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Ahornallee 4
29690 Lindwedel
29690 Lindwedel
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Telefon (05073) 96 020
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Speisekarte
Cremesuppe von gelber Paprika
mit Chorizostreifen & Brotchip
Carpaccio vom Heiderind
Marinierte Pilze, Parmesanhobel& Salatbouquet, dazu Baguette
Gebackener Almkäse
auf Feldsalat mit Himbeer-Vinaigrette,mit Aprikosensenf, Butter & Baguette
Polentariegel
mit Paprika-Mango-Chutney & Orangen-Ingwer-Sauce
Französische Maishähnchenbrust
mit Honig & Senf auf Paprikaragout& Süsskartoffelpommes
Lindwedeler Festtagssuppe
mit herzhafter Einlage
Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Champignons in Rahmsauce,Pommes Frites & Haussalat
Balland’s Grillteller
drei Medaillons von Rind, Schwein & Pute mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter & Haussalat
Schweineschnitzel „à la Maier“
mit Röstzwiebeln, Spiegelei,Gemüse & Bratkartoffeln
Tafelspitz vom Weiderind
mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln & Meerrettichsauce
Schweinemedaillons
mit Rösti, Gorgonzola-Walnußsauce & Haussalat
Lammhuftsteak
rosa gegrillt mit Kartoffelgratin & Bohnengemüse auf Schalottenjus
Rumpsteak
mit Haussalat& Kräuterbutter
180g
17,50
250g
21,50
Rinderfiletsteak
mit Haussalat& Kräuterbutter
150g
19,50
200g
23,50
Kleines Steak vom Rind
mit Salatbeilage,Kräuterbutter & Baguette
Pfeffersauce
2,50
Gebratene Zwiebeln
2,30
Kleiner gemischter Salat
Bunter Salatteller
mit Schinken, Ei ,Käsestreifen & Baguette
Salatteller „Nizza“
mit Thunfisch, Zwiebeln,Ei, Oliven & Baguette
Gratiniertes Putensteak
mit Früchten & Käse überbacken,Salatbeilage & Baguette
Currywurst
mit Curryketchup& Pommes Frites
Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis & Himbeeren
Caipirinha Sorbet
auf Ananas-Ragout
„Heiß auf Eis“
Kugeln Vanilleeis mit
Kirschen & Sahne
4,20
Himbeeren & Sahne
4,50
„Kleiner Italiener“
Espresso mit Vanilleeis
Gemischtes Eis
drei Kugeln mit Sahne
Die Balland's Hotel und Restaurant Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.