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Adresse
Mendener Straße 48
Mülldorf
53757 Sankt Augustin
Mülldorf
53757 Sankt Augustin
Kontakt
Telefon (02241) 20 41 86
Website restaurantblumenhof.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Saison-Salat
Salat in Balsamicodressing
Tomatensalat
Tomatensalat mit Zwiebeln und Schafskäse
Salatteller "Blumenhof"
Salatteller "Blumenhof" mit gebratenen Rinderfilet- Spitzen und Champignons
Chef-Salat
Chef-Salat mit Cocktaildressing, Schinken, Käse und Ei
Salatteller mit Putenstreifen
Salatteller mit Putenstreifen, Parmesan und Croutons
Frisches Gemüse der Saison
Frisches Gemüse der Saison mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Tagliatelle vegetarisch
Tagliatelle mit Gemüse und Kräutern
Tagliatelle mit Riesengarnelen
Tagliatelle mit Riesengarnelen, Kirschtomaten und Parmesan
Galiamelone
Galiamelone mit Parmaschinken
Tagliatelle vegetarisch
Tagliatelle vegetarisch
Krabbencocktail
Krabbencocktail mit Champignons in Cocktailsauce und Toast
Rindercarpaccio
Rindercarpaccio mit Basilikumpesto, Ruccola und Parmesan
Französische Schneckenpfanne
Französische Schneckenpfanne mit Kräuterbutter
Gebackene Champignons
Gebackene Champignons mit Röstpetersilie und Cognacsauce
Scampi
Scampi in Oliven-Knoblauchöl mit Chili
Rinderkraftbrühe
Rinderkraftbrühe mit Gemüsejulienne
Kresserahmsuppe
Kresserahmsuppe mit Sahnehaube
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe mit Gin und Creme Fraiche
Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert
Putensteak
Putensteak im Knuspermantel in Mandelsauce, Früchten und Butterreis
Putengeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes in Curryrahm mit Ingwer, Früchten und Butterreis
Geschmorte Lammschulter
Geschmorte Lammschulter in Kräutersauce mit Saisongemüse und Kartoffelgratin
Gegrillte Lammkoteletts
Gegrillte Lammkoteletts mit Pommes Frites und Salat
Gegrillte Lammfilets
Gegrillte Lammfilets in Knoblauchsauce mit Blattspinat und Kartoffelgratin
Lammkarree
Lammkarree (350gr) mit Kräuterkruste, Rotweinjus, Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
Saltimbocca
mit Salbei, Parma Schinken und Kartoffelpüree
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Djuwetchreis, Pommes Frites und Salat
Halb und Halb
(vom Schweinefilet) 4 Cevapcici, 1 Spießchen, Djuwetchreis mit Pommes Frites, und Salat
Raznici
2 Spießchen mit Djuwetchreis, Pommes Frites und Salat
Gegrillte Rinderleber
Leberscheiben mit Bauchspeck, Djuwetchreis, Pommes Frites und Salat
Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Djuwetchreis und Salat
Grillteller
Nach Art des Hauses garniert
Dalmatinerteller
Schweinefilet, Spießchen, Kotelett, 3 Cevapcici mit Schafkäse, Djuwetchreis und Salat
Lustiger Bosniak
Gefülltes Rumpsteak mit Käse und Schinken, Djuwetchreis, Pommes Frites und Salat
Potpurri
Rumpsteak, Lammkotelete, Geflügelfilet mit Pommes Frites und Salat
Rumpsteak
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
Rinderfiletspitzen
Rinderfiletspitzen „Nach Art des Hauses“ in Knoblauchsauce Champignons, Tomaten, Butterreis und Salat
Filetsteak „Casanova"
Rinderfilettournedos auf Curryreis mit Ananas und Käse gratiniert
Pfeffersteak vom Rinderfilet
Mit Madagaskar-Pfeffersauce, Saisongemüse und Kartoffelkroketten
Cordon Bleu
Cordon mit Blattspinat und Gorgonzola gefüllt, Rosmarinkartoffeln und Salat
Schweinefilet
mit Gorgonzolasauce, Karoffelpüree und Salat
Muckalica
Muckalica, geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Butterreis
Blumenhofteller
Medaillons vom Rind und Schweinefilet mit Rotweinsauce, gebraten Pilzen, Saisongemüse und Kartoffelpüree
Chateaubriand
Mit Saisongemüse, Rotweinsauce, Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin, Kartoffelkroketten und Salat
Rinderfilet
Flambiert mit Pilzen, grünen Pfeffer, Kartoffelkroketten und Salat
Chicken strips
3 Chicken Strips mit Pommes Frites und kleinem Salat
Schnitzel "Wiener Art"
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Gemüse
Cevapcici
Cevapcici mit Pommes Frites und Gemüse
Nudeln
Nudeln in einer fruchtigen Tomatensauce
Gemischtes Eis
Gemischtes Eis mit Sahne
Obstsalat
Obstsalat mit Maraschino
Eisbecher "Blumenhof"
Eisbecher nach Art des Hauses
Dame Blanche
Eisbecher mit Schokosauce
Heiss und kalt
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
Dessertvariation
Lassen Sie sich überraschen
Schattenmorellen
mit Vanilleeis am Tisch flambiert
Zabaione
mit Marsalaweincreme, Vanilleeis mit frischen Früchten, am Tisch zubereitet
Crepe Suzette
am Tisch flambiert
Die Blumenhof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.