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Am Hang 8
23683 Scharbeutz
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Speisekarte

Tomatensuppe mit hausgemachter Pesto
"Fischtopf Brasserie"
Fischwürfel im pikanten Tomatensud und Kräuterbrot
Pfefferfeigensüppchen
mit Sahne und gerösteten Mandeln
Bruschetta
mit feinen Tomatenwürfeln, Pesto, Basilikum und Olivenöl
Tomatenscheiben auf Mozzarella, Pesto, Basilikum und Balsamico
Salate und Meer mit Zander, Garnele und Knoblauchbrot
Blattsalate mit Paprika, Gurken und Tomate
Carpaccio mit Parmesan
feine Rindfleischscheiben mit Olivenöl und Zitronen angemacht
Ein Dutzend Weinbergschnecken mit hausgemachter Cafe-de-Paris-Butter
Spaghetti Pesto mit Strauchtomaten
Tagliatelle di Pesce, Bandnudeln in einer leichten Hummer-Vanillesauce
mit Lachswürfeln und Blattspinat
Spaghetti aglio, olio e pepperoncino
mit Scampi, frischem Knoblauch, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesansplittern
"Hamburger Pannfisch" von Edelfischen (Steinbeißer, Fjordlachs, Zander)
mit Dijonsenfsauce, Petras Gurkensalat und Bratkartoffeln, garniert mit Gamba
Jungschweinmedaillons auf grüner Pfeffersauce
mit Mandel-Broccoliröschen und Bratkartoffeln
„Brasserieteller“: 3 kleine Steaks von Pute, Rind und Schwein
auf Pfannengemüse, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln
Rumfrüchte mit Vanilleeis und Sahne
Parfait des Tages an Fruchtsauce mit Sahne und Früchten
Rote Grütze mit flüssiger Sahne
1 Stück hausgemachter Blechkuchen
Portion Sahne
1 Stück hausgemachte Sahnetorte
Die Hotel Göttsche Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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