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Adresse
Steinsbergstraße 1
74889 Sinsheim
74889 Sinsheim
Kontakt
Telefon (07261) 65 266
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Speisekarte
Feta Schafskäse
an Tomaten,Peperoni,Olivenöl und Zwiebeln,Weißbrot
Räucherlachs Kartoffelrösti
Lachs auf Kartoffelrösti mit Sahnemeerrettich* (*Süßungsmittel)
Camembert Bierteig
Camemebert gebacken in Bierteig,an Preiselbeeren und Buttertoast
Französische Zwiebelsuppe
Rinderkraftbrühe, Kräuter de Province und Edamer Käse -Toast überbacken
Kräuterrahmsuppe la Chef
mit Knoblauch und Sahne
Tomatencremsuppe
mit Sahnehaube
Gemischter Salat
Lollo Blond/Rosa- Blattsalate,Rohkostsalate
Salatplatte " Camembert"
Blattsalate-Rohkostsalate,Camembert gebacken,mit Preiselbeeren un Buttertoast
Vom Rind - Argentinisches Rumpsteak Aktion- Rindersteak
Rumpsteakstreifen an Salatplatte
Rumpsteakstreifen gebraten,Kräuterbutter an Blattsalat und Rohkostsalat mit Brot
Argentinisches Rumpsteak " Pfeffer "
an grüne Pfeferrahmsauce dazu Kartoffelplätzchen mit Salatteller der Saison
Argentinisches Rumpsteak " Zwiebeln "
Rumpsteak auf Bratensauce mit geschwenkten Zwiebeln dazu Pommes frites und Salatteller der Saison
Argentinisches Rumpsteak " Knoblauch "
mit Knoblauch,dazu Kartoffelplätzchen und Salatteller der Saison
Schweinesteak "Champignon"
auf Champignonrahmsauce dazu Kartoffelkroketten und Salatteller
Bauernschnitzel
paniert mit Schmorzwiebeln,Kräuterbutter auf Bratensauce,Katroffelplätzchen und Salat der Saison
Putensteak " Italien "
Pute belegt mit Tomate- Mozzarella überbacken,an Butterspätzle und Salat der Saison
Steinsberg Topf
Schweinefilet auf Butterspätzle mit einer Champignonrahmsauce überzogen,Salat der Saison
Lachsfilet in Petersilienbutter gebraten
dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalat
Forelle " Müllerin Art "
gebraten,Petersilienkartoffeln und Blattsalat
Welsfilet la Chef
paniert auf Zucchinigemüse, Pommes frites mit Blattsalat
Bunte Gemüsepfanne, mit Parmesan gratiniert
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Zucchini, Champignons und rote Zwiebeln, Kartoffelröstinchen,Salatteller
Ritterspieß
Schweine-Puten-Rindersteak an Marktgemüse Kartoffelplätzchen,Kartzoffelkroketten,Pommes frites Champignonrahmsauce und Salatteller
Steinsbergplatte
Schweinefilet am Stück, an Marktgemüse auf leichter Estragonsauce dazu Kartoffelkroketten- Pommes frites Salatteller
Entrecote double
Argentinisches Rumpsteak am Stück rosa gebraten Sauce Bernaise,Strohkartoffeln,Bohnenröllchen und Blattsalat
Panna Cotta hausgemacht an lauwarmen Himbeeren
Baileyteller
auf Baileyspiegel mit Walnußeis und Sahne
Naschereien vom Küchen-Chef
Früchte, Fruchtspiegel, Eis, Creme und Sahne
Die Burg Steinsberg Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.