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Adresse
Kurpromenade 2
23669 Timmendorfer Strand
23669 Timmendorfer Strand
Kontakt
Telefon (04503) 12 15
Website restaurant-filou.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Rumpsteak, ca. 200g
mit Kartoffelecken, Kräuterbutter, Sour Cream und Knoblauchbrot, dazu einen Beilagensalat
Putensteak, ca. 200 g, mit Kräuterbutter
dazu eine Ofenkartoffel mit Sour Cream gefüllt, Knoblauchbrot und einen Beilagensalat
Holzfällersteak, ca. 350 g, aus der Schweineschulter
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Bratkartoffeln und Salat
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Pommes frites und einem Beilagensalat
Sauerfleisch
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Gewürzgurke garniert
Roastbeef
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Gewürzgurke garniert
Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Königsberger Klopse
mit Kapernsoße, Salzkartoffeln und Roter Bete
Schweinenackenbraten
mit Rahmsoße, Rotkohl und Salzkartoffeln
Dorschfilet, gedünstet
mit Dijon-Senfsoße, Salzkartoffeln und einem Gurkensalat
Norweger Lachs, gedünstet
mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
Zanderfilet, gebraten
auf Penne mit Tomatenpesto
„Lachsduett“
mit gebratenem Norweger Lachs und Seelachs, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
Timmendorfer Pannfisch vom Seelachsfilet
mit Dijon-Senfsoße und Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert, dazu einen Beilagensalat
Sauer eingelegte Bratheringe
mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
Trilogie von Matjes
Milder Matjes, Aalrauchmatjes und Kräutermatjes, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
3 Holländische Matjesfilets nach "Hausfrauen Art"
mit Apfel-Gurken-Zwiebel-Dip und Bratkartoffeln mit Kräuterbutter, Bohnen mit Speckstippe und Bratkartoffeln
Hinweis: Unsere Holsteiner Bratkartoffeln werden traditionell mit Speck und Zwiebeln zubereitet.
Penne
mit Tomatenpesto
Penne
mit Knoblauch-Rahmspinat
Blumenkohl-Käseschnitzel
mit Tomatensoße und Reis
Holsteiner Kartoffelkremsuppe
mit Speck
Hausgemachte Tomatensuppe
mit Sahne verfeinert
Klare Hühnersuppe
mit Gemüsestreifen und Geflügelfleischbällchen
Gulaschsuppe im großen Teller
mit Baguette
Portion Knoblauchbrot
Zwei Kartoffelpuffer
mit hausgebeiztem Graved Lachs und Honig-Dill-Senfsoße
Kartoffelecken
mit Sour Cream
Ofenkartoffel
mit Sour Cream gefüllt und
mit einem Matjesfilet, Salatbukett mit Himbeer-Vinaigrette
gebratenen Putenstreifen und Kräuterbutter
Hausgebeizter Graved Lachs und Honig-Dill-Senfsoße
3 milde Matjesfilets mit „Hausfrauensoße“
zwei gebratenen Norweger Lachstranchen und Kräuterbutter
5 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus heißen Kirschen Zimt und Zucker
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus heißen Kirschen Zimt und Zucker
Salatteller aus verschiedenen Blattsalaten, Cocktailtomaten und Zwiebeln, serviert mit hausgemachter Himbeervinaigrette mit einem Mix aus Kernen, dazu Baguette
mit gebratenen Putenstreifen kleine Portion
mit gebratenen Putenstreifen große Portion
mit gebratener Norweger Lachstranche kleine Portion
mit gebratener Norweger Lachstranche grobe protion
mit hausgebeiztem Graved Lachs kleine Portion
mit hausgebeiztem Graved Lachs große Portion
mit Thunfisch kleine Portion
mit Thunfisch große Portion
Beilagensalat
Gurkensalat
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Salzkartoffeln
Pommes frites
Kartoffelpuffer
Kräuterbutter
Baguette
Rotkohl
Bohnen
Spinat in Rahm
Rote Bete
Soße
(Tomatensoße, Honig-Dill-Senfsoße, Remouladensoße, Hausfrauensoße, Bratensoße)
Milchreis
mit heißen Kirschen
Mousse au Chocolat
mit Sahnetupfer
Germknödel
mit Kirschfüllung, Vanillesoße und Mohnstreuseln
Die Filou Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.