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Adresse
Weinstraße 7A
Altstadt-Lehel
80333 München
Altstadt-Lehel
80333 München
Kontakt
Telefon (089) 24 29 29 20
Website andechser-am-dom.de
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Speisekarte
Bayrisches Biergartenschmankerl "MENÜ"
Schnittlauch- und Schmalzbrote, Radi, Radieserl, schwarzgeräucherter Schinken und Obatzda, pro Person
und mit Pikant angemachtes Rindertatar mit geröstetem Vollkornbrot, pro Person
Andechser Gourmetpfanderl im gusseisernen Pfanderl serviert,ab 4 Personen
Schweinsbraten aus dem "Bayrischen Land" mit geriebenen Kartoffelknödeln, Kälberne Fleischpfanzerl mit Kartoffel-Rucolasalat und Rostbratwürstl mit Sauerkraut pro Person`
oder Kaiser Wiener Schnitzel vom Kalb, kälberne Fleischpfanzerl mit Kartoffel-Rucolasalat und Rostbratwürstl mit Sauerkraut pro Person
Kaiser Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Ruccolasalat, Bayern Wagyu-Griller aus 100% Wagyu-Beef mit Sauerkraut und rösches Spanferkelhaxerl mit geriebenen Kartoffelknödeln pro Person Euro
Andechser Dessertpfanderl im gusseisernen Pfanderl serviert,ab 4 Personen
Apfelstrudel, gebackene Apfelkücherl, Schokoladengugelhupf, frische Früchte und Vanilleeis pro Person
Bayrisches Biergartenschmankerl Schnittlauch- und Schmalzbroten, Radi, Radieserl, schwarzgeräucherter Schinken und Obatzda, pro Person
und mit Pikant angemachtes Rindertatar mit geröstetem Vollkornbrot, pro Person
Hausgemachter Obatzda „Der Originale“ mit Schnittlauch-Vollkornbrot,
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurkerln und Andechser Bergkäse,
Wallfahrer Brotzeitbrettl - deftig bayrisch - mit Vollkornbrot, pro Person
Andechser kälberne Weißwürste "Die Besten", Stück
6 Rostbratwürstl mit Sauerkraut,
"Kleiner Leberkäs, im Ganzen gebacken"
mit Kartoffel-Ruccolasalat für 1 Person,
7,50
mit Kartoffel-Ruccolasalat für 2 Personen,
13,50
Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Rahmpüree,
6 pikante Klosterseufzer-Würstl mit Sauerkraut und Rahmpüree
Andechser Würstteller
2 Rostbratwürstl, 2 Klosterseufzer und kräftiger Bayern Wagyu Griller mit Sauerkraut und Rahmpüree,
3 kräftige Bayern Wagyu-Griller mit Kartoffel-Rucolasalat "Wurstgenuß aus 100 % Rindfleisch",
Wagyu Leberknödel in der kräftigen Wagyubrühe,
Gulaschsuppe - hausgemacht - mit bestem Rindfleisch und geröstetem Vollkornbrot,
Nudelterinne
mit Tafelspitzreifen und Klostergartengemüse,
7,50
Kleine Portion
5,90
Carpaccio vom Rind mit Trüffel-Balsamicodressing, Ruccola, geriebenem Parmesan und geröstetem Ciabatta,
Marinierter Tafelspitz mit steirischen Kürbiskernöl, Kürbiskernen und gerösteten Kartoffelhälften,
Pikant angemachtes Rindertatar mit geröstetem Vollkornbrot,
"Klostergartensalat" mit mildem Andechser Ziegenbrie, gratiniert mit Akazienhonig, Kräutern und Pinienkernen,
"Fitness-Salat" mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Vollkornchips und würzigem Joghurtdressing,
2 Stück kälberne Fleischpflanzerl mit jungem Speckwirsing oder mit Kartoffel-Ruccolasalat,
Kloster - Schmaus Klosterseufzer mit Kartoffelknödelgröstl, grünen Bohnen und Gemüsestreifen, im "Pfanderl" serviert,
Schweinebraten aus dem „Bayrischen Land“ mit Andechser Dunkelbiersoße, geriebenen Kartoffelknödeln und jungem Speckkrautsalat oder mit Blaukraut,
Andechser Blutwurstgröstl mit Boskoop-Apfelspalten, Sauerkraut,
Andechser Gourmetteller - Kälbernes Fleischpfanzerl mit Speckwirsing, gebackener Leberkäs und Kartoffel-Ruccolasalat, kräftiger Bayern Wagyu-Griller und Sauerkraut,
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Gartengemüse und feinen Bandnudeln,
Bayerischer Wagyu Style Burger im Breznweckerl mit geschmolzenen Kirschtomaten und Eisbergsalat, aus 100% Wagyu-Beef "Fleischgenuß aus eigener Zucht",
Tafelspitz in Kräutermesswein mit Speckwirsing und Petersilienkartoffeln,
Knuspriges Spanferkelhaxerl - frisch aus dem Rohr - mit geriebenen Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat,
Zürcher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Eierspätzle,
Kaiser Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu kaltgerührte Preiselbeeren und gemischter Salat oder mit warmem Kartoffel-Ruccolasalat oder mit jungen Petersilienkartoffelhäften,
Halbe Bauernente mit Apfelblaukraut und geriebenen Kartoffelknödeln,
Viertel Bauernente mit Apfelblaukraut und geriebenen Kartoffelknödel,
Zwiebelrostbraten vom bayrischen Jungrind mit gerösteten Zwiebeln, Käsespätzle und Romanasalatherzen
Goldbarschfilet -in der Breznkruste gebacken- mit Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat,
Zanderfilet -kross auf der Haut gebraten- mit Kräutersoße, jungem Blattspinat und Petersilienkartoffeln,
Blattspinat mit jungen Kartoffeln und 2 Spiegeleiern,
Andechser Käsespätzle mit Birnenzwiebelschmelze,
Hähnchenbrustfilet mit Zucchinistreifen und Tomatenconfit,
Kalbschnitzel Natur mit Blattspinat in Olivenöl geschwenkt,
Eismarillenknödel auf Erdbeermark,
Andechser´s Auszogne – in Vanillezucker gewendet-,
Kleiner Schokoladen-Gugelhupf,
mit Vanilleeis,
Ofenfrische Rohrnudel mit Vanillesoße,
Gebackene Apfelkücherl in Zimt und Zucker mit Vanilleeis,
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße,
Andechser Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Preiselbeeren,
Andechser Käseteller mit mildem Ziegencamembert, pikantem Bergblumenkäse, cremigem Rosso Bianco und herzhaften Romadur dazu Walnüsse, Marillensenf und Ciabatta,
Die Andechser am Dom Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.