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Adresse
Mainzer Straße 132
Gonsenheim
55124 Mainz
Gonsenheim
55124 Mainz
Kontakt
Telefon (06131) 42 163
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Speisekarte
Hirtensalat
verschiedene Salate, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und Toast
Tomaten mit Mozzarella
Pesto und Toast
Bunter Blattsalatteller
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Toast
Original Karster Schinken,
Dieser luftgetrocknete Schinken „Prsuto“ ist eine Spezialität aus dem Slowenischen Karst - vor Alpen Gebiet, mit Parmesan splittern
Ein halbes Dutzend Weinbergschnecken
mit Toast
Panierter Käse
(Edamer, Schafskäse) mit Sauce Tartar
Ganze Calamaris vom Grill,
mit Knoblauch und Toast
Frische Champignons,
gebacken mit Kräuterquark und Toast
Rinderbouillon
mit Ei oder Einlage
Zwiebelsuppe
französische Art, mit Croutons überbacken
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
Cevapcici
vom Grill mit Djuvecreis und Salat
Lammfilet
120 g mit Butterreis und Salat
Filetsteak
120 g mit Gemüse und Salat
Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Mozzarella und Spinat 120 g in Rahmpfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat
Rotbarschfilet
vom Grill in Sauce, Butterreis und Salat
Vegetarischer – Teller
verschiedene Gemüsesorten, gebackener Käse und Ei
Gemüsegratin,
verschiedene Gemüsesorten überbacken
Schnitzel
mit Pommes Frites und Salat
Cevapcici
org. nach Art des Hauses mit Dujvecreis, Pommes Frites und Salat
Gefüllte Pljeskavica
gefüllt mit Schafskäse, Dujvecreis, Pommes Frites, und Salat
Raznjici
2 Fleischspieße mit Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
Grillplatte nach Art des Hauses
Cevapcici, Pljeskavica gefüllt, Schweine und Rinderschnitzel, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Hirten - Spieß
verschiedene Sorten Fleisch, garniert mit gerösteten Zwiebeln, Dujvecreis, Gemüse und Salat
Leber vom Grill
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln Gemüse und Salat
Hüftsteak vom Rind
gefüllt mit Schafskäse, Djuvecreis, Gemüse und Salat
Große Grill – Platte nach Art des Hauses
, Cevapcici, Pljeskavica, Schweine – Rinderschnitzel, Raznjici, Pommes Frites, Gemüse und Salat. Pro Person
Rumpsteak Lionaise,
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites, Gemüse und Salat
Rumpsteak mit Kräutercreme,
Folienkartoffeln mit Kräuterquark und Salat
Rumpsteak Bismarck,
mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei, Bratkartoffeln, und Salat
Filetsteak,
Sauce Hollandaise, mit Kroketten, Brokkoli und Salat
Pfeffersteak,
garniert mit Kroketten, Butterreis und Salat
Schweineschnitzel Wiener Art,
Pommes Frites, Gemüse und Salat
Cordon Bleu
mit Pommes Frites, Gemüse und Salat
Hähnchenbrustfilet in Rahmpfeffersauce,
Bratkartoffeln und Salat
Jägerschnitzel vom Hähnchenbrustfilet
mit Pommes Frites, Butterreis und Salat
Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella und Spinat,
garniert mit Bratkartoffeln und Salat
Züricher Geschnetzeltes
mit Champignonsauce, Rösti und Salat
Filetgeschnetzeltes Stroganoff, ( Rinderfilet )
mit Butterreis und Salat
Schweinelende im Speckmantel,
mit Champignons in einer Sahnesauce, Bratkartoffeln und Salat
Mix- Grill International,
Rumpsteak, Schweinefilet, Lamm – Medaillon, Pommes Frites, Butterreis, Gemüse und Salat
Große Grill – Platte
nach Art des Hauses, Cevapcici, Pljeskavica, Schweine – Rinderschnitzel, Raznjici, Pommes Frites, Gemüse und Salat. Pro Person
Hausplatte,
Schweinefilet, Rumpsteak, Cordon Bleu, Gemüse, Reis, Kroketten, Sauce Hollandaise und Salat. Für 2 Personen
Fisch – Grillplatte
nach Art des Hauses garniert mit Gemüse, Schwenkkartoffeln und Salat. Pro Person
Forelle Müllerin,
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Blattspinat und Salat
Calamaris (Tintenfisch),
paniert mit Sauce Tartar, Butterreis und Salat (eigene Zubereitung)
Calamaris vom Grill,
Butterreis und Salat
Gegrilltes Lachsfilet
in feiner Pfeffersauce, Brokkoli, Reis und Salat
Zanderfilet vom Grill,
Safransauce auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und Salat
Fisch – Grillplatte,
nach Art des Hauses garniert mit Gemüse, Schwenkkartoffeln und Salat. P.P.
Gemischter Eisbecher
mit Sahne
Vanilleeis
mit heißer Schokolade und Sahne
Eis Coup „Gonsenheimer Hof “
Palatschinken mit Nuss,
Schokolade, Marmelade oder Quark
Palatschinken Ratsherr in Wein
– Chadeau und Vanilleeis. 2 Personen
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
Zabaglione mit Vanilleeis
ab 2 Personen. Pro Person
Käse – Platte,
eine Auswahl an Brie, Camembert, Schimmelkäsen, und Schafskäse
Die Gonsenheimer Hof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.