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Adresse
Altlandsberger Chaussee 102
Eggersdorf
15345 Petershagen/Eggersdorf
Eggersdorf
15345 Petershagen/Eggersdorf
Kontakt
Telefon (03341) 48 425
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Speisekarte
Soljanka
der Klassiker nach unserem Hausrezept mit Brot serviert
Feine Tomatencremesuppe
mit Brot serviert
Salat der Saison
mit kross gebratenen Hähnchenbrustfilet und unserem hausgemachten Spezial Dressing – dazu Brot
hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse * knusprig überbacken,Zitrone & Toast
Bauern Omelett
Omelett -. Gefüllt mit Schinken **, Käse * und Paprika angerichtet mit kleinem Salatbukett ( Trennkost )
Champion Omelett
Omelett-gefüllt mit Champignons und Kräutern dazu Kartoffeln und ein kleines Salatbukett
Eierküchlein mit Apfelmuss oder Nutella
Kleines Schnitzel
mit Butterkartoffeln und Gemüse
Milchreis mit Zucker , Zimt und Apfelmuss
Flammkuchen „ nach Art des Küchenchefs “
Traditionell belegt mit Schmand, Zwiebeln und Schinkenspeck *
Flammkuchen „ Florentiner Art“
-belegt mir Schmand , Tomate , Mozzarella und Kräutern –
Hirschbraten „ nach Art der schönen Försterin “
Ein schönes Stück Hirsch geschmort im Ofen, mit dunkler, würziger Bratensoße, Rahmchampions und Kartoffeln
Schnitzel „ au four “
zartes Schnitzel vom Schwein mit unseremHausgemachtem Würzfleisch und Käse* überbacken, Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison
Schnitzel „ Waldmann “
zartes Schnitzel vom Schwein mit würzigen Rahmchampions, Bratkartoffeln und Salat der Saison
Schnitzel „ Hamburger Art“
zartes Schnitzel vom Schwein mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat der Saison
Schnitzel „Puszta Art“
zartes Schnitzel vom Schwein mit herzhaftem Letscho Gemüse; Bratkartoffeln und Salat der Saison
Forelle „ Müllerin Art “
eine ganze gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln , zerlassener Butter und Salat der Saison
Lachs im Grünen
ein schönes Stück gebratener , zartrosa Lachs mit grünen Butterböhnchen , Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison
Die Seeschloss Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.