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Adresse
Lindhorster Straße 3
Hittfeld
21218 Seevetal
Kontakt
Telefon (04105) 20 23
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Speisekarte

"Neues aus dem Suppentopf"
Hittfelder Hochzeitssuppe
Hittfelder Hochzeitssuppe mit hausgemachten Klößchen, Eierstich und frischem Gemüse
Tomaten- Pfirsich- Süppchen
mit Basilikumschaum
Kartoffel- Lauchcreme- Süppchen
mit Krabben
Cremiges Grünkernrisotto
mit Strauchtomaten Rucola, Pesto verde und Parmesanhobeln
Mediterrane Gemüsepfanne
mit Soja-Gemüse-Bällchen
Italienischer Salat
mit geröstetem Brot, Strauchtomaten, Mozzarella, Pinienkernen und hausgemachtem Balsamicodressing
Bunter Marktsalat
mit gebratenen Putenstreifen, schwarzem Sesam und Parmesanhobeln
Parpadelle Romane
mit cremigem Spinat, Tomaten und Mozzarella
Büsumer Krabbenbrot
mit 2 Spiegeleiern und einem kleinen Marktsalat
Rindercarpaccio auf Raukesalat
Rindercarpaccio auf Raukesalat, Pinienkernen, Strauchtomaten und Parmesanhobeln
zu allen Salaten reichen wir Hausdressing und Baguette
Penne Napoli
mit fruchtiger Strauchtomatensauce, Basilikum und Mozzarella
Parpardelle Scampi
mit Paprikasauce a la creme, Rauke und Parmesanhobeln
Pastapfanne mit Rinderstreifen
Champignons a la creme, Rauke und Parmesanhobeln
Gebratenes Lachsfilet
auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln.
Gebratenes Dorschfilet
auf gebuttertem Wurzelgemüse, Kartoffelsenf- Stampf und Weißweinsauce
Scholle „ Büsumer Art “
mit frischen Krabben, Heidekartoffeln und Marktsalat.
Kapitänsteller
mit gebratenem Dorsch und Lachsfilet, auf Blattspinat, Röstkartoffeln und Dijonsenfsauce
Filetpfännchen
2 Medaillons vom Schwein mit einer Paprika-Tomatensauce und Petersilienkartoffeln
Steakteller „Zur Linde“
3 Medaillons vom Schwein, Rind und Pute mit sautierten Champignons, Bratkartoffeln und einem kleinen Marktsalat
Steakburger
Saftiges Rumpsteak mit Zwiebel- Tomatenrelish, knackigem Salat und Steakhouse-Pommes
Rosa gegrillter Lammrücken
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln.
Gebratenes Rumpsteak 220 g
mit Champignon Zwiebelgemüse und Steakhouse- Pommes
Bauernfrühstück mit Katenschinken
Gewürzgurke und einem kleinen Salat
Flotte Knolle
mit hausgemachtem Kräuterquark,gebratenen Putenstreifen und einem kleinen Salatbouquet.
Kapitänssülze
mit hausgemachter Remouladensauce,Bratkartoffeln und einem Salatbouquet
Kross gebratene Grützwurst
mit Apfelmus, Gewürzgurke, Spiegelei und Bratkartoffeln
Schnitzel „Jäger Art“
mit Jägersauce, Bratkartoffeln und einem kleinen Marktsalat
Rosa gebratenes Roastbeef
mit hausgemachter Remouladensauce,Bratkartoffeln und einem Salatbouquet
Rhabarber- Erdbeerkompott
mit Vanilleeis und knusprigem Baiser
Hausbebackener Brownie
Hausbebackener Brownie mit zartschmelzendem Walnusseis und lauwarmen Pfirsichragout
Räuberteller
Käpt´n Blaubärs Fischstäbchen
mit Rahmspinat und Kartoffelpüree
Hanni und Nanni
kleine Eierkuchen gefüllt mit Apfelmus
Schnipsel Schnitzel
Kleines Schweineschnitzel mit frischen Erbsen und Wurzeln, dazu Pommes Frittes
Nudeln
mit fruchtiger Tomatensauce
Donalds Knuspernuggets
von der Pute mit Pommes frites
Pasta Bambino
Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce
Spongebob Burger
gegrillte Pute, Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites
Die Zur Linde - Hotel Gasthaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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