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Adresse
Rheinpromenade 15
Lindenhof
68163 Mannheim
Lindenhof
68163 Mannheim
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Telefon (0621) 82 41 61
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Speisekarte
Kalte Gurkensuppe
mit Joghurt, Kräutern und Paprika
Frankreich`s beste Oliven aus Nyons
Coopérative du Nyonsais mit Baguette 100g
Pfälzer Handkäs`
mit Musik dazu Bauernbrot
Wurstsalat aus französischer Lyoner
mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Radieschen
mit Bauernbrot
9,80
mit Pommes Frites
10,80
Bio- Ziegenfrischkäse
mit Melone, roter Zwiebel, Chili und Minze
Französisch- Pfälzischer Vorspeisenteller
Jahrgangs- Sardinen 2014
von Familie Jean-Francois Furic, Port de Saint- Guenole, Penmarc`h – France mit marinierter Zucchini und Tomatenvinaigrette
Kleiner gemischter Blattsalat
mit Hausdressing
Sommerlicher Salat
mit gebratenen Maultaschen und Cherry- Tomaten
Großer gemischter Blattsalat
mit Parmesan, Kürbiskernen und gebratenen Hähnchenbruststreifen
Elsässer Flammkuchen (Speck und Zwiebeln)
Italienischer Flammkuchen (Rucola, Tomaten, Parmesan)
Kartoffeldipper
mit 3erlei Saucen (Barbecue, Kräuter und Peperoni)
Gefüllte Spinatknödel
mit saisonalen Pilzen á la creme und Wildkräutersalat
Kartoffel- Gnocchi
mit Gorgonzolasauce, gebratener Birne und Walnuß
Spätzle
mit Rahmsauce
Nudeln
mit Tomatensauce und geriebenem Käse
Paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites
Gegrilltes Rotbarbenfilet auf Bandnudeln
mit Zucchini und Safransauce
Gebratenes Heilbuttkotelette
mit Tomaten- Kräuter Salsa und Kartoffel- Trüffelpüree
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und kleinem Salat
Französische Merguez
Würste vom Grill mit Cous Cous-Salat und Dijonsenf
Echte Lyoneser nach eigenem Rezept
mit Pistazien dazu lauwarmer getrüffelter Kartoffelsalat und Dijonsenf
Geschmortes bretonisches
Schwarzfederhuhn in Zitronenbuttersauce mit breiten Nudeln
Geschmorte Haxe vom Wiesenlamm
mit Rosmarinjus lauwarmem Gemüse- Cous Cous und Paprika- Zitronenpesto
Gegrilltes Rumpsteak
mit saisonalem Pilzragout und Pesto- Gnocchi oder Pommes Frites
Kokos- Mangomousse an Mangokompott und Kokosnusseiscreme
Panna Cotta von weißer Schokolade
mit Himbeersorbet
Haselnuß– Krokantschnitte
mit Pistazieneis und Passionsfruchtschaum
Gâteau au Chocolat,
(Kuchen mit Valrhonaschokolade und feinem Mandelmehl)
Valrhona, Trinkschokoladenspezialität aus Frankreich
Weiterhin bieten wir Speiseeis auf Rahmbasis an
Vanille-, Schokolade- und Erdbeereis
á Kugel
Portion geschlagene Sahne
Gemischtes Eis ohne Sahne
Gemischtes Eis
mit Sahne
Die Rheinterrassen Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.