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Adresse
Hitdorfer Straße 203
Hitdorf
51371 Leverkusen
Hitdorf
51371 Leverkusen
Kontakt
Telefon (02173) 94 27 99
Website facebook.com/gusto.hitdorf
Daten bearbeiten
Speisekarte
Hausgemachte Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
Vorspeisen
Antipasti Gusto
Vitello Tonnato, Carpaccio und Caprese Bufalo
Antipasti Italia
Gemischter Vorspeisenteller
Antipasti Verdure
Gemischte Vorspeisen aus Gemüse
Carpaccio
Hauchdünn aufgeschnittenes Rinderfilet (roh) mit Parmesanflöckchen, Rucola und gerösteten Pinienkernen
Caprese con Mozarella di Bufala
Büffel-Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilicum
Prosciutto Involtini
Schinken-Dattelröllchen auf einem Salatbett
Sardine Focaccia
Sardinen gegrillt mit hausgemachter Krebsremoulade und ital. Knoblauch-Rosmarin Brot
Pettini
Jakobsmuscheln mit Orangen-Gremolata und sautiertem Rucola
Schmackhafte Nudelaufläufe mit Käse
Tortellini Gamberetti
Tortellini mit Spinat, Krabben und Sahnesauce
Rigatoni Gorgonzola
Rigatoni mit Gorgonzolakäsesauce und Blattspinat
Lasagne
Nudelauflauf mit Hackfleisch
Nudelgerichte
Spaghetti Pomodoro
mit Cherrytomaten, Rucola, Parmesan und gerösteten Pinienkernen
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
Spaghetti Picante
scharf mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch
Tortellini alla Panna
mit Schinken-Sahnesauce
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
Hausgemachte Bandnudeln
Tagliatelle Gusto
mit Rinderfiletspitzen und Champignonscheiben
Tagliatelle Gamberoni
mit Gambas und Rucola
Tagliatelle Salmone
mit gedünsteten Lachswürfeln
Tagliatelle Spezziatino
mit Rahmgeschnetzeltem vom Schwein und Champignons
Knackige Salate mit einem Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig
Insalata Mista
Kleiner gemischter Salat
Capricciosa
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Käse und Schinken
Insalata della Donna
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
Insalata Mediterrana
Salat aus Gurke, Tomaten, roter Paprika, Schafskäsewürfeln und Oliven
Insalata Gusto
Salate der Saison mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Champignons, Parmesanflöckchen und gerösteten Crostinis
Zu allen Rinderfiletgerichten reichen wir 2 Tagesbeilagen
Filetto die Manzo
vom Grill
Filetto Pepe Verde
gegrillt mit pikanter Pfeffersauce
Filetto Pizzaiola
gegrillt mit einer schmackhaften Tomaten-, Kapern-, Olivensauce
Zu allen Scheinefiletgerichten reichen wir 2 Tagesbeilagen
Filetto Gusto Bufalo
mit Tomate, Basilicum und Büffelmozarella überbacken
Filetto Fiorentina
in Weißwein-Kräutersauce
Saltimbocca
Dünne Kalbsschnitzel mit Salbeiblättchen und Parmaschinken
Osso Buco
Geschmorte Kalbsbeinkeule mit mediterranem Gemüse in Rotweinsauce auf Nudeln
Agnello Porcini
Lammrücken mit Steinpilzen, Knoblauch und Weißweinsauce
Costolette d’Agnello (Karree)
Lammkarree mit Knoblauch und Kräutern
Pesce Gusto
Gebratene Fischfilets mit Knoblauch, Öl und Petersilie
Gamberoni
Gegrillte Gambas mit Knoblauch und Öl
Merluzzo al Forno
Kabeljaufilet (Dorsch) in Folie gegart mit Kartoffeln und mediterranem Gemüse
Salmone
Lachsfilet natur gegrillt
Sepia
Gegrillte Sepia mit Knoblauch und Olivenöl auf Salat
Desserts
Tirami Su
Panna Cotta mit Beeren
Zabaione mit Vanilleeis
Margherita
Tomaten und Käse
Funghi
frische Champignons
Salami
Salami
Prosciutto
Schinken
Regina
Schinken und Champignons
Spinaci
Spinat und Knoblauch
Mozzarella
frische Tomaten und Mozzarella
Gorgonzola
Gorgonzolakäse
Giardiniera
Gemüse der Saison
Tonno
Thunfisch
Hawaii
Schinken und Ananas
Mista
Schinken, Champignons, Salami
Quattro Stagioni
Schinken, Champignons, Thunfisch, Salami
Diavolo
Schinken, Zwiebeln, Peperoni (scharf)
Frutti di Mare
Meeresfrüchte und Knoblauch
Scampi
Scampis und Knoblauch
Scampi Spezial
Scampis, Spinat und Knoblauch
Rusticale
Speck, frische Champignons, Parmesan
Italia
Parmaschinken und Mozzarella
Gusto
Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken), Steinpilze, Parmesanhobel und Rucola
Die Ristorante Gusto Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.