Karte anzeigen
Daten bearbeiten
Speisekarte
Brot & Oliven
mit Frischkäse gefüllte schwarze Oliven, gereicht mit hausgemachten Kräuter-Knoblauch-Brotecken, sowie frischer hausgemachter Aioli
Carpaccio
hauchdünn geschnittene Scheiben vom Rinderfilet, verfeinert mit Sauce Cipriani, frischem Parmesan und knackigem Rucola
Bruschetta
knusprige Baguettescheiben, belegt mit Tomaten-Concassé auf einem marinierten Rucolabeet mit gehobeltem Parmesan und frischem Basilikum
Toast Hawai à la A2
zwei leicht gebutterte knusprige Toastscheiben, belegt mit saftigem Kochschinken sowie karamellisierter Ananasscheibe, überbacken mit cremigem Ziegenkäse, Balsamicolack und Salatbouquet
Ofenkartoffel Klassik
in der goldenen Schale gebacken, dazu Kräuterquark und ein Salatbouquet
Tomatencremesuppe
mit sautierten Apfelspalten
Cremiges Currysüppchen
leicht scharfes Süppchen mit einer in Tempurateig frittierten Frühlingslauchstange
Kaltschale von der Melone
mit geeisten Melonenkugeln, altem Balsamico und Minze
Rucolasalat
in Balsamico-Dressing marinierter Rucolasalat mit getrockneten Tomaten und gefüllten Oliven
Gemischte Salatvariation
mit geraspelten Möhren, Tomatenecken, Salatgurkenscheiben, bunter Paprika, leicht scharfen Radieschen, Sojasprossen, knackigen Blattsalaten und einem Dressing Ihrer Wahl
klein
6,50
groß
9,20
Saftige Hähnchenbrust
als Verfeinerung für Ihren Salat.
Gebratene Champignons
als Verfeinerung für Ihren Salat
Gebratene Scampi mit Knoblauch
als Verfeinerung für Ihren Salat.
Hausgebeiztem Lachs
als Verfeinerung für Ihren Salat
Der Klassiker
mit Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm
Der Italiener
mit hauchdünnen Scheiben vom Parmaschinken, Zwiebeln, Olivenscheiben, Parmesan und knackigem Rucolasalat auf Tomatenpüree
Die Zicke
mit Ziegenkäse, Rucolasalat, Scheiben von der Feige und Honig auf Sauerrahm
Der Vegetarier
mit gegrillter Paprika, Cherrytomaten, Champignons, Zwiebeln und Rucolasalat auf Sauerrahm
Pasta in Trüffelrahm
mit Lauchzwiebeln und Kirschtomaten auf Rucola
Ofenkartoffel Champignon
in der goldenen Schale gebacken, mit gebratenen Champignons, dazu Kräuterquark und ein Salatbouquet
Spaghetti Bolognese
mit herzhafter Hackfleischsauce, sonnengereiften Tomaten, Zwiebeln und Duo vom Parmesan
Lachssteak
an Dijonsenfsauce, geschmortem Spitzkohl, Cherry-Strauchtomaten und Basilikum-Polenta
Zanderfilet
auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit karamellisiertem Tomaten-Concassée, Friseesalat, gebackener Kartoffelschnitte und Erbsen-Espuma
A2-Beefburger 180g saftiges Rinderbeef-Patty - hausgemacht
mit Röstzwiebeln, Gurken, Tomaten, knackigem Eisbergsalat, Remouladen- und hausgemachter A2-Burgersauce
A2-Chicken-Burger 180g saftig gegrille Hähnchenbrust
mit Röstzwiebeln, Gurken, Tomaten, knackigem Eisbergsalat, Remouladen- und hausgemachter A2-Burgersauce
einer Scheibe Chester-Käse
krossen Bacon-Streifen
einem zweiten Burger-Patty (180g - nur für A2-Beef-Burger)
Ofenkartoffel Scampi
in der goldenen Schale gebacken, mit Scampi in Knoblauch gebraten, dazu Kräuterquark und ein Salatbouquet
Ofenkartoffel Champignon
in der goldenen Schale gebacken, mit gebratenen Champignons, dazu Kräuterquark und ein Salatbouquet
Großes Schweineschnitzel „Wiener Art“
goldgelb gebacken, mit Butterflocken verfeinert, serviert mit herzhaftem Kartoffelsalat
Leckere Riesen-Currywurst
auf zweierlei Curry-Saucen, dazu Pommes Frites und pikanter Krautsalat
Ossobuco
in mediterranem Tomaten-Gemüsesugo an dreierlei Gnocchi
Schweinefilet-Medaillons
mit Pfeffer-Cognacsauce, geschmortem Spitzkohl und Rosmarin-Drillingen
Ofenkartoffel Lachs
in der goldenen Schale gebacken, mit hausgebeiztem Lachs, dazu Kräuterquark und ein Salatbouquet
Das klassische Rumpsteak
180g Rohgewicht
Das klassische Rumpsteak
250g Rohgewicht
Das feine Rinderfilet
200g Rohgewicht
Das zarte Putensteak
200g Rohgewicht
Cognac-Pfeffersauce
Portwein-Balsamicojus
Donald Duck
krosse Hähnchennuggets, dazu Pommes „Rot-Weiß“
Lucky Luke
Spaghetti mit Bolognesesauce und Parmesan
Bugs Bunny
vier kleine Nürnberger Rostbratwürstchen, dazu Pommes „Rot-Weiß“
Geeiste Schokomousseschnitte
an Zwergorangen-Ragout und luftigem Vanilleschaum
Crème Brulée
mit einer Kugel hausgemachtem Rosmarineis
Schokoflammkuchen
mit Nutella, Bananenscheiben und Krokant`
Toblerone Mousse
auf Baileysschaum mit Erdbeer-Minzsalat
Langnese Eiscreme
Wählen Sie aus folgenden Sorten:Stracciatella, Zitrone, Vanille, Schokolade, Erdbeere(Schlagsahne: + 0.60€)
3 Kugeln
4,50
5 Kugeln
6,50
Herzhafte Käseauswahl
fünf verschiedene internationale Käsesorten (mind. 150g), dazu servieren wir Ihnen Weintrauben, süß-scharfen Feigensenf, Salzbutter und Baguette
Die A2 Am See Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.