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Adresse
Grausteiner Weg 15
Weskow
03130 Spremberg
Kontakt
Telefon (03563) 90 276
Daten bearbeiten

Speisekarte

Variation aus frischen
Salaten der Saison mit Käsestreifen, Ei und hausgemachten Jogurtdressing
Großer Salatteller
7,50
Kleiner Salatteller
5,50
mit gebratenen Putenbruststreifen
9,50
Klare Wildkraftbrühe
mit Gemüseeinlage und Croutons
Wildsuppe  Hubertus
Kreation des Wirtes
Wildgerichte
Wildhackbraten
mit Butterbohnen
Wildfeuerfleisch
vom Rothirsch pikant angerichtet
Wildgulasch
mit hausgemachten Apfelrotkohl
Hirschroulade
mit hausgemachten Apfelrotkohl
Wildschweinbraten
mit hausgemachten Apfelrotkohl
Medaillons vom Rothirsch
in Preiselbeerrahmsoße oder in Kirschpfefferrahmsoße mit Waldpilzen
Für Gäste die sich nicht auf den Wildpfad begeben möchten
Forelle  grätenfrei
in Mandelbutter gebraten
Grüne Bandnudeln in Gorgonzolarahm
Schnitzel  Wiener Art
mit zarten Butterbohnen
Schweinesteak in Gorgonzolarahm
Zusätzlich ab 17.00 Uhr
Schweinesteak in Pfefferrahm
Kalte Abendplatte
Bauernfrühstück
Strammer Max
Beilagen  sind extra zu wählen
Salzkartoffeln
Kroketten, Pommes, Röstkartoffeln
Klöße (Sonntags und Feiertags)
Die Zur Wildtränke Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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