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Schopenhauerstraße 33
Westliche Vorstadt
14467 Potsdam
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Telefon (0331) 90 37 41
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Speisekarte

Kleiner gemischter Salat
mit Eisberg, Radicchio, Rauke, Peperoni, Tomate, Gurke, Radieschen, Möhrenstreifen, Paprika, Oliven, Mais
Großer gemischter Salat Thunfisch
mit Eisberg, Radiccio, Rauke, Peperoni, Tomate, Gurke, Radieschen, Möhrenstreifen, Paprika, Oliven, Mais und Ei
Großer gemischter Salat Hawai
mit Eisberg, Radicchio, Rauke, Peperoni, Tomate, Gurke, Radieschen, Möhrenstreifen, Paprika, Oliven, Mais, Hähnchenbrust und gebr. Ananasstücke
Großer gemischter Salat Käse
mit Eisberg Radicchio, Rauke, Peper., Tomate, Gurke, Radieschen, Möhrenstr., Paprika, Oliven, Mais, Schafsk., Mozzar. Parmes., Kürbiske.
Großer gemischter Salat Champ.
mit Eisb., Radic., Rauke, Peper., Tomate, Gurke, Rad., Möhrenstr., Papri., Oliven, Mais, Ei undgeback.Champ.Kürbisk.
Großer gemischter Salat Calamari
m. Eisb., Radicchio, Rauke, Peper., Tomate, Gurke, Radi., Möhrenstr., Paprika, Oliven,Mais,Ei m. frittiert.Calamarringen
extra Baguettebrot 3 Scheiben
Selleriecremesuppe mit Möhrenstroh und Croutons
Kohlrabi-Thymiansuppe in Rahm
Kaltes Gurkensüppchen mit Dill und Sauerrahm
Beilagensalat Eisbergsalat, Radicchio, Tomate, Gurke, Mais, Radieschen, Paprika und Möhrenstreifen
Oliven und Peperoni Teller
Hausgemachtes Tzatziki
mit  Scheiben Baguettebrot
Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu Baguette
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren an Salatbouquet
Zucchini gefüllt
mit Tomaten- Zwiebel- Paprikaragout, gratiniert mit Mozzarella dazu Kroketten und Champignonrahm
Gemüse-Käsespätzle
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Kaiserschoten in Butter gebraten mit Edamerkäse, dazu gemischter Salat
Tagliatelle in Olivenöl
mit Broccoli, Cherrytomaten, frischem Basilikum und Mandeln dazu gemischter Salat
Tellerrösti
mit Broccoli, Blumenkohl und Cherrytomaten belegt mit Mozzarella überbacken dazu Salatbeilage
Bauernfrühstück Bratkartoffeln
mit Fleisch, Ei und Gewürzgurke
Matjes „ Hausfrauen Art" 2 Matjesfilets
mit Salzkartoffeln
Spätzle mit Schinken
mit Käse und Ei, dazu gemischter Salat
Schweinskopfsülze
mit Bratkartoffeln, gehackten Zwiebeln und Remouladensauce
Bratheringe
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Bratwürste
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Österreichischer Holzofen Leberkäse Leberkäsescheibe vom Grill
mit  Spiegeleiern belegt dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Bauernschmaus Schweinebraten, Kasslerbraten, Speck, Würstchen, Sauerkraut, Serviettenknödel und Salzkartoffeln
Geschnetzeltes „Züricher Art"
mit Butterspätzle und gemischtem Salat
Schweineschnitzel nach Wiener Art paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Steak „Stadtwächter" vom Schweinerücken
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kaiserschoten und Kroketten
Grillteller Rumpsteak, Schweinerückensteak, Hähnchenbrustfilet, Hacksteak, Speck und Bratwürstchen dazu Pommes frites und gemischter Salat
Filetpfanne drei kleine Filets (2 Schwein und 1 Rind) Bratkartoffeln, an frischem Gemüsemix und Champignon á la Creme
Argentinisches Rumpsteak
mit Pommes frites , Kräuterbutter und gemischtem Salat
Gefülltes Schweineschnitzel paniert
mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Herrentoast ( scharf ) Schweinerückensteak auf gebratenen Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Champignons, mit Käse gratiniert an Buttertoast
Putenleber Berliner Art
mit Kartoffelpürree und gemischtem Salat
Holzfäller Steak vom Schweinerücken vom Grill, auf gebratenen Zwiebeln und Champignons dazu Pommes frites und gemischter Salat
Zanderfilet
mit gem. Salat in Limettenbutter gebraten an Petersilienkartoffeln
Kabeljau auf Dill-Senfsauce
mit gebratenem Kohlrabi und Petersilienkartoffeln
Gebratenes Wildlachssteak auf Blattspinat-Cherrytomatengemüse dazu Butterkartoffeln
Österreichischer Jausenteller Österreichische Aufschnitt und Bratenspez., Käse,Schink.,dreierl.Frischkäse,Ei,Tomate, Gurke,Peperoni,2Scheiben Dunkelbrot,3Scheib.Baguettebrot
Puten Cordon Bleu Natur
mit Schinken und Käse gefüllt, auf Kohlrabirahmgemüse und Röstinchen
Schweineschnitzel paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites, dazu gemischter Salat
Hähnchengeschnetzeltes in Broccolirahmsauce
mit Butterspätzle und gemischtem Salat
Mixgrill  Rumpsteak, Schweinerückensteak, Speck
mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Zanderfilet in Limettenbutter gebraten an Rahmmöhren und Petersilienkartoffeln
Bauernschmaus Schweine- und Kasselerbraten
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
„Pumuckel" Schleifchennudeln
mit Tomatensauce und Igelwürstchen
„Arielle"  Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree und Salatbeilage
„Schweinchen Dick" Kleines Schweineschnitzel paniert
mit Pommes Frites
„Sterntaler" Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Obst
"Lustige Henne" Hähnchenschnitzel Natur
mit Rahmgemüse und Röstinchen
„Räuberteller" Leerer Teller zum Räubern bei den Eltern
Pinoccioeisbecher Schoko und Vanilleeis
mit Smarties, Erdbeersauce und Sahne
Kaiserschmarren
mit österreichischem Zwetschkenröster
Palatschinken Vanilleeis
mit gerösteten Mandelsplitter, Schokoladensoße und Sahne
Südseetraum Kugel Amarena-Jogurt, Kugel Choco coco nut, Kugel Mango-Jogurteis, Bananenstückchen, Karamellsauce und Sahne
American Dream Kugel Cashew- Sauerrahmeis, Kugel Créme Pistacheeis, Kugel Tres Leches Maccadamiaeis, Cashewkerne, Karamellsauce und Sahne
Kugeln Schokoladeneis, Kugel Creme Vanillaeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Eisbecher Persien Kugel Créme Pistache,  Kugel Sorbet Passionsfrucht,  Kugel Créme Vanillaeis
mit Pfisichstückchen und Sahne
Karibik Sorbet ohne Sahne bestellt = Laktosefrei  Kugel Zitronensorbet,  Kugel Blutorangesorbet, Kugel Pasionsfruchtsorbet, Anansstückchen,trop.Fruchtsosse und Sahne
Wienereisbecher  Kugel Ricotta- Rhabarbereis,  Kugel Mandelmilch-Schwarzkirsche, Kugel Himbeersahne Mousse, Erdbeersauce, Marillenlikör und Sahne
Die Alter Stadtwächter Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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