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Römerstraße 11
54340 Leiwen
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Telefon (06507) 33 28
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Speisekarte

Tomatencrémesuppe
mit frischem Basilikum und Sahne
Feurige Gulaschsuppe  Ungarische Art
mit Paprika, Zwiebeln und einer großzügigen Fleischeinlage
Hausgemachte Zwiebelsuppe
mit Toast & Butterkäse überbacken
Gratinierte Champignonköpfe
auf Knoblauchbutter mit frischem Thymian, Toastbrot
Toast Hawaii
mit Kochschinken und Ananas, mit Käse gratiniert
Großer  bunter Salatteller
mit Thunfisch Ei und Oliven  Vinaigrette
mit gegrillter Hähnchenbrust
Früchten und aromatischem Himbeerdressing
mit Streifen vom Rindersteak
und Balsamico-Dressing
mit Garnelen
und Balsamico-Dressing
Alle Salate auf Wunsch mit Brot oder Toast
Fleischkäse
mit Spiegelei
Hausgemachte Sülze
Gebratene Blutwurst
jeweils serviert an deftigen Bratkartoffeln und einem Salatteller
Herzhaftes Schinkenbrot
mit rohem Schinken, aus eigener Räucherei
Marinierte, durchwachsene Schweinenackensteaks mit kräftiger Gewürznote
serviert mit gebratenen Zwiebeln
Pommes frites und Salatteller
auch als kleinere Portion erhältlich
Metzger-Kotelett
natur oder paniert gebraten mit Kräuterbutter oder Zwiebeln erhältlich Bratkartoffeln und Salatbeilage
Winzerhackbraten
mit Soße oder Zwiebeln angerichtet dazu Pommes frites & Salat
Zwei panierte Schweineschnitzel
wahlweise: Pfeffer-, Jäger- oder Paprika-Knoblauchsoße Pommes frites & Salat
mit nur einem Schnitzel
die Schnitzel-Trilogie
mit Kräuterbutter, einem Spiegelei und einer Soße nach Wahl serviert mit Bratkartoffeln und Salatteller
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Butterkäse Pommes frites und Gemüse
Pfeffersteak  Diabolo
Zwei saftige Schweinerückensteaks an feuriger Pfeffersoße deftigen Bratkartoffeln und Gemüse
Jungschwein-Rückensteak
mit hausgemachter Kräuterbutter Kroketten und Gemüse
In Kräuter-Knoblauch-Marinade eingelegte
Mini-Schweinesteaks auf Bratkartoffeln mit bunter Salatbeilage
Gebratene Hähnchenbrustfilets
auf Reisbett mit Dill-Curry-Honigsoße dazu ein Salatteller
Filetspieß  Excalibur
Schweinefiletscheiben mit Paprika, Rauchspeck und Zwiebeln am Spieß gebraten, mit pikanter Soße serviert mit Reis und Salat
Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfeffer- oder Paprika-Knoblauch-Soße oder gratiniert mit Ananas bzw. Tomaten & Käse Beilagen  Reis und ein Salat
mit frischen Champignons & Zwiebeln
Pommes frites und Salatteller
In Olivenöl gebratene Bandnudeln
In Olivenöl gebratene Bandnudeln getrocknete Tomaten, etwas Knoblauch und Chili
gegrillter Lachsschnitte
und eine Salatbeilage
Pikante Nudelpfanne
mit Chili, Knoblauch, Paprika & Tomate zubereitet wahlweise mit Garnelen oder Hähnchenbrust oder Lachs dazu ein gemischter Salat
Gebratene Bandnudeln oder gebratener Reis
mit Tomatenwürfeln, frischen Champignons & Kräutern
Saftiges Rinderhüftsteak
mit Pfeffer- oder Paprika-Knoblauch-Soße
mit Kräuterbutter
16,80
mit frischen Champignons & Zwiebeln
dazu Herzoginkartoffeln und Salat
Argentinisches Rumpsteak  Galahad
mit Kräuterbutter oder pikanter Pfeffersoße
19,80
mit frischen Champignons & Zwiebeln zubereitet
Pommes frites und Salatteller
Argentinisches Rumpsteak  Artus
angerichtet auf mediterranem Gemüse in Olivenöl angebratene frische Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln  Herzoginkartoffeln
Schweineschnitzel
mit Pommes frites Apfelmus oder Gemüse
Geflügel-Nuggets
mit Pommes frites & Apfelmus
Hähnchenbrustfilet
auf Reis mit Tomatensoße
Bratwürstchen
mit Pommes frites und Gemüse
Die Alte Metzgerei Herres Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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