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Silk 5
21465 Reinbek
21465 Reinbek
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Telefon (04104) 23 91
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Speisekarte
2 eingelegte Bratheringe in Sauer
mit Bratkartoffeln
Aal in Gelee
Hausgemacht, mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
3 Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Apfelsahnesauce und Bratkartoffeln
Lachsschnitte gedünstet oder gebraten
mit Hummersauce, Blattspinat, Butter-Reis
Nordsee Scholle „Finkenwerder“
mit Speckwürfeln und Kartoffelsalat
Zanderfilet
zerl. Butter, gemischter Salat, Salzkartoffeln
Forelle „blau“ oder „Müllerin“
zerl. Butter, Eisbergsalat, Sahnemeerrettich, Kartoffeln
Hamburger Pannfisch
mit Senfsauce, vers. Fischfilets gebraten auf Bratkartoffeln, Eisbergsalat
Silker Schlemmerteller
Roastbeef, Sauerfleisch mit Remoulade, Brathering in Sauer, Matjes-Filet mit Apfel-Sahne und Bratkartoffeln
Hausgemachtes Sauerfleisch
Sc. Remoulade, Bratkartoffeln
Roastbeef kalt
mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln
Großer Bunter Salat
mit Putensteak und American-Dressing
Bauernfrühstück
Rührei, Würfelschinken, Bratkartoffeln
Kl. Putensteak
mit Gemüse und Pommes frites
Jäger-Schnitzel
mit Pommes frites, und kl. Salat
Leber gebraten
Apfelmus, Zwiebeln u. Kartoffelpüree
Silker Steakpfanne
3 kl. Steaks mit Champignon- Zwiebeln auf Bratkartoffeln
200 gr. Rumpsteak
Champignon-Zwiebeln, Pommes frites
Schnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln, Gemüse
Gemischter Salat
mit Italien-Dressing
Holsteiner Gurkensalat
Süß-saurer
Eisbergsalat
mit Süß-saurer Zitronen-Sahne
Hamburger Krebssuppe
mit Erbsen u. Krebsfleisch
Tomatencremesuppe
Rinder Brühe
mit Gemüse und Klößchen
Rehbraten
mit Champignons, Rotkohl, Rahmsauce, Birne mit Preiselbeeren, Kroketten
Wildschweinbraten
mit Champignons, Rotkohl, Kroketten, Rahmsauce
Wildgoulasch
auf großen Teller serviert mit Rotkohl, Champignons, Preiselbeer-Birne und Salzkartoffeln
Die Niemann's Gasthof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.