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Adresse
Alkenrather Straße 6
Alkenrath
51377 Leverkusen
Alkenrath
51377 Leverkusen
Kontakt
Telefon (0214) 20 29 955
Website steakhausangus.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Gemischter kleiner Salat
Tomaten-Mozzarella Salat
mit frischem Basilikum, weißem Balsamicoessig und Olivenöl
Salatvariationen
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Ei
Salat „Angus Spezial“
Salatvariationen mit gebratenen Rindfleischstreifen und frischen Champignons
Salat „Angus“
Salatvariation mit würzigen Putenbruststreifen und frischen Champignons
Salatvariationen
mit gebratenen Gambas
Nours Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilets, angemacht mit Knoblauch, Balsamico und Parmesan
Gambas in Knoblauchöl
gebratene Garnelen mit Knoblauch in Olivenöl
Gegrillter Schafskäse
mit Honig und Kräutern auf Ruccolabett und Balsamicocreme
frische Champignonköpfe
in Knoblauchrahm mit Käse gratiniert
Nours Vorspeisenteller „Spezial“
z.B. Datteln im Speckmantel, Garnele im Kartoffelmantel, Minifrühlingsrolle, … dazu süß-saurer Dipp
Tomaten-Mozzarella-Creme
mit Sahnehaube und frischem Basilikum
Brokkolicremesuppe
mit Sahnehaube
Name Folienkartoffel
mit Sauerrahm
Folienkartoffel
mit Kräuterbutter
Kartoffelecken (Countrypotatoes)
mit Sauerrahm
Pommes frites
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
Brokkoli
Blattspinat
Maiskolben vom Grill
grüne Bohnen
mit Speck
„Westernbohnen“
Kidney-Bohnen mit Speck und Zwiebeln, pikant
Sauce Bernaise
Champignonrahm
mit mildem grünen Pfeffer
Knoblauch-Kräuter-Soße
dunkle Pfefferrahmsoße
grüner Pfeffer
grüne Pfefferkörner pur
Rumpsteak-ca. 200g
Rumpsteak- ca. 300g
Rumpsteak-ca.500g
Filetsteak-ca. 200g
Filetstea- ca. 300g
Entrecôt Steak-ca.200g
Entrecôt Steak-ca.300g
Hüftsteak-ca. 200g
Hüftsteak-ca. 300g
T-Bone-Steak-ca.500g
Fleischspieß-ca. 250g
Fleischspieß-ca. 350g
Schweinerückensteak (kein Rind)-ca. 250g
Lammcarrée vom Holzkohlegrill
mit Folienkartoffel und grünen Bohnen
Lammkoteletts vom Holzkohlegrill
mit Rosmarinkartoffeln u. kleinem Salat
Lammfilet
mit Rotweinjus, Röstis und Spinat
Schweinelendchen Rebecca
Schweinemedaillons in Champignonrahm mit Käse gratiniert, an Röstis
Hüftsteak Berner ca. 180g
Hüftsteak vom Holzkohlegrill mit Ananas, Bernaise und Käse gratiniert und Röstis
Putensteak „Hawaii“
mit Ananas, Bernaise und Käse gratiniert, dazu Pommes frites
Gegrilltes an Kartoffelecken und Sauerrahm
verschiedene Fleischsorten
Putensteak
auf Sauce Bernaise mit Pommes frites und ein kleiner Beilagensalat
Bandnudeln
mit frischem Lachs in Sahnesoße
Gemüsepfanne
verschiedene frische Gemüse mit Sauce Bernaise und Käse gratiniert
Gebratene Lachsschnitte
mit Kroketten, Blattspinat und Sauce Bernaise
Zungenfilet
in Weissweinrahm mit Reis
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sambuca
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce
Mousse au chocolat
an frischen Früchten
Crêpe mit Vanilleeis
gefüllt an heißen Himbeeren
Französische Apfeltarte „heiß“
mit Vanilleeis
Schokoladenmuffin
mit flüssigem „Herzen“ und Vanilleeis
Die Angus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.