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Adresse
Harikseeweg 0
41366 Schwalmtal
41366 Schwalmtal
Kontakt
Telefon (02163) 28 01
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Speisekarte
Putenschnitzel „Florida“
mit gebackenen Früchten, Sauce a‘la Hollandaise und Kartoffelkroketten
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Pommes Frites und buntem Salat
Pusta-Schnitzel vom Schwein
mit Paprika-Soße, Pommes Frites und Salat der Saison
Pfefferschnitzel vom Schwein
mit hausgemachter Pfefferrahmsoßeals Beilage reichen wir Röstitaler und Salat der Saison
Medaillons vom Schweinefilet
auf zwei Sossen serviert; als Beilagen empfehlen wir Kartoffelkroketten und Broccoliröschen
Tagesfrische Forelle „Müllerin“ oder Forelle „blau“
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pangasius-Filet – gebraten
mit Petersilienkartoffeln und buntem Salat der Saison
Duett von Lachs (gedünstet) und Zander (gebraten)
auf Bandnudeln in Kräutersahnesauce als Beilage reichen wir Blattspinat mit leichter Knoblauchnote
Rotwildgulasch „Waidmanns Heil“
an Preiselbeerbirne, Butterspätzle und Apfelrotkohl nach Mutters Art
Wildschweinbraten „Jägerslust“
an Pfifferlingrahm dazu Kartoffelkroketten und Mutters Apfelrotkohl
Bandnudeln nach Art des Hauses
in Sahnesoße, mit frischen Champignons und Kräutern,dazu bunter Gartensalat
Die Mühlrather Hof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.