Karte anzeigen
Adresse
Konrad-Adenauer-Allee 75
46049 Oberhausen
46049 Oberhausen
Kontakt
Telefon (0208) 30 58 87 06
Website Bootshaus-ob.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Tris di Bruschetta
Dreierlei auf geröstetem, italienischem Landbrot
Carpaccio di Tonno
Carpaccio vom Sashimi Thunfisch an Wasabi - Ingwer - Vinaigrette
Carpaccio Classico
Carpaccio vom Rind mit Sommer-Trüffel
Gamberoni AOP
4 Black-Tiger’s Gambas in Oliven-Öl gebraten, mit Knoblauch Chili Schoten,dazu geröstetes italienisches Brot und Dip
Antipasto Misto
Gemischter Vorspeisentelleraus der Vielfalt der italienischen Kochkunst
Caciucco
Toskanische Fischsuppe
Pomodorina
Tomatencremesüppchen mit Crotouns
Patatina
Kartoffelsüppchen mit Flußkrebs
Insalata Pastore
im Ofen gebackener Ziegenkäse, auf einem bunten Salat, mit karamellisierten Nüssen
Insalata di Manzo
gebratene Rinderfiletstreifen, auf buntem Salat, Paprika,gebratenen Zwiebeln, Kirschtomaten und Parmesan
Insalata Gamberi
Salat Variation mit Gambas, Baconstreifen und Tropea Zwiebel
Insalata L´italiano
verschiedene Blattsalatsorten, gebratene Putenbrusttranchen und Champignons
Penne Hot Spicy
mit sehr scharfen Chili Schoten, Knoblauch,Basilikum an Tomate
Crespelle
Ricotta Spinat Füllungan Parmesan Sauce, leicht gratiniert
Gnocchi
Tomate Mozzarella Füllungmit Gambas an Lobster Sauce, auf Rucola
Strozzapreti
mit Rinderfiletstreifen & getrockneten Tomaten Patè an Curry Hot
Nodini
Trüffel-Füllungan Gorgonzola- Wallnuß-Sauce
Lachs-Risotto
mit grünem SpargelOliven Peccorino
Medallions von der Poularde
mit Mozzarella und Kirschtomaten an Wodka-Tomate
Sylter-Salzwiesen Junglamm Koteletts
gegrillt mit Kräuter-Knoblauch
Involtini vom Roastbeef
gefüllt mit Pancetta, Zwiebeln, Gewürzgurken, Dijon-Senf an Demi-Glace
Schweinefilet in Zwiebelsenfkruste
an Madagaska-Peffer-Rahm
Tranchen vom Rinderfilet Irisch Black-Angus
an Balsamico-Reduktion
Margherita
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella
Diavola
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami aus Napoli,Peperoncino & Paprika
Duetto
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, original italienischer Kochschinken,Mailänder Salami
Tonno „Rio Mare“ & Cipolla
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch „Rio Mare“, Zwiebeln
Ananas
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, original italienischer Kochschinken, Ananas
Carpe Diem
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, frische Pilze , Tiroler Speck, Rucola
Verdure
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, gemischtes Gemüse
Bufala
hausgemachte Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum
Pino Scribano
Mozzarella, Kartoffelscheiben, Sardellen und Oregano
M7
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, scharfe Salami aus Napoli, gekochtes Ei und Mascarpone
Emilia
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, original Parmaschinken, Rucola, Gorgonzola
Red Rose
hausgemachte Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Bresaola, Rucola, gehobelter Grana Padano Käse
L´Italiano
hausgemachte Tomatensauce, Büffelmozzarella, scharfe Salami aus Napoli, Cherrytomaten, Oliven, Pesto Genovese
San Damaso
hausgemachte Tomatensauce, Büffelmozzarella, original Parmaschinken,Rucola, Cherrytomaten kalt belegt
Frutti di mare
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Gambas und Lachs
Gamberoni
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauch, 4 Riesengambas
Salmone
hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Lachs, Mascarpone
Zitronen Sorbet
auf Obstsalat mit Minze und Martini Bianco
Quarantas e tres 43 Panna Cotta
auf Ananas Carpaccio und Himbeer-Sauce
Parfait von der Sicily Cantaloup Melone
an Orangen Chili Salsa
Erdbeeren Limetten Tiramisu
im Glas serviert
Von der Cappuccino Tasse
lauwarmes Schokoladentörtchen,mit Cantuccini Crash und Joghurt-Limette
Die Bootshaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.