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Adresse
Nördliche Hauptstraße 17
Rottach
83700 Rottach-Egern
Rottach
83700 Rottach-Egern
Kontakt
Telefon (08022) 70 46 40
Website fruehaufgenuss.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Tarte von Eismeergarnelen b, Avocado
mit Salatbouquet
Carpaccio vom Almochsen
mit Trüffeldressing6 und Parmesanspäne
Hausgemachte Spanferkelsülze9
mit Bratkartoffeln 12, Sauce Remoulade c/g und Salatbouquet
Tom-Kha-Gai-Suppe
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerln
Schwammerl im Rahmg
mit Semmelknödela, c, g und frischen Kräutern
kl. Portion
8,90
Thai-Gemüse-Curry in Zitronegras-Ingwer-Sauce
Gebratene Scheiben vom Rinderfilet an Trüffeljus, Sellerie-Kartoffelpürree g und Gemüsen
Rosa gebratene Medaillions vom Hirsch im Speckmantel 12 anKirschsauce
mit Romanesco und Topinambur-Kartoffelgratin
Tagliarini
mit gebratenen Riesengarnelen und Tomaten-Fenchelschaum
Gebratenes Seewolffilet an Roter-Beete Risotto, glacierten Zuckerschotenund Meerrettichschaum
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis
Limetten-Quark-Mousse
mit Quittengelee
Hausgebeizter Wildlachs
mit "Frühauf`s" Honig-Dill-Senf Sauce
Ofenfrischer Schweinebraten
mit Krautsalat und Kartoffelknödel
Wiener Schnitzel a/c vom Kalb
mit Bratkartoffeln und gem.Salat
Kälberne Fleischpflanzerl
mit Kartoffelsalat
Karamellisierter Kaiserschmarr’n
mit hausgemachtem Zwetschgenröster (Zubereitung 15 Min)
Frische Weißwürste von der Metzgerei Holnburger
mit süßem Senf
Kas‘-Teller g/h/j ( Affineur Waltmann )
mit Brot
Jausenbrettl
mit Brot
Kalter Braten
mit frischem Meerrettich, Mixed Pickles, Butter & Hausbrot
oder vielleicht bloß „an kloana g‘mischten Salat“
Brez’n
Brotkorb
Kleines Wiener Schnitzel
mit Pommes
Nudeln
mit Tomatensoße
Zweierlei Knödel
mit Bratensoße
Fischstäbchen
mit Pommes
Portion Pommes
Crêpes
mit Nutella
Die Frühauf Im Postillion Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.