Karte anzeigen
Daten bearbeiten
Speisekarte
Büsumer Krabbensuppe
mit Nordseekrabben7, dazu ofenwarmes Brot
Steinpilzcremesuppe
mit Fleischklößchen, dazu ofenwarmes Brot
Tomatencremesuppe
mit Fleischklößchen, dazu ofenwarmes Brot
Lauchcremesuppe
mit Fleischklößchen, dazu ofenwarmes Brot
Kleiner Salatteller
mit hausgemachtem Dressing
Großer Salatteller
mit hausgemachtem Dressing und ofenwarmesBrot
Gemischte Salatplatte
mit hausgemachtem Dressing und ofenwarmesBrot
mit gebratener Hähnchenbrust
8,50
mit Lachsstreifen und Krabben
9,50
mit zwei Schweinemedaillons im Speckmantel
10,50
mit kleinem Rumpsteak 140g
12,50
Vierländer Allerlei
verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelplätzchen
klein
5,70
Ofenkartoffeln
mit Kräuterquark und Salatbeilage
Gebackene Champignons
dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage
Bauernomelette
mit Bratkartoffeln, Paprika, Tomate, Zwiebeln, Pilze und Eier
Käpt`n Blaubär
Fischfiguren aus SeelachsfiletdazuPommes fritesmit Ketchup oder Mayo
Pumuckl
Nudeln mit Hackfleischsoße
Hanswurst
drei kleine Würstchen u.Pommes frites,mit Ketchup oder Mayo
Miss Piggy
paniertes Schweineschnitzel, dazu Karottensalatund Pommes frites, mit Ketchup oder Mayo
Henne Berta
Hähnchencrossies dazuKarottensalat undPommes frites, mit Ketchup oder Mayo
Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne, Toast und Butter, dazu Salatbeilage
La Flûte
mit rohen Schinken oderKochschinken, Tomaten, Zwiebeln u.Käse
La Flûte „Hawaii“
mit Kochschinken, Ananas und Käse
Currywurst
mit Pommes frites und Krautsalat
Hawaii-Toast
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage
Steak auf Toast
zwei kleine Schweinemedaillons mit geschmorten Zwiebeln,Sauce Hollandaise und Käse überbacken undeine Salatbeilage
Bauernfrühstück
mit Würfelschinken und Gewürzgurke
klein
5,70
Rührei mit Krabben
und Bratkartoffelnund Salatbeilage
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
mit Räucherlachs
mit Krabben
Roastbeef kalt,
englisch gebratenmit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salatteller
klein
8,40
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Salatteller
klein
6,40
Hähnchenbrustfilet „Maryland“
mit gebackener Frucht und Curryrahmsoße, Reis und Salatteller
klein
8,40
Hirschsteak,
mit Pilzrahmsoße, Broccoli, gefüllte Frucht und Kartoffelplätzchen
Hirschkalbsbraten „Hubertus“
it Waldpilzsoße, gefüllte Frucht,Rotkohl und Kroketten
Steaktopf „Jägerkrug"
drei verschiedene Steaks mit Mischgemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
klein
9,10
Schlemmertopf „Ratsherrenart“
drei Schweinemedaillons, Geele-Köm-Sauce mit Krabben, Broccoli mit Sauce Hollandaise und Kroketten
klein
10,30
Schweinemedaillons
drei Schweinemedaillons mit Champignons und Käse überbacken, Sauce Béarnaise,Bandnudeln und Salatteller
klein
10,00
Großer Hirtenspieß
drei Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Mais, Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salatteller
Rumpsteak „Nach Jäger Art“
mit Waldpilzsoße, Prinzessbohnen mit Speckund Kroketten
Rumpsteak „auf alte Art“
mit Zwiebeln, Champignons, Grilltomate, Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller
Pfeffersteak
rosa gebratenes Rumpsteak, grüne Pfefferkörner, Pfeffersoße, Grilltomate, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
Rumpsteak „Holzfäller Art“
Rumpsteak flach geklopft, mit geschmorten Zwiebeln,Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
Rumpsteak „Astor“
mit Krabbenrührei7, Kräuterbutter, Bratkartoffelnund Salatteller
Kleines Rumpsteak
mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatteller
klein
7,50
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Pilzen, Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salatteller
klein
8,20
Käseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
klein
8,20
Bologneseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, mit Hackfleischsoße undKäse überbacken, Pommes fritesund Salatteller
klein
8,20
Seemannsschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Räucherlachs, Kräuterbutter, Pommesfrites und Salatteller
klein
8,60
Broccolischnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Broccoli, Sauce Hollandaiseund Käseüberbacken, Pommes frites und Salatteller
klein
8,20
Holsteiner Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei u.Krabben7, Bratkartoffeln und Salatteller
Gefülltes Hähnchenschnitzel
paniert, mit Kochschinken und Frischkäse gefüllt,Sauce Béarnaise, Wedges und Salatteller
Butt ut de Pann
knusprig gebratene, entgrätete Scholle mit Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Salatteller
Gefüllte Scholle
mit Schinken und Käse gefüllt, Brakartoffeln und Salatteller
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
in Joghurt-Mayonnaise-Soße mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken,dazu Bratkartoffeln und Salatteller
klein
6,70
Skandinavisches Lachsfilet
gedünstet auf Blattspinat, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Salatteller
klein
10,90
Matrosenteller
Räucherlachs, Matjes und Krabben7, Rührei, Bratkartoffeln und Salatteller
Fischteller „Neptun“
Zander-u.Lachsfilet gedünstet, mit Nordseekrabben7, Sauce Hollandaise, Reis und Salatteller
Nordseeteller
Butterfisch und Rotzunge, gebraten, mit Sauce Béarnaise,Bratkartoffeln und Salatteller
Die Gasthof Jägerkrug Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.