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Speisekarte
Portwein
Martini – Bianco oder Rosso
Sherry
Grappa
Gin Tonic
Campari Orange
Aperitiv des Hauses
Sekt mit Pfirsich Likör Sparkling wine with peach liqueur
Kir Royal
Sekt mit Cassis Kir Royal - Sparling wine with black current liqueur
Picollo
Oliven mit Stein
Aioli ( Knoblauchmayonaise )
mit Brot
Tagessuppe
Kartoffelsuppe
mit Sauerkraut
Hausgmachte Tomatensuppe
mit Schmand
6 Schnecken nach Elsässer Art
Rinder – Carpaccio
mit Salatbouquet
Schweineschnitzel
Pork schnitzel with french fries ein gemischter Salat dazu
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites Pork schnitzel with french fries ein gemischter Salat dazu - Small mixed salad
Zwiebelschnitzel
mit Pommes Frites Pork schnitzel with onion and french fries ein gemischter Salat dazu
Zwiebelschnitzel
mit Pommes Frites Pork schnitzel with onion and french fries ein gemischter Salat dazu - Small mixed Salad
Schnitzel “ Hawaii “ –natur – mit Ananas
Käse, Sauce Hollandaise überbacken dazu Kroketten Pork schnitzel scalloped with cheese , pineapple and hollandaise sauce , served with potato croquettes
Jägersteak mit Bratkartoffeln
Steak of pork , served with mushrooms sauce and fried potatoes ein gemischter Salat dazu
Jägersteak mit Bratkartoffeln
Steak of pork , served with mushrooms sauce and fried potatoes ein gemischter Salat dazu - Small mixed salad -
Zwiebelschnitzel mit vier Kartoffelsorten
Pork schnitzel with onion and four sorts of potatoes ein gemischter Salat dazu
Zwiebelschnitzel mit vier Kartoffelsorten
Pork schnitzel with onion and four sorts of potatoes ein gemischter Salat dazu - Small mixed salad
Bratwurst
mit Pommes Frites und Sauerkraut Fried sausage french fries and sour cabbage
Stroganoff
mit Kroketten und Salat
Mexikanische Tortilla
mit geschnittenem Rindfleisch,frischen Champignons, Mais, Kidneybohnen und Paprikastreifen in Rahmsauce ( auf Wunsch scharf )
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Pommes frites
Rumpsteak
mit Kräuterbutter Pommes frites und Salat
Rumpsteak
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Rumpsteak
mit Folienkartoffel
Rumpsteak
mit Folienkartoffel und Salat
Rumpsteak “ Manhattan “
mit Pfeffer Sauce Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Zwiebeln dazu Pommes frites und kleiner Salat
Pfälzer Saumagen
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Kräuterbraten
vom Schweinenacken dazu Salzkartoffeln und Rosenkohl
Hirtenwiesenschnitzel
in Sahnesauce mit frischen Champignons dazu Brot
Rheinischer Sauerbraten
dazu Kartoffelklöße und Rotkohl
Panierte Hühnerbrust
mit Reis und gemischtem Gemüse
Hirschgulasch
mit Preiselbeeren dazu hausgemachte Spätzle
Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Salzkartoffeln
Frischer Seelachs, paniert
mit Remoulade dazu Pommes Frites
Gedünstete Forelle aus dem Wispertal
mit Salzkartoffeln dazu heiße Butter und Salat
Forelle vom Rost
mit Salzkartoffeln und Salat
Lachsfilet an Safran Rahmsauce
mit Reis und Broccoli
Schollenfilet gebraten
mit Gurken- Shrimps -Sahnesauce dazu Salzkartoffeln und Salat
Kleiner Salat
Großer Saltteller
mit Käse , Thunfisch und Ei
Große vegetarische Salatplatte
mit Folienkartoffel gefüllt mit saurer Sahne , gewürzt mit Knoblauch und Dillspitzen
Gemüseplatte
mit Röstis und Sauce Hollandaise
Vegetarische Mexico tortilla gefüllt
mit frischen Champignons , Mais , Kidneybohnen und Paprika Streifen , in Sahnesauce
Spaghetti
mit hausgemachter Tomatensauce
Spaghetti
mit Basilikum – Rahmsauce
Spaghetti
mit Pilz-Rahmsauce
Pumuckel Teller
Fix und Foxi Teller
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Max und Moriz Teller
2 Wienerwürstchen mit Pommes Frites
Nemo Teller
Fischstäbchen mit Pommes Frites
Donald Duck Teller
Schnitzel 110 gr. mit Pommes Frites
Toast Hawaii
Toast with ham , cheese and pineapple – baked
Strammer Max
mit Kochschinken und 2 Spiegeleiern auf Graubrot
Flammkuchen
mit Speck , Zwiebeln dazu Salat
Pommes frites
Kartoffelkroketten
Salzkartoffeln
Rösti
Bratkartoffeln
Reis
Klösse
Spätzle
Rotkohl
Sauerkraut
Rosenkohl
Broccoli
Gemischtes Gemüse
Tagessuppe
Pfälzer Saumagen
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Kräuterbraten
mit Salzkartoffeln u. Rosenkohl
Schweineschnitzel
mit Pommes frites u. Salat
Rheinischer Sauerbraten
mit Kartoffelklöße u. Rotkohl
Forelle vom Rost
mit Salzkartoffeln und Salat
Große Vegetarische Salatplatte
mit Folienkartoffel gefüllt mit saurer Sahne, gewürzt mit Knoblauch und Dill
Vegetarische Tortilla
mit frischen Champignons, Mais,Kidneybohnen und Paprikastreifen in Rahmsauce
Die Hotel Am Markt Sankt Goar Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.