salat
Samobor - Kotelett,
zwei geschmorte Kottletts in Knoblauchbratsauce Röstkartoffeln und gemischtem Salat
Satarasch (scharf),
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern, gedünsteten Tomaten, Paprika, Zwiebeln dazu Butterreis
Putengeschnetzeltes
mit Gemüse gedünstet, Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Csikos Tokanj,
geschnetzeltes Schweinefilet in pikanter Sauce
Mexico – Gulasch,
Rinderfilet mit mexikanischen Bohnen2 und Butterreis
Zigeuner – Gulasch,
gedünstetes Rinderfilet, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Butterreis
Russisches Ragout >> Stroganoff <<
Rinderfiletspitzen mit Champignons und Gewürzgurken8 in Bratensauce dazu Butterreis und gemischtem Salat
Calamares (naturgegrillt)
mit Grillkartoffeln und gemischtem Salat
Zanderfilet (gegrillt)
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
Forelle (gegrillt),
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Lachsfilet (gegrillt),
mit Grillkartoffeln, Aioli und gemischtem Salat
Riesengarnelen ( Gambas )
mit Grillkartoffeln, Aioli und gemischtem Salat
Fischteller (Lachsfilet, Calamares und Riesengarnelen)
mit Grillkartoffeln, Aioli und gemischtem Salat
Die Eldorado Weidenhof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.