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Adresse
Suhler Straße 3
98711 Schmiedefeld am Rennsteig
98711 Schmiedefeld am Rennsteig
Kontakt
Telefon (036782) 70 811
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Speisekarte
Spargelcremesuppe mit Einlage
Spargel- Tomatensalat mit Himmbeerdressing
bunter Salatteller mit unserem Hausgemachten Dressing in Semmelmehl gebratenen Spargel
Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln und Hollandaise
200g
12,30
300g
13,80
Als Zugabe
gekochter Schinken
2,20
kleines Schnitzel
3,80
Weizenrisotto mit Bärlauch und Spargel-Tomatenragout Vegi
mit einer Lachstranche
12,80
mit einer Maispoulardenbrust
12,80
gemischte Salatschale mit hausgemachtem Dressing nach Wahl
kleiner Salatteller mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren
Würzfleisch im Pfännchen mit Käse überbacken und Tost
Großer gemischter Salatteller mit Tomaten, Gurken mariniert
mit unserem hausgemachtem Dressing
mit Thunfisch
kleines Schnitzel
gebratenen Hähnchenbruststreifen
Thüringer Rostbrätel am Spieß mit reichlich Zwiebeln und Brot dazu bunter Salat mit hausgemachtem Dressing
mit Wedges
9,80
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutter Art
mit Apfelrotkraut und Thüringer Klößen
Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken dazu buntes Gemüse und Kroketten
Schweineschnitzel „Wiener Art"
mit gebackenen Kartoffelspalten und Buttergemüse
als kleine Portion für
9,20
unser hausgemachtes Cordon Bleu goldgelb gebacken
gefüllt mit Schinken und Appenzeller Alpenkäse dazu Kartoffelspalten und Marktgemüse
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu gebackene Kartoffelspalten und Marktgemüse
hausgemachtes Parfait
Bananensplitt mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
Cup Dänemark; Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce & Sahne
Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
verschiedene Eissorten je Kugel
Wicki; Kloß mit Sauce und Gemüse
Arielle; Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes
Donald; Chicken Nuggets mit Gemüse und Pommes
Goofy; Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
Die Rennsteighotel Grüner Baum Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.