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Adresse
Salvador-Allende-Straße 29
Neustädter See
39126 Magdeburg
Neustädter See
39126 Magdeburg
Kontakt
Telefon (0391) 25 54 488
Website seeblick-magdeburg.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
“Die Klassiker”
feines Würzfleisch
Ragout vom Schweinefleisch - überbacken mit herzhaftem Goudadazu Toast
gebackener Camembert
milder Camembertkäse, in Panade ausgebacken, an einer kleinenObstbeilage mit Preiselbeeren und Toast
Toast “Hawaii”
auf dem Toast angerichtet Vorderschinken und Ananas, überbacken mitherzhaftem Gouda an einer kleinen Salatbeilage
Putensteak auf Toast
gebratenes Putensteak auf Toast, überbacken mit Tomate Mozzarellaund Basilikum
Putenbruststreifen
in Honigmarinade gebraten, mit einem kleinen Salat und einer Ofenkartoffelangerichtet - dazu frischen Sauerrahm
Bauernfrühstück nach Art des Hauses
Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Ei, frische Kräuter undSpreewälder Gurken
klare Brühe
mit Eistich, Fleischklößchen und Toast
Cherrytomaten - Süppchen
mit Kräuterdip, Basilikum, Crouton´s
Soljanka nach “Art des Hauses”
mit Kräuterschmand, Zitrone und Toast
herzhafte Schmalzcanapés
geröstete Weißbrotscheiben mit Schmalz,Röstzwiebeln und Gewürzgurken,Harzer Käse und Salatbeilage
Kartoffel - Lauch - Auflauf
in einer hellen Rahmsauce überbackene Kartoffelnmit Lauch, Tomatenwürfeln, Gouda und frischen Kräutern
Nudelpfanne “Seeblick”
angedünstetes Gemüse mit bunten Nudelnund frischen Kräutern, verfeinert mit Parmesan
Deutschlands und Europa
kleine Salatbeilage
gemischter Salat - Eisberg, Paprika, Tomate, Salatgurkefrisch geröstetes Weißbrot und Kräuterbutter
Tomate
Mozzarella mit Basilikum, Olivenoil, Balsamico,frisch geröstetes Weißbrot und Kräuterbutter
Salatteller “Hähnchenbrust”
gemischter Salatteller mit Gemüse der Saison, Pfirsichspalten,Walnüssen, Croutons, gebratenen Streifen von der Hähnchenbrustfrisch geröstetes Weißbrot
vom Schwein
Schweineschnitzel “Wiener Art”
mit frischen Rahmchampignons und Kartoffelkroketten
Steak “Mozart”
auf dem Steak angerichtet - gebratene Geflügelleber mitZwiebelstreifen an gedünsteten Buttererbsenund Kartoffelkroketten
Steak “Würzfleisch”
auf dem Steak angerichtet - hausgemachtes Würzfleisch imSpeckmantel, überbacken mit herzhaftem Gouda, dazu crosseBratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage
Filet - Rahmgeschnetzeltes
Schweinefiletstreifen in Cognac Oil gebraten, mit frischenPaprika- und Zwiebelstreifen, dazu Kräuterreis mit Parmesan
Filet - Pilzpfanne
Medaillons vom Schweinefilet in buntem Pfeffer gebraten,mit frischen Champignons und Pilzen der Saison angerichtet - dazugedünstete Zwiebelstreifen, Herzoginkartoffeln an einer Rahmsoße
vom Geflügel
Hähnchenpfanne “Seeblick”
in der Pfanne angerichtet - herzhaft marinierte, gebratene Streifenvon der Hähnchenbrust auf einem Bett von Juliengemüse und Nudeln
gebratene Geflügelleber
mit gedünstetem Apfel - Zwiebel - Gemüse an hausgemachtemKartoffelbrei
Putenrahmgeschnetzeltes
gebratene Streifen von der Putenbrust mit frischen Champignons,gedünsteten Zwiebeln auf Käse - Kräuter - Spätzle
Wildgulasch vom heimischen Wild
an Preiselbeerbirne, mit Apfelrotkraut und Klößen
Rumpsteak “Pilzpfanne
Steak vom deutschen Weiderind - in buntem Pfeffer gebraten, dazufrische Champignons und Pilze der Saison, gedünstete Zwiebeln,frische Kräuter und hausgemachte Bratkartoffeln
Rumpsteak “Ofenkartoffel”
mit Schmand,Kräuterbutter und einem kleinen Salat
Für Senioren
gebratenes Pangasiusfilet
mit Tomaten Gurken - Gemüse und gebutterten Kräuterkartoffeln
Schnitzel für Senioren
mit frischen Rahmchampignons und Kartoffelkroketten
Wildgulasch für Senioren
Gulasch vom heimischen Wild mit Apfelrotkraut und Klößen
Forelle “Müllerin
mehlierte Forelle mit frischen Kräutern gefüllt und gebraten -an gebutterten Petersilienkartoffeln und einer kleinen Salatbeilage
gebratenes Pangasiusfilet
angerichtet auf einem Bett von gedünstetem Tomaten - Gurken -Gemüse mit gebutterten Petersilienkartoffeln
gebratene Zanderfilets
mit einem Fenchel-Zucchini-Tomaten Gemüsean Kräuterreis mit Parmesan und Zitronen-Sahne Sauce
und Naschkatzen
Pommes “Schranke”
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
bunte Nudeln mit Tomatensoße
Milchreis mit Zucker, Zimt und Apfelmus
Windbeutel mit Sahne und Vanilleeis
Windbeutel mit frechen Früchtchenund Vanilleeis
heißer Apfelstrudel an Vanillesaucemit Sahne und Vanilleeis
Reis
Kartoffeln
Bratkartoffeln
Pommes Frites
Kartoffelkroketten
Herzoginkartoffeln
Kartoffelspalten
Kartoffelklöße
Die Seeblick Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.