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Adresse
Bahnhofstraße 80
46145 Oberhausen
46145 Oberhausen
Kontakt
Telefon (0208) 63 56 677
Website restaurant-lugano.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Tomatencremesuppe
mit Mozzarellawürfeln und aromatischem Basilikum
Würzige Schaumsuppe
mit frischen Gartenkräutern und Croutons
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum,Knoblauch und Olivneöl
Caprese
Tomaten, Mozzarella mit frischem Basilikumblätternauf Balsamicoessig und Olivenöl
Variation vom Crostini
Rinderf iletcarpaccio
Hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben in Olivenöl,Zitronensauce, Rucola und gehobelten Parmesankäse
Antipastiteller Lugano
Gemischt kalte Vorspeise nach Art des Hauses
Gambas
in Kräuterbutter gebraten mit Lauchzwiebelnund Cherrytomaten
Weinbergschnecken
in Knoblauchbutter mit Käse überbacken
Beilagensalat
Verschiedene Blattsorten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Salatteller Nizza
Verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Gurken, Käseröllchen,Thunfisch, Krabben, Olivenöl und Ei
Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen
Marktfrische Blattsalate mit gegrillten Hähnchenstreifen undgekräuterten Champignons aus der Pfanne
Rucolasalat
mit gerösteten Pinienkernen, Champignons,Brotcroutons und Parmesankäse
Spaghetti mit Gambas
mit Rucola, frischem Knoblauch und Parmesankäse
Tagliatelle mit Lachsfilet
mit Blattspinat in Rahmsauce
Tagliatelle mit Shrimps
mit mediterrane Gemüsestreifen, Peperoni und einem Hauch von Knoblauch
Penne Diavolo
mit Schinken, Peperoni, mediterrane Gemüsestreifen in TomatenSahnesauce, scharf zubereitet
Penne mit Schweinefiletstreifen
mit Broccoliröschen in einer leichten Chardonnay-Sahnesauce
Tagliatelle Vegetaria
in Tomaten-Sahnesauce mit verschiedenenmediterranem Gemüsestreifen
überbackene Nudeln
Lasagne Bolognese
Geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleischim Ofen mit Käse überbacken
Vom Rind
Argentinisches Rumpsteak
mit Parmesankäse und Cherrytomaten auf Rucolasalatmit Rotwein-Balsamicojus und Kroketten
Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Kräuterbutter
Medaillons vom Rinderf ilet
mit Pfeffersauce, gegrillte Speckscheiben und Kroketten
Argentinisches Rinderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat
Pfef fersteak von der Argentinischen Rinderhüfte
mit Pommes Frites und Salat
Vom Schwein
Schweinefilet vom Grill
mit Broccoli, gebratene Champignons, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
Schnitzel vom Schweinerücken
mit Champignons in Rahm und Kroketten
Schweinerückensteak ,,Strindberg‘‘
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
Geflügel
Hähnchenbrustgeschnetzeltes Lugano
mit Paprika und Banane in Currysauce, dazu Basmatireis
Hähnchenbrustf ilet
mit Pfirsich in Curryschaum und Basmatireis
Hähnchenbrustfilet vom Grill
an Ratatouillegemüse dazu Basmatireis
Lachsf ilet vom Grill
mit Blattspinat und Tagliatelle in Butter geschwenkt
Zanderf ilet
mit Kräutern, Knoblauch, Cherrytomaten inOlivenöl gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
Rotbarschf ilet vom Grill
mit Kirschtomaten, Oliven, Frühlingszwiebelnin Olivenöl gebraten dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
Thunfischsteak vom Grill
an Peso-Tomatenspaghetti und Salat
Fischplatte für 2 Personen
verschiedene Edelfischsorten gegrillt in Olivenöl, mit Kräutern, Gambas,Beilagen, Gemüse der Saison und Salat
Hähnchenspieße vom Grill
an Salat mit Pommes Frites
Saltimbocca alla Romana
vom Schweinefilet in Weißweinsauce mit Tagliatellein Butter geschwenkt dazu Grillgemüse
Grillteller Lugano
verschiedene Steaks und Spieß vom Grill, dazu Pommes Frites und Salat
Rumpsteak vom Argentinischen Rind
an Pfeffer-Kirschsauce mit Kroketten und Salat
Grillplatte für 2 Personen
verschiedene Fleischsorten und Beilagen, dazu Gemüse der Saison und Salat
Portion Lasagne
Schnitzel
mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
Spaghetti Bolognese
mit reinem Rinderhackf leisch
Margherita
Tomaten, Käse und Oregano
Funghi
Tomaten, Käse, frische Champignons und Oregano
Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch und Oregano
Salami
Tomaten, Käse, Salami und Oregano
Diavolo
Tomaten, Käse, Salami, Peperoni, Paprika und Oregano
Parma
Frische Tomate, Käse, Parmaschinken, Mozzarella,Basilikum und Oregano
Hawaii
Tomaten, Käse, Kochschinken, Ananas und Oregano
Shrimps
Frische Tomaten, Käse, Shrimps, Rucola und Oregano
Tiramisu
Mousse au Chocolat
Heiße Sauerkirschen
mit Vanilleeis und Sahne
Desserteller Lugano
Verschiedene Leckerrein nach Ar des Hauses
Nussbecher
Milcheis, Eierlikör, Sahne und knusprige Krokantsplitter
Stracciatellabecher
Stracciatella-Eis, Schoko-Eis, Sahne, Schokosoße und Raspeln
Die Lugano Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.