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Friedrichstraße 295
42551 Velbert
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Telefon (02051) 80 08 80
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Speisekarte

Tomatencremesuppe
Aus marktfrischen Tomaten, hausgemacht
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
Sauerampfersuppe
In Rahm servierte Lachsstreifen, dazu feinste Sauerampfersuppe
Bruschetta
mit einem frischem Salatbouquet
Mozzarella Caprese
Original italienischer Mozzarella mit saftigen Tomaten und frischem Basilikum
Prosciutto Melone
Saftige Honigmelone mit echtem Parmaschinken
Vorspeisenteller
Tomaten, Mozzarella, Melone mit Parmaschinken, gebr. Champignons, Baguette
Spaghetti "classico"
Serviert mit frisch gehobeltem Parmesan in feiner Pestosauce
Spaghetti Aglio E Olio
Mit Krabben, Pepperoni, Knoblauch und frischem Parmesan in leichtem Olivenöl
Tagliatelle "della Notte"
Schwarze Bandnudeln mit saftigen Lachsstreifen, Zwiebeln, frischen Tomaten und frischem Parmesan, serviert in einer leichten Tomatensahnesauce
Tagliatelle Vegetaria
Mit frischem Broccoli, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Parmesan und Knoblauch in leichtem Olivenöl
Maccaroni Spinacio
Mit Spinat, frisch gehobeltem Parmesan, serviert in leichter Gorgonzolasauce
Notte Di Mar
Babycalamari, Riesengarnellen und Zucchini auf schwarzem Bandnudelbett garniert, in einer leichten Tomatensauce, dazu Parmesan
Spaghetti Toscana
Mit Hähnchenbruststreifen, frischen Tomaten, Zwiebeln, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan in leichtem Olivenöl
Maccaroni Carne
Mit Rumpsteakstreifen, Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, frischem Parmesan und Oliven in pikanter Tomatensauce
Putensteak
gegrillt, mit Folienkartoffel und Salat
HÄhnchenbrust “bombay”
Serviert in fruchtig leichtem Curryrahm, dazu Butterreis
Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)
Mit Pommes frites und kleinem gemischten Salatteller
Cordon Bleu (vom Schwein)
Paniertes Schnitzel mit Käse und Vorderschinken* gefüllt, dazu Pommes frites, Sauce Hollandaise und Salat
Lamm-medaillons “provence”
In würziger Sauce de Provence, dazu gegrillte Zucchinis und Auberginen, angerichtet mit Röstis und Salat
Spare Ribs
Mit Kartoffelecken, Krautsalat und Sauerrahm
Kalbsleber
Mit Kartoffelpüree und Calvados Apfel
Rumpsteak
Mit Kräuterbutter. Wir reichen dazu italienische Kartoffeln und leichtes Spinatgemüse
Grillteller
Verschiedene Fleischsorten vom Grill, serviert mit Pommes frites und Salat
Leonardopfanne
Drei verschiedene Medaillons (Rind, Schwein, Pute), dazu einen Reissockel und Kroketten, serviert in kräftiger Champignonsauce
Hacksteak Feta
Gefüllt mit Feta-Käse, dazu Pommes frites und Salat
Spiess “florenz
Schweinemedaillon, Putenmedaillon, Rumpsteak und Lammmedaillon mit Bratkartoffeln und Salat
Schweinefilet “pisa”
Gegrillt, mit Vorderschinken* und Käse gefüllt, serviert mit Bratkartoffeln und Salat
Gebratene Champignons
Marktfrische Champignons, gebraten in leichtem Knoblauchfond, serviert mit ofenfrischem Baguette
Vitello Tonnato
Hauchzarte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce auf Tomaten-Rucolabett
Folienkartoffel Krabben
Große Folienkartoffel, serviert mit Krabben, Sauerrahm und Salatbouquet
Folienkartoffel HÄhnchenbrust
Große Folienkartoffel, mit Hähnchenbruststreifen, Sauerrahm und einem Salatbouquet
Folienkartoffel Rumpsteak
Große Folienkartoffel, mit Rumpsteakstreifen,Sauerrahm und Salatbouquet
Wrap “mona Lisa”
Kross gebratene Hähnchenbruststreifen und marktfrische Salate der Saison gefüllt in ein Weizentortilla
Pizza BartholomÄus
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
Pizza Jacobus Der JÜngere
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, frisches Basilikum
Pizza Judas
Tomatensauce, Käse, Salami, frische Paprika, scharfe Pepperoni
Pizza Petrus
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Thunfisch
Pizza Johannes
Tomatensauce, Käse, Scampi, Creme fraiche
Pizza Thomas
Tomatensauce, Käse, Speck, Gehacktes, Zwiebeln, frische Paprika
Pizza Jacobus Der Ältere
Tomatensauce, Käse, Champignons, Rumpsteakstreifen, Kräuterbutter
Pizza Phillipus
Tomatensauce, Käse, Vorderschinken*, frische Champignons, Lauch, griechischer Feta
Pizza MatthÄus
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Blattspinat
Pizza ThaddÄus
Tomatensauce, Käse, echter italienischer Parmaschinken, frische Champignons, Rucola
Pizza Simon
Tomatensauce, Käse, Scampi, frischer Lachs, Rucola, Creme fraiche
Baby Calamari
Vom Grill, serviert mit Salatgarnitur und Baguette
Lachsfilet
In leichter Sauerampfercreme. Dazu reichen wir Wildreis und einen gemischten Salatteller
Zanderfilet
In Weißweinsauce, Butterkartoffeln und Spinat
Riesengarnelen
Mit Knoblauch, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Oliven, Rosmarin serviert mit Salatbouquet und Bagutte
Speckpfannekuchen
mit Salat
Apfelpfannekuchen
mit frischen Äpfeln
Damen-toast
Mit Putenfleisch, Ananas und Pfirsich, serviert mit Sauce Hollandaise und einer Salatgarnitur
Herren-toast
Kleines Rumpsteak mit Champignonköpfen, serviert mit Sauce Bernaise und einer Salatgarnitur
Die Da Vinci Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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