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Adresse
Marktstraße 7
79379 Müllheim
79379 Müllheim
Kontakt
Telefon (07631) 17 48 84
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Speisekarte
Feldsalat vom Hardhof
Feldsalat vom Hardhof
Affettato
vom Gelbschwanzthunfisch l Tomaten-Kapern-Marinade l Minze
Mit Anis und Whisky leicht gebeizter Lachs lauwarm
Radieschen l Senf
Marinierte Gelbe Beete
gegrillter Calamaretti
Battuta vom heimischen Rinderfilet
gereifter Parmiggiano Reggiano l Ruccola lOlio Siciliano
Vitello Tonnato l krosse Kapern l Thunfischmayonnaise
50 g Prosciutto San
Daniele von Levi Gregoris
Schmorbraten vom Oktopus
Ribollita von Castelluccio Linsen
Linsenschaumsuppe von Castelluccio Lisen l Chili-Öl
Fischsuppe auf unsere Art l Meeresfrüchte l Safran l Chili
Spaghetti von Mancini
„Alio Olio“ e Peperonciono l Garnelen
Spaghetti von Mancini
helle Kalbfleischbolognese
Lasagnette
Ochsenschwanzkompott
Tortello alla Mantovana
Muskatkürbis l Quitte l Aceto Balsamico
Tagliatta von der Lammhüfte
zweierlei Aubergine l Natursaft
Kalbsbäckchen sous vide gegart l Kürbisconfit
Brasato vom heimischen Rind l rote Zwiebelmarmelade l Limonenapfel
Hirschkalbsrücken l Apfelgelee l Rote Beete
Wilder Kabeljau l gratinierte puliesische Artischocken l Pinienkernschaum
Joghurteis l Rote Beete
Himbeeren
Tirami Píu Su
Exotisches Früchtesorbet l Passionsfruchtcrème l Essigbanane
3-Gang-Menü
uzzichino VorspeiseHauptgangDessert oder Käseauswahl
4-Gang-Menü
uzzichino VorspeiseZwischengericht Hauptgang Dessert oder Käseauswahl
5-Gang-Menü
uzzichino VorspeiseZwischengerichtFischHauptgangDessert oder Käseauswahl
Die Taberna Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.