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Adresse
Miltenberger Straße 5
63925 Laudenbach
63925 Laudenbach
Kontakt
Telefon (09372) 99 930
Website goldner-engel.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Cocktail von Flusskrebsen und Melone
Stangenspargelsalat
mit grüner Soße
Gebratene Gänsestopfleber
mit Balsamicocrème an Blattsalaten
Gebratene Jakobsmuscheln in Hummersauce auf Frühlingsgemüse
Töpfchen mit Weinbergschnecken in Kräuterbutter
Tatar – Metzgerei Meisenzahl –
Terrinen nach Tagesempfehlung
Blattsalate mit gebratenen Riesengarnelen
Gugelhupf von Gänsestopfleber
mit Cassissauce
Spargelcrèmesuppe
Tomatenessenz mit Tortelloni
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Gemüsepfanne mit Curry, Kartoffelrösti und Salaten
Tagliatelle mit Grünem Spargel à la crème und Salaten
Salatteller Goldner Engel
Frischer Stangenspargel
Gebratenes Kabeljaufilet mit Grüner Soße, Kartoffeln und Salaten
Schottischer Lachs in Rieslingsauce mit Frühlingsgemüse, Nudeln und Salaten
Kabeljaufilet auf Hummersauce mit Frühlingsgemüse mit Nudeln und Salaten
Gebratener Schottischer Lachs auf Spargel à la crème mit Nudeln
Gebratene Mittelmeerfische (Tagesempfehlung)
mit roter Pfeffer-Knoblauch-Sauce, Weißbrot und Salaten
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauchbutter, Weißbrot und Salten
Gebratene Maishähnchenbrust auf Champignonrahmsauce mit Nudeln und Salten
Rinderfilet-Rahm-Gulasch mit Champignons, Spätzle und Salaten
Tatar – Metzgerei Meisenzahl –
Schweinekammsteak
mit Grünem Pfeffer in Cognacsauce, Kroketten und Salaten
Hacksteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salaten
Schweinelendchen
mit Champignons in Rahm, Spätzle und Salaten
Wiener Kalbschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salaten
Angus-Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Zwiebeln oder Knoblauch, Pommes frites und Salaten
Angus-Rinderfilet in Rotweinsauce
mit Grünem Spargel à la crème, Kartoffelrösti und Salaten
Munster
Picandou mit schwarzer Olivencrème
Rohmilchkäseauswahl (Tagesempfehlung)
Himbeer-Rosé-Champagner-Sülze auf Joghurtsauce
Mousse von dunkler Schokolade auf Vanillesauce
Feine Sorbets auf Joghurtsauce
Crème brûlée mit frischen Erdbeeren
Schokoladen-Soufflé mit Vanilleeis und Ziegler-Kirschen
Dessert-Variation – Goldner Engel –
Walnusseis mit Eierlikör
Gemischtes Eis
Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce
Gebratene Gänsestopfleber
mit Balsamicocrème
Jakobsmuscheln in Hummersauce
mit Buttergemüse
Tomatenessenz
Rinderfilet in Rotweinsauce mit Grünem Spargel à la crème und Kartoffelrösti
Rohmilchkäseauswahl
Himbeer-Rosé-Champanger-Sülze auf Joghurtsauce
auch als 4-Gänge Menü wählbar
44,00
Cocktail von Flusskrebsen und Melone
Bärlauchcrèmesuppe
Frischer Stangenspargel
mit Sauce hollandaise und Kartoffeln,Schottischer Lachs oder Maishähnchenbrust
Himbeer-Rosé-Champagner-Sülze auf Joghurtsauce
Die Goldener Engel Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.