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Trierer Straße 14
66663 Merzig
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Telefon (06861) 29 27
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Speisekarte

Vorspeisen aus dem Menü
Salatteller der Saison
salads of season,salade de la saison,insalata mista - klein
Salatteller der Saison
salads of season,salade de la saison,insalata mista - groß
Salat «Café de Paris»
klein
Salat «Café de Paris»
groß
Salatteller mit Schafskäse und Krabben(3)
salad with ewe’s cheese and shrimps,salade au fromage de brebis et aux crevettes,insalata con pecorino e gamberetti - klein
Salatteller mit Schafskäse und Krabben(3)
salad with ewe’s cheese and shrimps,salade au fromage de brebis et aux crevettes,insalata con pecorino e gamberetti - groß
Salatteller mit gebackenem Fisch
salad with fish,salade aux poissons variés,insalata con pesci saltati
Suppen aus dem Menü
Französische Zwiebelsuppe (1)
French onion soup,soupe à loignon,zuppa di cipolle
Sechs Weinbergschnecken
Six snails,six escargots de Bourgogne,Sei lumache
Sechs Weinbergschnecken mit Roquefort-Käse
six snails with blue cheese ,six escargots de Bourgogne au Roquefort ,sei lumache con Roquefort
Weinbergschnecken mit Scampi
snails with scampi,escargots de Bourgogne et langostines,lumache con scampi
Froschschenkel mit Knoblauchbutter
frog's legs,cuisse de grenouilles,cosce di rana
Gemüseteller mit Baked Potato und Sauerrahm
vegetables with baked potato and sour cream,assiette de légumes variées avec une pomme rôtie au four,piato di verdure miste con Baked Potato
Kartoffel-Gemüsegratin mit Käse überbacken
gratin with potatoes and vegetables,gratin aux légumes et pommes Dauphinois,gratin con verdure e patate
Kartoffelpuffer mit Lachs und Rahmspinat
potato cakes with salmon and spinaches ,galettes de pommes de terre au saumon et aux épinards ,frittelle di patate con salmone e spinaci alla panna - klein
Kartoffelpuffer mit Lachs und Rahmspinat
potato cakes with salmon and spinaches ,galettes de pommes de terre au saumon et aux épinards ,frittelle di patate con salmone e spinaci alla panna - groß
Bavette mit Scampi und roter Curry-Sahne (4)
noodles with scampi,nouilles avec langostines,bavette con scampi
Toast mit Schweinemedaillons und Champignonrahmsauce
mit Parmesan überbacken, toast with pork tenderloin, mushrooms in cream and baked with Parmesan cheese ,toast aux médaillons de porc et champignons à la crème gratiné au parmesan ,fetta di pane tostato con medaglioni di maiale gratinato con champignons alla panna e con parmigiano
Schweinefilet am Stück mit versch. kalten Saucen
pork tenderloin with different cold sauces,filet de porc aux différentes sauces froides,filetto di maiale con salse fredde - ca. 250 gr.
Rumpsteak mit verschiedenen kalten Saucen
rump-steak with different cold sauces ,steak de bœuf aux différentes sauces froides ,bistecca di manzo con salse fredde - ca. 180 gr.
Rumpsteak mit verschiedenen kalten Saucen
rump-steak with different cold sauces ,steak de bœuf aux différentes sauces froides ,bistecca di manzo con salse fredde - ca. 250 gr.
Gambas und Rumpsteak mit verschiedenen kalten Saucen
King Prawns and rump-steak with different cold sauces,gambas et un steak de bœuf aux différentes sauces froides,gamberoni e bistecca di manzo con salse fredde
gewürfeltes Rindfleisch mariniert mit verschiedenen kalten Saucen
pieces of beef marinated with different cold sauces,morceaux de viandes de bœuf marinés aux différentes sauces froides,pezzettini di manzo con salse fredde - ca. 200 gr.
Unsere Beilagen
Baked Potato mit Sauerrahm, Salzkartoffeln, Rösti, Gratin Dauphinois, Bratkartoffeln, Pommes frites, Reis, Nudeln - Pro Beilage
Unsere Beilagen
Baked Potato mit Sauerrahm, Salzkartoffeln, Rösti, Gratin Dauphinois, Bratkartoffeln, Pommes frites, Reis, Nudeln - Gemüse
Unsere Beilagen
Baked Potato mit Sauerrahm, Salzkartoffeln, Rösti, Gratin Dauphinois, Bratkartoffeln, Pommes frites, Reis, Nudeln - Salat als Beilage
Schollenfilet mit Schnittlauchsahne
plaice fillet with Chive sauce ,filet de plie à la Crème de Ciboulette ,filetti di platessa all’erba cippollina Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Filet von der Dorade Royale mit Mandelbutter
Gilthead fillets amandine ,filet de Daurade Royale aux amandes ,filetta d'orata con mandorle Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Lachsschnitte in Hummersauce
Poached Salmon with lobster cream sauce ,médaillons de saumon pochée à la sauce homard ,salmone lesso con salsa d'astice Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Schweinerückenschnitzel Wiener Art
escalope de porc,pork escalope,scaloppina di maiale Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Cordon bleu vom Schweinerücken
escalope de porc cordon bleu,escalope of pork cordon bleu,scaloppina di maiale cordon bleu Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Schweinesteak mit Zwiebeln und kalter Knoblauchsauce
steak de porc,steak of pork ,bistecca di maiale Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Schweinemedaillons
pork tenderloin,medaillons de porc ,medalione di maiale Zwei Beilagen sind im Preis inklusive
Wiener Schnitzel
Wiener schnitzel,Escaloppe viennoise ,coteletta all milanese
Cordon bleu
escalope of veal Cordon bleu,escalope der veau cordon bleu,scaloppina Cordon bleu
Rumpsteak
Rump-steak,entrecôte |bistecca di manzo
Die Ratsstube Blasius Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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