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Adresse
Köllner Straße 3
Elm
66773 Schwalbach
Elm
66773 Schwalbach
Kontakt
Telefon (06834) 54 775
Website landhaus-thea.de
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Speisekarte
„Nizza-Salat „nach Art des Küchenchefs
mit Thunfisch, frischen Eismeerkrabben und Zwiebeln
Gelber Löwenzahnsalat
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
„Frühlingssalat“ Blattsalate mit Schweinefilet
und Rinderfiletstreifen an Crème double
Saisonsalatbouquet „Berger“ mit gebackenem Ziegenkäse
an Akazienhonig und Brotcroûtons
Saisonsalatbouquet mit gebratenem Wolfsbarschfilet
und Garnelen im Tempurateig
Buntes Salatbouquet an einem Balsam-Olivenöl-Dressing
mit einem kleinen Rumpsteak (180g), Bratkartoffeln und einem Barbecue-Dip
Spaghetti mit Hackfleischsauce und Parmesan
Spaghetti mit fruchtigem Ratatouille
„Große Currywurst“ - von der Metzgerei Scherer in Pachten
mit Pommes frites
Halber Ring Lyoner - von der Metzgerei Scherer in Pachten
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
„Zwei Landhaus Burger“ - Kalbfleischburger
Südtiroler Speck-Bergkäse mit Barbecue Dip und Pommes frites
Halbes Bio-Hähnchen mit Pommes frites
Petersilienwurzelschaumsuppe mit Trüffel aromatisiert
Legierte Spargelcrémesuppe mit Einlage
Sylter Edelfischsuppe mit Rouille und Croûtons
Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch-Olivenöl-Kirschtomaten
Gebratenes Schottisches Lachsfilet auf einem Bärlauchsüppchen
„Grumbeer Kiechelcher“ mit Räucherlachs an Wildkräuterschmand
Deutscher Stangenspargel mit Sauce Vinaigrette und Serranoschinken an gelbem Löwenzahnsalat
Carpaccio vom australischen Rinderfilet an toskanischem Olivenöl, gehobeltem Parmesan und Zupfsalat
Weisse Bandnudeln an Bärlauchsauce und Steinpilzravioli
Weiße Bandnudeln mit gebratenem Loup de Mer, Jakobsmuscheln
und Riesengarnelen an einer Curry Jaipur-Sauce
Züricher Sahnegeschnetzeltes
mit geriebenem Bergkäse an Grombeer Kiechelcher
„Landhaus Grillteller“ Eifeler Schweinefilet, Scherer’s Lyoner, Rinderfilet,
belgisches Kalbssteak auf Steinpilzrahm und Pommes Dauphine
„Cordon bleu“ vom Kalbsrücken mit Pankomehl Panade
an Pommes frites
Frischer Deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln wahlweise mit:
mit Honig- und Serranoschinken
24,50
mit einem Wiener Schnitzel
25,50
an gebratenem schottischem Lachsfilet
25,50
Südamerikanisches „Grain Fed“ Rumpsteak
an einer grünen Pfeffersauce und Pommes frites
Australisches Rinderfiletsteak „Grain Fed"
auf Spreck-Rahm-Bohnen und Landhaus-Kräuter-Kartoffeln
Gebratene Loup de Mer-Filets
auf Steinpilzen „à la crème" und Kartoffelpüree
Gebratenes schottisches Lachsfilet „Label Rouge"
an Bärlauchsauce und weißen Bandnudeln
Gerne reichen wir Ihnen vor den Hauptgerichten ein buntes Saisonsalatbouqet
„Espresso on Ice“ Espresso an einer Kugel Vanilleeis
„Café Gourmand“ Espresso mit süßen Leckereien
„Dame blanche“ Bourbon-Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder heißen Himbeeren und Schlagsahne
„Crème brûlée“ Gebrannte Vanillecrème
„Dreierlei Sorbet“ auf einem Salat von frischen Erdbeeren
Variation von Mousse au chocolat und Schoko-Muffins an Haselnusseis
Kleine Käsevariation an Feigensenf
Die Landhaus Thea Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.