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Adresse
Ludwig-Freiherr-von-Würtzburg-Straße 14
96268 Mitwitz
96268 Mitwitz
Kontakt
Telefon (09266) 96 70
Website hotel-wasserschloss.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Salatteller „Baronesse
mit Ei, Schinken- und Käsestreifen
Salatschüssel „Schlemmertraum
mit warmen Putenbruststreifen, gerösteten Kernen, Ei und Toast
Salatvariationen
mit im Bierteig gebackenem Fetakäse und Toast
Kleiner Salatteller
nach Saison
Fränkische Brotsuppe
mit Zwiebeln
Leberknödelsuppe
mit Gemüsejulienne
Tomaten-Macciato
Toast Wasserschloss
Kleines Steak, Schinken, Williamsbirne, mit Käse überbacken, Preiselbeeren
Jägertoast
Kleines Schweinesteak, mit Champignons und Käse überbacken, Salatgarnitur
Schnitzel „Wiener Art
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
Schnitzel „Philadelphia
in Corn Flakes paniert, mit Kartoffelsalat und Salatteller
Bierbrauerschnitzel
mit Schinken und Käse gefüllt, im Bierteig gebacken, mit Röstkartoffeln und Salatteller
Paniertes Kalbsschnitzel
mit rohem Schinken und Ananas gefüllt, Pommes Frites, geröstete Mandeln und Preiselbeeren
Saftiges Putensteak
auf mediterranem Gemüse mit Tomatenconfit, im Nudelnest
Spelunkensteak vom Schweinenacken
mit Speckscheiben, Röstzwiebeln und Käse überbacken, Pommes Frites und Salatteller
Schweinelendchen „Frankenwald
mit Waldmischpilzen in Rahm, hausgemachten Eierspätzle und Salatteller
Grillschmankerl
mit Steak vom Rind, Pute und Schwein, Grillwürstchen, Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes Frites
Rumpsteak Haushofmeister
vom Grill, mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller
Rumpsteak "Madagaskar
vom Grill, mit feiner Pfefferrahmsauce und Röstzwiebeln, Kartoffelkroketten und Salatteller
Ravioli
mit Ricotta und Rauke gefüllt, Champignoncremesauce und italienische Salatschüssel
Gegrillter, bunter Gemüsespieß im Nudelnest
mit Käsesauce
Gratinierte Käsespätzle
mit Röstzwiebel und Salatteller
Gebackene Kartoffeltaschen
mit Frischkäse gefüllt, auf Rahmspinat
Donald`s Leibgericht
Chicken McNuggets mit Pommes Frites und Ketchup
Rumpelstielzchen
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Hänsel und Gretel
Pfannkuchem mit hausgemachter Marmelade
Strohhaufen
Pommes Frites mit Ketchup
Spatzengericht
Spätzle mit Rahmsauce
Frankenwaldforelle "Blau", Salzkartoffeln zerlassene Butter und Sahnemeerrettich
100 gr
2,60
Beilagen
3,00
Frankenwaldforelle in Mandelbutter gebraten, Salzkartoffeln und Salatteller
100gr.
2,60
Beilagen
4,50
Seelachsfilet im Eimantel gebraten
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatteller
Zanderfilet
an der Haut gebratenauf Blattspinat, Salzkartoffeln
Garnelen
in Bärlauchpesto, mit Schleifchennudeln, dazu ein Salatteller
Matjesheringe nach Hausfrauenart
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sauerrahm, Salzkartoffeln
Coburger Bratwürste
2 Stück auf Sauerkraut mit Brot und Senf
Hausgemachte Bratwurstfülle mit "Musik
mit Senfdressing, Zwiebeln und Röstkartoffel
Schinkenbrot
mit hausgemachtem rohem Schinken
Käsebrot
garniert mit Salzgebäck
Die Wasserschloß Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.