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Adresse
Schönbuchstraße 8
Dörnach
72124 Pliezhausen
Dörnach
72124 Pliezhausen
Kontakt
Telefon (07127) 89 00 66
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Speisekarte
Marinierter Octopus
mit Tomatenvinaigrette und Spargelsalat
Kräutergebeizte Felsenrotbarbe auf Balsamlinsensalat
und geschmortes Schweinebäckchen, Wildkräutersalat
Marinierter Hirschrücken
mit Brombeervinaigrette und Pfifferlingssülze
Kaninchenterrine
mit Schnittlauchschmand auf mariniertem Spargelsalat und Salatarrangement
Dreierlei vom Matjes
mit Salatarrangement (Eingelegt, Sülze und Hausfrauenart)
Essenz vom Ochsenschwanz
mit kleinen Kräuterklößchen und Gemüse
Aufgeschlagene Curryschaumsuppe
mit gebratenen Gambas
Lachsforelle auf geschmorten Romanaherzen
kleinen Kartoffeln und Weißweinsoße
Steinbuttfilet gebraten
auf Pfifferling-Lauchgemüse, hausgemachten Nudeln, Hummerschaum
Rehrücken
mit Walnusskruste auf Rahmpfifferlinge, hausgemachte Nudeln
Milchkalbsfilet im Tomaten-Focacciamantel
mit Basilikum, Tomatensugo, Parmesannudeln
Leicht geräucherte Poulardenbrust
auf jungem Gemüse, Parmesanrisotto
Geschmorte Irische Ochsenbacke
mit gebratenem grünem Spargel und hausgemachten Nudeln
Lammrücken aus dem Ofen
mit Kräuterkruste überbacken breiten Bohnen, Risoleekartoffeln
Tiramisu von der Limette
mit Karamelleis
Kirschclafoutis
mit Kirschkompott und Topfensorbet
Gateau von der Aprikose
mit Kompott und Kokoseis
Himbeercreme im Baumkuchenmantel
Schokoladen-Chilieis
Panna Cotta
mit eingelegten Beeren Erdbeersorbet
Auswahl von Rohmilchkäse
hausgemachtes Brot
Die Landgasthaus Zur Linde Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.