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Speisekarte
Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe natürlich hausgemacht, VEGAN
Antipasto verdura
Gegrilltes Gemüse in Olivenöl (BIO) eingelegt mit Kräutern, VEGAN
Carpaccio vom Rinderfilet
Mit Rucola, Parmesan, Olivenöl (BIO) und Balsamico
Antipasto misto
Ein Streifzug durch unsere Vorspeisen. Lassen Sie sich überraschen! Ein Klassiker della cucina italiana
Crostini di pomodoro
Tomatenstückchen mit Kräutern und ein wenig Knoblauch auf gerösteten Brotschnitten, VEGAN
Crostini di parma
Parmaschinken auf gerösteten Brotschnitten
Crostini di parmigiano
Parmesankäse auf gerösteten Brotschnitten mit Kräutern und ein wenig Knoblauch
Crostini di salmone
Hausgebeizter Lachs auf gerösteten Brotschnitten
Zuppa „cipolla
Italienische Zwiebelsuppe nach unserem Hausrezept
Rucola-Salat
mit gehobeltem Parmesan
Insalata Italia
Salat, Eier, Schinken und Käse
Insalata Nizza
Salat, Eier, Thunfisch und Sardellen
Insalata caprese
Tomaten mit Mozzarellakäse
Insalata di petti di pollo
Blattsalate mit Hähnchenbrustfilet
Insalata al salmone
Blattsalate mit gegrilltem Lachsfilet
Crostini di pomodoro
Tomatenstückchen mit Kräutern und ein wenig Knoblauch auf gerösteten Brotschnitten, VEGAN
Gnocchi al Parmigiano
Ganz einfach und schmackhaft. Unsere Gnocchi mit frischem Grana Padano (Parmesan)
Gnocchi verde
Unsere Gnocchi in leichter Sahnesauce mit Blattspinat
Gnocchi Schlangenbrunnen
Unsere Gnocchi in Kirschtomaten-Chili-Sauce mit gehobeltem Parmesan
Spaghetti aglio e olio
Nudeln mit frischem Knoblauch, Peperoncini und BIO-Olivenöl. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich, VEGAN
Hausgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli
in Salbeibutter
Nudeltopf mit frischen Champignons
Penne in Rahmsauce und mit Käse überbacken. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich.
Penne mit frischem Gemüse
Penne in einer leichten Tomatensauce nach altem Hausrezept. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich, VEGAN
Pizza mit frischem Gemüse
für VEGANER auch ohne Käse
Dinkelmehl-Pizza alla Chef
ACHTUNG: scharf, aber ein Genuss!!! mit Chilischoten, Kirschtomaten, frischen Champignons und BIO-Fetarellakäse aus der Region
Dinkelmehl-Pizza caprese
mit Kirschtomaten, Basilikum und BIO-Fetarellakäse aus der Region
Pizza rucola
mit gehobeltem Parmesan
Gnocchi Schlangenbrunnen
Unsere Gnocchi in Kirschtomaten-Chili-Sauce mit gehobeltem Parmesan
Hausgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli
in Salbeibutter
Hausgemachte Tagliatelle alla Chef
Hausgemachte Bandnudeln in herzhafter Pfefferrahmsauce mit frischen Champignons und Rinderfiletstreifen. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich
Penne all'arrabbiata
Kurze Nudeln, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini und Tomatensugo. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich
Tortellini alla panna
mit Schinken in Parmesan-Sahne-Sauce. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich.
Spaghetti alla bolognese
Nudeln in einer Tomaten-Hackfleisch-Sauce nach altem Hausrezept. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich
Spaghetti al pomodoro
Nudeln in einer Tomatensauce nach altem Hausrezept. Auch mit anderen Pasta-Sorten erhältlich
Hausgemachte Cannelloni
Mit Hackfleisch gefüllte Teigrollen in Tomaten-Bechamel-Sauce mit Käse1 überbacken (Ricetta della mia mamma)
Hausgemachte Lasagne
Geschichtete Teigplatten mit Hackfleisch in Tomaten-Bechamel-Sauce mit Käse1 überbacken (Ricetta della mia mamma)
Dinkelmehl-Pizza alla Chef
ACHTUNG: scharf, aber ein Genuss!!! mit Chilischoten, Kirschtomaten, frischen Champignons und BIO-Fetarellakäse aus der Region
Dinkelmehl-Pizza caprese
mit Kirschtomaten, Basilikum und BIO-Fetarellakäse aus der Region
Pizza rucola
mit gehobeltem Parmesan
Pizza rucola salmone
mit hausgebeiztem Lachs und gehobeltem Parmesan
Pizza rucola con prosciutto di Parma
mit gehobeltem Parmesan und Parmaschinken
Pizza salami e funghi
mit Salami und frischen Champignons
Pizza prosciutto e funghi
mit Schinken und frischen Champignons
Pizza tutto
mit Salami, Peperoniwurst, Schinken und frischen Champignons
Pizza quattro stagioni
mit Krabben, Thunfisch, Venusmuscheln und Sardellen
Pizza parma
mit Parmaschinken und Mozzarellakäse
Pizza calzone
Pizzateigtasche gefüllt mit Salami, Peperoniwurst, Artischocken und frischen Champignons
Pizza verde
mit Spinat, Knoblauch und Mozzarellakäse
Pizza basilicata
mit Paprika, Peperoniwurst, Mozzarellakäse und Zwiebeln
Pizza Hawaii
mit Schinken, Ananas und Mozzarellakäse
Pizza Schlangenbrunnen
mit Salami, Peperoniwurst, Schinken, Artischocken, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln
Pizza speziale
mit Salami, Peperoniwurst, Artischocken und frischen Champignons
Pizza Sophia Loren
mit Salami, frischen Champignons und 2 Spiegeleiern
Salmone alla mozzarella
Lachsfilet mit Tomaten-Mozzarella, überbacken in leichter Tomatensauce
Gambarone aglio e olio
Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch, Olivenöl (BIO) und Peperoncini
Spaghetti gambarone
Nudeln mit Riesengarnelen in Chili-Kirschtomaten-Sauce
Hausgemachte Lachsravioli
in leichter Sahnesauce mit Blattspinat
Grigliata mista
Rumpsteak, Schweinerücken, Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Scaloppina parmigiana
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Bolognesesauce und Käse überbacken
Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Bistecca alla cipolla
Rumpsteak mit Zwiebeln
Bistecca al pepe
Rumpsteak in Pfefferrahmsauce
Scaloppina milanese
Paniertes Schnitzel
Scaloppina funghi
Paniertes Schnitzel mit Rahmsauce und frischen Champignons
Saltimbocca alla romana
Schnitzel mit Parmaschinken in Weißweinsauce
Die Bombay Place Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.