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Mengstraße 48
Innenstadt
23552 Lübeck
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Telefon (0451) 72 011
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Speisekarte

4,00 €
Kürbiscremesuppesuppe
6,90 €
Vorspeisen
Linsensalat mit GänsecarpaccioTagliatelle Lachs Rindercarpaccio Frisee'salat mit Amatriciana-Dressing
8,90 €
Hauptgericht 1
Rote Barbe in Paprikasoße  Lachs in Basilikumsahnesoße Kalbsleber Venezianische Art
11,90 €
Hauptgefiletricht  2
Filetspitzen in Pilzsoße Kl. Steak in Gorgonzolasoße Entenkeule mit Rotkohl Orangensoße
4,90 €
Dessert
Gem. SorbetTiramisu Schokoschaum
13,50 €
Rehtartar Mit Marinierter Birne Und Babysalat
Il Tartar di Capriolo con una Insalata di Pera e Insalatina novella
12,90 €
BURRATA (Das Beste vom Mozzarella) MIT OFENTOMATEN,RUCOLA,BASILIKUM
La Burrata con Rucola,Pomodorini al Forno e Basilico
13,50 €
Gebrat. Jacobsmuscheln Auf Fenchel-orangensalat Und Speckcreme
Le Cappesante arrosto su insalata di Finocchi e Arance con crema alla Pancetta
12,90 €
Winterlicher Salat Mit GÄnsebrustcarpaccio,maronen Und Quitte
L’Inslata invernale con Carpaccio d’Oca ,Castagne e Mela cotogna
11,50 €
Kalbsfleisch Mit Thunfischsoße
Il Vitello Tonnato
12,90 €
Gratinierter ZiegenkÄse Auf Rote-bete-carpaccio Mit Rosmarinhonig
Il Caprini gratinato su carpaccio di Barbabietola rossa con Miele
13,90 €
Kalbscarpaccio Mit GÄnsestopflebermousse,pistazien Und Parmesan
Il Carpaccio di Vitello con schiuma di Fegato d’Oca,Pistacchi e Parmigiano
5,90 €
Gemischter-salat
L’Insalata Mista
5,90 €
Tomaten-rucola-salat Mit Parmesan
L’Insalata di Pomodori, Rucola e Parmigiano
5,60 €
Pastinaken-creme-suppe Mit Nordseekrabben
La crema di Pastinaca con Gamberetti
5,20 €
Tomatencremesuppe Mit Basilikum
La crema di Pomodoro con Basilico
13,50 €
Pistazienrisotto Mit Gebr. Wachtel
Il Risotto ai Pistacchi con Quaglia
13,50 €
Tagliatelle Mit Winterpfifferlingen In Rahm Und Datteln
Le Tagliatelle alle Finferle invernali e Datteri
23,50 €
Seeteufelmedaiilons Mit KraÜterseitlingen In Estragonbutter
I Medaglioni di Coda con Funghi Cardoncelli al Dragoncello
23,50 €
Lachsfilet Auf KÜrbispÜree’ In Langostino-cognacsoße
Il Filetto di Salmone con Crema di Zucca salsa ai Langostino
18,50 €
Kalbsleber Gebraten In Butter Und Salbei
Il Fegato di Vitello al Burro e Salvia
18,50 €
Saltimbocca (kalbmed.mit Parmaschinken Und Salbei)
Il Saltimbocca alla Romana
23,50 €
Entenbrust Mit Feigenrotkohl,maronen In Preiselbeerensauce
Il Petto d’Anatra arrosto con Verza rossa,Fichi,Castagne salsa al Mirtillo
24,50 €
Rinderfilet An Einer GewÜrz-kraÜterseitlingen-supreme-sauce Auf Kartoffel-mousseline
Il Filetto di Manzo con Salsa alle Spezie con Cardoncelli e schiuma di Patate
24,50 €
LammrÜcken Mit KrÄutermantel Im Ofen Gegart Mit Rosmarinkartoffeln
La schiena d’Agnello arrosto,crosta alle erbe e salsa al vino rosso
Die Ristorante Roberto Rossi im Schabbelhaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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