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Speisekarte
Tagessuppe
Laugenbrezel
mit Dip
Tomatenbruschetta
Gurkencarpaccio mit Senfvinaigrette, hausgebeiztem Lachs und Rahmschafskäse
Scampipfännchen
mit Gemüseragout und Rucola-Topping
Bandnudeln
mit Tomatenpesto, Rucola und Parmesan
Röstgemüse
mit Rahmschafskäse
BBQ Pulled-Pork-Burger
mit SuDWERK-Pommes
Brauhausburger XL
mit Rinderhack, Tomate, Salat und unserer Burgersauce
Brauhaus „Chicken Burger“
mit Hähnchenbrust, Mozzarella, Tomaten und Rotweinzwiebelkonfit
Wurstsalat
mit gebuttertem Schwarzbrot
Currywurst
feurig–fruchtiger Sauce und SuDWERK-Pommes
Ofenkartoffel
mit frischem Kräuterquark
und Salat oder Tagesgemüse
8,00
und Hähnchenbrust
11,50
und hausgebeiztem Lachs
11,50
und Roastbeef-Streifen
15,50
Original SuDWERK-Flammkuchen
mit Schinken und Lauch
7,50
mit Lachs und Rucola
11,50
mit Mozzarella, Tomate und Pesto
10,00
Kleine Kinderportion oder Tipp aus der Küche Bunter Salat
mit Hähnchenbruststreifen und Parmesan
12,50
mit gebratenen Lachstranchen
14,50
mit Scampis
15,00
mit überbackenem Ziegenkäse und Feigensenf
11,50
mit Fitnesssteak
16,50
Beilagensalat
Ochsenbrust
mit Schnittlauchkren, Saisongemüse und Schwenkkartoffeln
Original Wiener Schnitzel
mit SuDWERK-Pommes
SuDWERK-Krüstchen
mit Bratkartoffeln und Salat
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons und SuDWERK-Pommes
Heimatkotelett XXL
mit Bratkartoffeln und Saisongemüse
Haubergssteak
mit geröstetem Speck, frischen Champignons und Bratkartofeln
Lachssteak
mit Zitronenbutter, Tagliatelle und Gurken mit Senfdressing
Spare - Ribs
mit 2 Dips, Salat und Knobibaguette
Argent. Rumpsteak - natur - (ca. 200 g)
Rinderfilet - natur - (ca. 180 g)
Beilagen zum Rinderfilet oder Rumpsteak
Bratkartoffeln
3,50
SuDWERK-Pommes
3,50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
4,50
Tagesgemüse
3,50
Überraschendes Tagesdessert
Die SuDWERK Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.