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Adresse
Freiburger Straße 2A
79395 Neuenburg am Rhein
79395 Neuenburg am Rhein
Kontakt
Telefon (07631) 79 090
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Speisekarte
Königinpastete: Ragout fin (Kalb) mit Erbsen im Blätterteig-Pastetchen
Bouchée à la reine avec ragout fin (veau) et petit poisRagout fin (veal) with peas served in puff pastry
Crevetten Cocktail mit hausgemachten Brotchips
Cocktail de crevettes avec chips au pain croustillantesShrimp cocktail with home made bread-chips
Spargelcrèmesuppe mit Sahnehäubchen
Crème d’asperges avec crème chantillyAsparagus cream soup with whipped cream
Rinderkraftbrühe mit Flädle
Consommé de boeuf avec FlädleBeef consommé with Flädle (pancake stripes)
Großer, knackiger Fitness - Salatteller mit
Putenstreifen
12,90
Rumpsteak
16,80
Spaghetti mit Spargelspitzen, Cocktailtomaten und Crevetten
Spaghetti aux pointes d'asperges, tomates cerises et crevettesSpaghetti with asparagus tips, cherry tomatoes and prawns
Spargelrisotto mit Bärlauch und pochiertem Ei
Risotto aux asperges avec ail des ours et oeuf pochéAsparagus risotto with wild garlic, poached egg
Gebratener Zander in Zitronen- oder Mandelbutter,Kräuterkartoffeln und Salat
Filet de sandre avec beurre au citron ou beurre aux amandes, pommes aux herbes et petite saladePike perch filet with lemon butter or almond butter, herb potatoes and salad
Rotbarsch à la Milanaise auf Tomaten-Basilikum-Nudeln und Salat
Filet de sébaste à la Milanaise sur lit de pâtes aux tomates et basilic et petite saladeRedfish fillet à la Milanaise with tomato-basil pasta and salad
Cordon bleu (vom Schwein) mit Pommes frites und Beilagensalat
Cordon bleu (porc) avec pommes frites et petite saladeCordon bleu (pork) with french fries and small salad
Rumpsteak unter der Meerrettichkruste, Rosmarinkartoffeln und Salat
Rumsteack sous croûte au raifort, pommes de terre au romarin et petite saladeRumpsteak with horseradish crust, pan fried rosemary potatoes and small salad
Putensteak „Schweizer Art“ (mit Tomate & Käse überbacken), Pommes frites & Salat
Suprême de dinde à la suisse (gratiné avec tomate & fromage), pommes frites et petite salade Turkey breast swiss style (au gratin with tomtato & cheese), French fries and salad
Geschmorte Lammkeule “Provençal ” mit Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Gigot d’agneau braisé avec haricots verts et pommes de terre au romarin Braised gigot of lamb with garden beans and pan fried rosemary potatoes
Grillteller ( 3erlei Fleisch & Sauce ), Pommes frites und Salat
Plat de trois sortes de grillades et sauces, pommes frites et petite saladeMixed grill plate with three kind of meat and sauces, french fries and small salad
Schweinemédaillons an Steinpilzsauce, dazu servieren wirMandelbrokkoli und hausgemachte Kräuterspätzle
Médaillons de filet de porc avec sauce de bolets, brocoli aux amandes, Spätzle aux fines herbesMedaillons of pork with boletus sauce, almond broccoli and Spätzle with herbs
Rinderfilet an Sauce Béarnaise mit feinem Gemüse & Pommes frites
Filet de boeuf avec sauce béarnaise, légumes du marché et pommes fritesBeef tenderloin with béarnaise sauce, fine vegetables and French fries
Sorbetteller mit frischen Früchten
Fraicheur de fruits et sorbetsSorbets garnished with fresh fruits
Schokoladen-Brownie-Parfait mit Vanille-Birnenkompott
Parfait au chocolat et brownie avec compote de poires-vanilleChocolate-Brownie parfait with pear-vanilla-compote
Die Restaurant im Hotel Anika Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.