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Adresse
Voßstraße 45
Bad Malente-Gremsmühlen
23714 Malente
Bad Malente-Gremsmühlen
23714 Malente
Kontakt
Telefon (04523) 99 250
Daten bearbeiten
Speisekarte
Parmesansüppchen
mit Basilikum und Croûtons
Provenzalische
Fischsuppe
Curryrahmsuppe
mit Scampiwürfeln
Klare Tomatensuppe
mit Klößchen
Gebackene Kartoffelpuffer
mit Räucherlachs und Creme fraîche
klein
9,00
groß
14,50
Carpaccio vom Rind
mit Balsamico und Parmesan
Großer bunter Salatteller
mit Kartoffeldressing und Schafskäse
Sylter Sülze und Kapitänssülze
mit Sc. Tatare, Bratkartoffeln und kleinem Salat
Nordsee-Krabben
mit dreierlei Saucen dazu Butter und Schwarzbrot
Tatar vom Rinderfilet
mit Schwarzbrot und Butter
Spaghetti
mit Knoblauch und Olivenöl dazu Salat
Carpaccio vom Sellerie
mit Salat, Limonendressing und gebratenen Pilzen
Kohlrabischnitzel
auf Pfifferling-Risotto mit Salat
Fischteller „Weißer Hof“
(Lachs-, Zander- und Dorschfilet) mit Scampiwürfeln und Kartoffelgratin dazu Salatteller
Kellersee-Barschfilet gebraten
auf Gemüse-Kartoffel-Ragout mit Salat
Zanderfilet gebraten
auf dem Gemüsebett mit Kartoffelgratin
Hamburger
mit Rinderfilet (150 g) vom US-Rind, geröstetem Bacon, Tomaten, rote Zwiebeln, dänische Gurkenscheiben, Salat, Tomaten-Senf-Dip und Pommes frites
Fischburger
mit paniertem Dorschfilet, Tomaten, rote Zwiebeln, dänische Gurkenscheiben, Salat, Knoblauchsauce und Pommes frites
Veggie-burger
mit Gemüsefrikadelle, Tomaten, rote Zwiebeln, dänische Gurkenscheiben, Salat, Kräuterquark und Pommes frites
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Gurken-Kartoffelsalat
Kalbssteak gebraten
mit Trüffelrahm dazu gebratenes Gemüse und Petersilienspätzle
Filetgulasch „Stroganoff“
mit Petersilienspätzle und Salatteller
Rumpsteak
mit Kräuter-Senf-Kruste dazu gebratene Drillinge und Gemüse
Pfeffersteak vom Rinderfilet gebraten
in Cognac-Pfeffer-Rahm mit Bratkartoffeln und Salat
Braune mousse au chocolat
auf Eierlikörsauce
normal
6,50
klein
3,50
Kaffee-Creme brulée
mit Früchten garniert
normal
6,00
klein
3,50
Zabaglione
Die Weißer Hof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.