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Adresse
Herderstraße 26
49078 Osnabrück
49078 Osnabrück
Kontakt
Telefon (0541) 75 04 20 08
Website fricke-bloecks.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Spargel-Tarte
Bärlauchcreme / Parmaschinken
Ziegenkäse
Créme Brûlee & Praline / Rhabarberchutney / Pumpernickel
Duett vom Ahrenhorster Edelwaller
Leber & geräuchertes Filet / Creme vom gegrillten Lauch / Erdbeersalat
Vorspeisenquartett (ab 2 Personen)
Gebeizter Limonen-Lachs auf Rahmgurkenrelish / Luftgetrockneter Schinken / Gebackener Ziegenkäse / Süppchen
Getrüffeltes Parmesanschaumsüppchen
Kräutercrostini
Coq au vin blanc vom Schwarzfederhuhn
Coq au vin blanc vom Schwarzfederhuhnft
Karree vom Mangalica Wollschwein
Kartoffel-Kaiserschoten-Pürree / Rübchengemüse
Onglet (Nierenzapfensteak)
Karamellisierter Spargel / Bärlauch-Kartoffel-Soufflée
Hausgemachte Tomatengnocchi
Babyspinat / Rübchen / Erbsen / Tête de Moine
Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein
In geklärter Butter gebraten / Speck-Kartoffel-Salat
Kalbsleber
Kartoffelstampf / Apfelmarmelade / Gebackene Zwiebeln
Frühlingssalat Fricke Blöcks Style
Romana / Wildkräuter / Frisee / Apfel / Radieschen / grüner Spargel
Ziegenkäse
Eingelegte Oliven & Schafskäse
Rhabarber
Sorbet & Crumble / Gewürzvanillecreme / Krokant
Naschportion
Täglich wechselnd
Unsere Lieblingspralinen
5 süße Versuchungen
Rohmilchkäse
Fruchtchutney
Die Fricke Blöcks Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.