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Adresse
Burgstraße 13
06217 Merseburg (Saale)
06217 Merseburg (Saale)
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Telefon (03461) 27 69 066
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Speisekarte
Mix-Salat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebelringen und Dressing Simple mix salad with sauce
Bombay Salat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Hähnchenstreifen und Dressing Mixed salad with chicken and dressing
Taj Mahal Salat
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Krabben Und Dressing Green seasonal salad with king prawns and dressing
Allu Tikki - Vegan
Gewürzte Kartoffelboulette mit indischer Soße Potatoes with vegetable pressed bowl deep fried
Paneer Pakora
frischer frittierter Rahmkäse in Kichererbsenmehl paniert Fresh cottage cheese deep fried
Murg pakora
frittiertes Hähnchenbrustfilet paniert mit Kichererbsenmehl boneless chicken marinated and deep fried
Samosa Vegetarisch - Vegan
zwei knusprig frittierte Teigpasteten gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Kräutern The celebrated triangular vegetable filled patties deep fried
Keema Samosa
zwei knusprig frittierte Teigpasteten gefüllt mit Lamm-Hackfleisch und Erbsen The celebrated triangular with mutton and green pies filled patties
Vegetarische Pakora - Vegan
Mischgemüse in Kichererbsenmehl paniert und frittiert Mixed vegetable deep fried
Jheenga Pakora
Frittierte Riesengarnelen in Kichererbsenmehl paniert King prawns deep fried
Taj Mahal-Plate (für 2 Personen)
Verschiedenes Gemüse, Hähnchenbrustfilet, Fisch, Garnelen in Kichererbsenmehl paniert und frittiert, serviert mit indischen Soßen Vegetable, king prawn, Fish and chicken breast deep fried
Taj Mahal-Plate (für 1 Personen)
Sabji Soup - Vegan
Gemüsesuppe
Tomato Soup - Vegan
Tomatensuppe
Dal Soup - Vegan
Linsensuppe
Murg Soup
Hähnchensuppe
Joghurt Soup
Joghurtsuppe mit Minze
Allu Gobi Masala - Vegan
Blumenkol und Kartoffeln mit indische Gewürzengebraten in n Currysoße
Shahi Bengan
Frische Auberginen, gefüllt mit Kartoffeln, indischem Rahmkäse, Cashewmandeln in Sahnsoße
Dal Fried - Vegan
Gekochte gelbe Linsen mit indischen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern, in Butter gebraten
Mix Sabij
Mischgemüse gebraten in Currysauce mit indischen Gewürzen
Palak Paneer
Indischer Rahmkäse in Spinat, Currysauce und Sahne
Panner Jalfrezi (sehr scharf)
Indischer Rahmkäse, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer in Currysoße
Panner Sabji
Indischer Rahmkäse mit gemischten Gemüse, gebraten in Currysoße
Allu Palak - Vegan
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
Dal Makhni - Vegan
Gekochte schwarze Linsen, gebraten mit indischen Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
Sabji Korma (vegetarische Korma)
Champignons, Paprika, Rosinen und Mandeln mit indischem Rahmkäse Cashewpaste und Erbsen in Currysahnesoße
Malai Kofta
Rahmkäse mit Kartoffelbällchen dazu Cashewpaste, indische Gewürze und Mughlaisoße
Channa Paneer
Kichererbsen, gebraten mit Rahmkäse und speziellen Gewürzen, Kräutern,dazu Currysoße
Paneer Makhni
Hausgemachter frischer Rahmkäse mit Cashewpaste, Tomaten, und Sahnesoße
Matter Paneer
Hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, Tomaten und Currysoße
Allu Matter - Vegan
Kartoffeln und grünen Erbsen mit Ingwer, frischem Koriander und Currysoße
Channa Masala (medium Scharf - Vegan
Kichererbsen, gebraten mit speziellen Gewürzen, Kräutern in Currysoße
Alle Grill- und Brotgerichte werden im original indischen Lehmofen
mit Holzkohle gegrillt und gebacken.
Mix Grill Taj Mahal
Verschiedene Fleisch- und Fischsorten (Hähnchen, Lamm, Fisch, Garnelen) in Yoghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und in Lehmofen gegrillt
Murg Tandoori
Hähnchenschenkel in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und gegrillt
Murg Tikka
Zarter Hähnchenschenkelbrustfilet, eingelegt in Yoghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und gegrillt
Lamm Tikka
Zarte Lamm mit speziellen indischen Gewürzen s filet mariniert und gegrillt
Jheenga Tikka
Riesegarnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen gegrillt, serviert mit Reis und Salat
Butter Murg
saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet gegart mit Tomaten und leckeren Gewürzen in Sahnesauce, Cashewpaste und Butter nach nordindischer Art
Murg Mango
Hähnchensbrustfilet gebraten mit Tomaten-Cream-Soße mit Mango (Mild)
Murg Madrasi (sehr scharf)
Hähnchensbrustfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
Murg Saagwala
Hähnchensbrustfilet in Spinat nach in-discher Art gewürzt mit frischen Ingwer und Knoblauch in sahniger Currysoße
Murg Curry
Hähnchenbrust in roter Currysoße, nach filet nordindischer Art zubereitet
Murg Chozza
Hähnchenbrust gekocht in Käse-Sahnesoße mit filet, Knoblauch und Pfeffer, garniert mit geriebenem Rahmkäse
Murg Korma
Hähnchenbrust in milder Gewürzsoße mit geriebenem filet Rahmkäse, Sahne, Mandeln, Cashewpaste, Apfel und Rosinen
Murg Karahi (scharf)
Hähnchenbrustfilet, gebraten mit indischen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern
Murg Jahangiri
Hähnchensbrustfilet, gebraten mit Apfel und Ananas in spezieller Tomatensoße
Chili Chicken (sehr scharf)
paniertes Hähnchensbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Maismehl und Pfeffer
Murg Nawabi (Spezial vom Chefkoch)
Hähnchenbrustfilet, gebraten mit indischen Gewürzen, Trockenpflaumen, Aprikosen (fruchtig süß-sauer) und Rahmkäse
Murg Channa
Hähnchensbrustfilet, gebraten mit Kichererbsen, indischen Gewürzen und Currysoße
Murg Tikka masala (medium scharf)
Gegrilltes Hähnchensbrustfilet in roter Currysoße, mit Knoblauch, Ingwer und Koriander
Chicken Sabji
Hähnchensbrustfilet, gebraten mit Mixgemüse mit Currysoße und Kräutern
Mutton Curry
Lammfleisch gebraten mit indischen Gewürzen in Currysoße nach nordindischer Art
Rogan Josh
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Currysoße gebraten
Mutton Korma
Lammfleisch in milder Soße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln, Cashewpaste, Äpfel und Rosinen
Mutton Saagwala
Lammfleisch gebraten mit indischen Gewürzen, Spinat und Sahnesoße
Mutton Khumb
Lammfleisch gebraten mit frischen Champignons und Ingwer in Currysoße
Mutton Sabji
Lammfleisch, gebraten mit Mischgemüse in Currysoße
Mutton Karahi (scharf)
Lammfleisch, gebraten mit indischen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
Südindische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, in einer pikanten Art gegart, in Currysauce
Bhuna Ghost (scharf)
Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
Vegetarisches Biryani
Basmatireis gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Murg Biryani
Basmatireis und zartes Hühnerfilet, gedünstet mit orientalischen Gewürzen, Nüssen und RosinenTender chicken
Fisch - Biryani
Gebratenes Seelachsfilet mit Erbsen, Nüssen, Rosinen und Basmatireis
Jheenga Biryani
Riesengarnelen, gebraten mit Basmatireis, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Mix Biryani
Gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Nüssen und Rosinen
Fish Curry
Seelachsfilet nach indischer Art in Currysoße
Fisch Masala (medium scharf)
scharfes Seelachsfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fisch Vindaloo (scharf)
Seelachsfilet mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Art gegart, mit Currysoße
Fisch Süß-sauer
Seelachsfilet, gekocht nach nordindischer Art in süß-saurer Soße mit Zwiebeln, Paprika und Ananas
Jheenga Masala
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und feinen indischen Gewürzen
Jheenga Korma
Riesengarnelen in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne mit Mandeln und Cashewpaste
jheenga Karahi (scharf)
Riesengarnelen gebraten mit indischen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischen Koriander
Jheenga Curry
Riesengarnelen in Currysoße mit Knoblauch, Ingwer und frischen Koriander
Jheenga Chili (scharf)
Panierte Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Sojasoße und Pfeffer
Mango Cream
Mangomus mit Sahne Mango puree with cream
Gulab Jamun
Grießbällchen Greis and cheese balls
Kulfi
Eis nach indischer Art mit Milch, Safran, Pistazien und Kadermon Indian homemade ice cream with milk and safran
Alle Gerichte werden mit bestem nordindischen Basmatireis und Naan serviert.
Shakahari Thali (Vegetarisch)
Shakahari Thali (Vegetarisch) - 2 Personen
Vorspeisen - Vegetarische Pakora , Hauptgerichte - Mix Sabji , Malai Kofta, Paneer Makkani, Salat, Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Shakahari Thali (Vegetarisch) - 3 Personen
Vorspeisen - Vegetarische Pakora , Hauptgerichte - Mix Sabji , Malai Kofta, Paneer Makkani, Salat, Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Shakahari Thali (Vegetarisch) - 4 Personen
Vorspeisen - Vegetarische Pakora , Hauptgerichte - Mix Sabji , Malai Kofta, Paneer Makkani, Salat, Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Thali Jaipur
Thali Jaipur - 2 Personen
Vorspeisen - Dal Soup, Hauptgerichte - Palak Paneer , Butter, Paneer Makkani, Salat Murg, Mutton Korma , Salat, Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Thali Jaipur - 3 Personen
Vorspeisen - Dal Soup, Hauptgerichte - Palak Paneer , Butter, Paneer Makkani, Salat Murg, Mutton Korma , Salat, Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Thali Jaipur - 4 Personen
Vorspeisen - Dal Soup, Hauptgerichte - Palak Paneer , Butter, Paneer Makkani, Salat Murg, Mutton Korma , Salat, Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Thali Taj Mahal
Thali Taj Mahal - 2 Personen
Vorspeisen - Chicken Pakora , Hauptgerichte - Butter Murg, Mutton Sabji, Fisch Masala , Salat , Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Thali Taj Mahal - 3 Personen
Vorspeisen - Chicken Pakora , Hauptgerichte - Butter Murg, Mutton Sabji, Fisch Masala , Salat , Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Thali Taj Mahal - 4 Personen
Vorspeisen - Chicken Pakora , Hauptgerichte - Butter Murg, Mutton Sabji, Fisch Masala , Salat , Nachspeise - Dessert, Mangocreme
Reshmi Batak (scharf)
Entenfiletstücke, gegart mit Kokosraspeln in einer südindischen roten Currysoße
Batak Korma
Entenfiletstücke, in milder Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Cashewpaste, Rosinen und Äpfeln
Batak Butter Masala
Entenfiletstücke in einer milden sahnigen Soße aus Butter, Tomaten und Gewürzen nach nordindischer Art
Batak Kahari (scharf)
Gebratene Entenfiletstücke mit indischen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern
Raita Mix
Naturjogurt mit Gurken, Tomaten und Paprika
Plain Naan - Vegan
Indisches Brot aus dem Lehmofen
Lahsuni Naan - Vegan
Indisches Brot aus dem Lehmofen mit Knoblauch
Butter Naan
Indisches Brot aus dem Lehmofen mit Butter
Batura - Vegan
Indisches Fladenbrot frittiert
Cheese Naan
Gefüllt mit aus dem Lehmofen
Kimma Naan
Gefülltes Brot mit Gehacktem Lammfleisch
Die Taj Mahal Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.